Проблемы защиты от биоповреждений

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

в складских помещениях
На сегодняшний день существует множество методов защиты склада от биоповреждения.
Но, тем не менее, биоповреждение является актуальной проблемой.
В связи с тем, что в последние годы в мире наблюдается рост производства и потребления, а также увеличение объема продукции, содержащей биодобавки, в частности, пищевых продуктов, проблемы биоповреждении стали еще более актуальными.
в системах водоснабжения
В статье рассматриваются проблемы защиты от биологического заражения в системах ЖКХ.
Приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность внедрения средств биологической защиты систем водоснабжения.
Ключевые слова: биологическое заражение, системы водоснабжения, средства биологической защиты, защита от биопоражений, биопротезы.
в производстве и хранении пищевых продуктов
Анализ основных причин биоповреждения продуктов питания.
Классификация и характеристика основных видов биоповреждающих факторов.
Методы и средства защиты продуктов питания от воздействия биоповреждающего фактора.
Основные виды биозащиты и их характеристика
Биологические методы как совокупность методов, основанных на изучении биологических объектов с использованием микроорганизмов, грибов, растений, животных.
История развития микробиологии, ее цели.
в условиях современного производства
Проблемы защиты от биопо-вреждений в условиях современ-ного производства.
Пути и средства повышения противо-аварийной защиты
В современных условиях развития науки и техники все большее значение приобретает проблема защиты человека и окружающей среды от вредного воздействия биопотенциальных факторов.
В настоящее время существует ряд проблем, которые возникают при защите от биоповрейдений.
1. Биоповреждения наносятся при изготовлении и эксплуатации изделий.
2. Значительная часть биоповреждающего материала является экологически чистым.
3. Биоповреждение наносит ущерб не только потребителю, но и производителю.
4. Биоповрежденные изделия не подлежат восстановлению.
5. При производстве изделий не всегда используются материалы, защищенные от биоповременного воздействия.

на предприятиях общественного питания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.19.05, кандидат технических наук Губарева, Анастасия Михайловна
Губарева, Анастасия Михайловна
кандидат технических наук
2007, Москва
Оглавление диссертации кандидат технических наук Губарева, Анастасия Михайловна
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. Обзор литературы.
1.1. Обзор исследований по проблеме биоповреждения в пищевой промышленности.

Биоповреждения – это любые явления, вызывающие повреждение, старение или уничтожение объектов и материалов, которые могут быть результатом воздействия микроорганизмов, грибков, водорослей, бактерий, вирусов, паразитов, животных и других организмов.
Загрязнение окружающей среды и продукты жизнедеятельности человека.
Химическое загрязнение – поступление в окружающую среду веществ, оказывающих вредное воздействие на здоровье человека и окружающую природную среду.
В связи с этим в настоящее время, как никогда ранее, остро встает вопрос о защите наших продуктов от воздействия микроорганизмов.
И это неудивительно, поскольку для достижения высоких качественных показателей многие производители стараются как можно меньше обрабатывать продукты, чтобы сократить количество операций.
Однако в результате этого происходит накопление микроорганизмами биопленок на поверхности продуктов.
Защита от биоповрещений.
В настоящее время во всем мире наблюдается рост заболеваний, вызванных паразитическими микроорганизмами.
Эти болезни приводят к значительным экономическим потерям.
Наиболее распространенными являются хламидиоз, токсоплазмоз, сифилис, гонорея, герпес, венерическая лимфогранулема, амебиаз, трихинеллез, малярия, бешенство, туляремия, клещевой энцефалит и др.
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2011 в 15:41, реферат
Краткое описание
Биоповреждения – это нарушение целостности биологических объектов, вызванное различными факторами окружающей среды.
В результате этого могут возникнуть заболевания или гибель организмов, а также их популяций, или произойти разрушение зданий и сооружений.
Повреждения могут нанести ущерб и здоровью человека.
Вредные вещества, проникая в организм, могут вызвать различные заболевания.
Содержание работы

Контрольная Работа Общество Экономика
Контрольные Работы В Начале Года
Лекция №11 Общая характеристика методов решения логистических задач