Проблема школьного питания в красноярске

ИНТЕРВЬЮ: О коррупционных схемах при организации питания в красноярских школах

=== Скачать файл ===

Уже не первый год обсуждается, что малыши в крае стали страдать болезнями взрослых. Краевые школьники всё чаще оказываются пациентами гастроэнтерологических отделений больниц, а найти здорового юношу на призывной комиссии - большая удача. Однако мы до сих пор так и не вняли его словам. О том, что организацию питания в детских учреждениях пора менять, в крае активно заговорили в январе этого года. К сожалению, несмотря на ежегодное выделение солидных средств из городского бюджета, дела с обеспечением ребятишек качественным, полезным и вкусным горячим питанием обстоят, мягко говоря, не лучшим образом. Детей, отравившихся в Березовском районе, могли заразить работники столовой Чтобы разобраться в этом вопросе, в Красноярске создали специальную рабочую группу, куда вошли представители муниципалитета и городского парламента. На днях она отправилась в школы и проверила, как готовят еду для детей. Выяснилось, что в крае работает несколько систем питания: У двух последних даже степень готовности продукции разная: В школах стоит оборудование для доготовки блюд и работают специалисты предприятия, которые завершают приготовление, накрывают на столы, моют посуду. Но ничего похожего на специальное детское питание предприятие не производит. Родительский комитет школы не раз обращался к директору комбината с просьбой взять школу на обслуживание. Но, по словам директора, ему просто не дают работать в школах Железнодорожного и Октябрьского районов. Итог - комбинат, который имеет летнюю историю, работает лишь на треть. А чтобы выживать, вынужден возить свою продукцию в село. Полноценное детское питание получают ребятишки Емельяновского и Сухобузимского районов: Ведь мы за одну цену делаем полуфабрикат, довозим его до школы и доготавливаем, а в малом бизнесе всё это делают разные люди и на всё своя цена. Абсурдно, имея единственное в регионе муниципальное предприятие с высоким качеством оказания услуг, низкими ценами на продукцию, опытом работы и производственной базой, изолировать его от участия в торгах. В своём производстве мы используем только свежее и натуральное мясо, заморозку в детском питании применять нельзя. Ни одно ИП в городе не может предложить аналогичное. Видимо, поэтому нас и не допускают до конкурса. Но он на грани банкротства. Ещё один пример организации школьного питания - собственное производство. Школы имеют небольшие овощехранилища, кухонные помещения и столовые. Обед состоит из супа, мясной котлеты с гарниром и компота. Понятно, что уследить за качеством при такой разношёрстности сложно. Допустим, кого винить за протухшую котлетку: С тех пор как появился малый бизнес, мы только и слышим, что его нужно поддерживать. А именно им проще всего уйти от ответственности: В соответствии со ст. По нашим данным, за последние несколько лет здоровье детей значительно ухудшилось. Значит, мероприятия по обеспечению полноценного питания детей и подростков в крае не эффективны. В ходе проверки городской Счётной палатой выявлены многочисленные нарушения. А часть оплаченного оборудования вообще не поступила в школы! Разобраться с тем, кто кормит детей в детских садах, вообще невозможно. И стоит ли потом удивляться, откуда у нас такое количество аллергиков! На наш запрос в управлении образования отреагировали через месяц и пообещали дать развёрнутую информацию в ближайшее время. Эдхам АКБУЛАТОВ, глава Красноярска: Это должны быть крупные предприятия, которые имеют материально-техническую базу. Либо на каких-то прозрачных и понятных всем условиях использующие материально-техническую базу других предприятий, оборотные средства для того, чтобы обеспечивать качество продукции и бесперебойные поставки в школьные столовые. Это означает укрупнение, создание и развитие системы комбинатов школьного питания. Какими они должны быть: Чтобы ваш комментарий отобразился в общем списке, пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Директор по развитию цифрового направления и новым медиа АиФ. Стартовала регистрация на Красноярскую международную велоночь. Рок-н-Ролл, гольф и фестиваль еды: В Красноярском крае любят отдыхать туристы из Германии и Польши. Следователи выясняют, почему в Казачинском роддоме погиб ребёнок. Улица Дубровинского до сих пор закрыта для движения транспорта. Блуждавшую в тайге Красноярского края школьницу выписали из больницы. В Красноярском крае бюджетникам повысят зарплаты. На территории завода в Красноярске от обрушения стены погиб рабочий. На трассе под Дивногорском столкнулись два грузовика. В Красноярске автомобиль врезался в светофор на мокрой дороге. В Красноярске сгорел частный дом возле развязки 4-го моста. Персона ЖКХ Образование Еще Детей, отравившихся в Березовском районе, могли заразить работники столовой. Новшества школьного меню 0 Школьники Рыбинского района пересели на автобус? Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. Комментарии 0 Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Все комментарии Оставить свой комментарий. Самое интересное в регионах. Запеканка из кабачков и курицы в духовке. Рецепт брауни без сахара и муки. Диетические котлеты с творогом. Как выбрать арбуз без нитратов? Жители сибирского поселка обратились к Путину. Женщина собирает грибы и ягоды, чтобы прокормить 7 детей. Кто виноват в том, что в Хакасии сгорело больше домов? Никто не виноват, это погодная аномалия ураганный ветер и резкое потепление Виноваты сами жители сгоревших домов - надо было вовремя убрать сухую траву вокруг сел Виноваты пожарные - их обязанность обеспечивать безопасность, они не справились Пожары произошли из-за любителей шашлыков и неосторожных курильщиков Виноваты все в равной степени.

Время события факты

Причины болезней животных в промышленных комплексах

Экологические проблемы края