Признаки защелачивания организма
Признаки защелачивания организмаЗакисление и защелачивание организма
=== Скачать файл ===
Щелочная, ощелащивающая, алкалайн — все это названия одной и той же диеты, адвокаты которой заявляют, что она позволяет сдерживать уровень кислотно-щелочного баланса в норме и укреплять здоровье. Зожник разбирается с тем, что такое ощелачивание. Некоторые даже верят, что алкалайн-диета укрепляет кости и может бороться с онкологическими заболеваниями. Как же всё обстоит на самом деле и есть ли у ощелачивания смысл? Для того чтобы понимать, что значит ощелачивание организма, стоит для начала вспомнить про главное — что такое кислотно-щелочное равновесие, или уровень pH. Для оптимальной работы всех клеток концентрация ионов водорода в организме должна находиться строго в пределах определённого диапазона, и даже небольшое отклонение может значительно повлиять на наше здоровье. В норме наш организм поддерживает слегка щелочную среду и уровень pH находится в пределах 7. Когда уровень pH выходит за пределы значения 7. Оба этих состояния не сулят ничего хорошего и могут иметь серьёзные последствия для здоровья человека. Но при этом важно заметить, что уровень pH значительно варьируется в пределах нашего организма. К примеру, наш желудок заполнен соляной кислотой, которая обладает уровнем pH от 1 до 3,5 очень кислая среда. За счет этого желудок способен расщеплять пищу. Щелочная диета основана на идее, что пища, которую мы едим, может влиять на уровень кислотности или щелочности уровень pH в нашем организме. Когда наш организм метаболизирует еду и извлекает из нее энергию, мы сжигаем калории из полученной пищи. Когда эти калории сжигаются, они фактически оставляют после себя остаточные вещества, подобно тому, как после сгоревших дров в печи остаётся пепел. Оказывается, что этот пепел может быть кислым, щелочным или нейтральным, и сторонники алкалайн-диеты утверждают, что она способна напрямую влиять на уровень кислотности в нашем организме. По их мнению, если мы едим пищу, которая оставляет после себя кислый пепел, она закисляет организм, а если мы едим пищу, которая после прохождения всех этапов переработки оставляет после себя щелочной пепел, среда нашего организма сдвигается в более щелочную сторону. Продукты окисляющие и ощелачивающие организм по мнению сторонников. Впрочем, организм и без нашей воли обладает несколькими системами для поддержания уровня pH в строгих рамках — 7. Действительно, компоненты пищи, которые оставляют после себя кислый пепел, включают белок, фосфат и серу, в то время как кальций, магний и калий — это компоненты, которые повышают щелочность. На основании этого условно выделяют 3 группы продуктов, которые считаются кислыми, щелочными или нейтральными:. Таким образом, сторонники ощелачивания продвигают идею большого потребления фруктов и овощей и снижения потребления мяса, молочных продуктов и зерновых. По этой причине наш организм обладает несколькими сверхэффективными механизмами, которые чётко отслеживают и регулируют уровень pH в крови. В процессе метаболических реакций в организме вырабатывается лишнее количество кислоты. Наше тело избавляется от этого избытка, чтобы поддерживать концентрацию ионов водорода в пределах нормы. Это достигается за счёт 3 механизмов: Она представляет собой химическую субстанцию, которая сочетается с избытком кислот или щелочей и впитывает ионы водорода в случае их избытка или наоборот, — высвобождает ионы водорода в случае их недостатка. Это первая линия обороны, которая мгновенно возвращает уровень pH в норму. Вторая линия защиты против развития кислотно-щелочного дисбаланса — это респираторная система. Когда концентрация кислого по своей природе углекислого газа СО2 или ионов водорода значительно повышается уровень pH снижается , дыхательные центры мозга заставляют нас дышать чаще и глубже, тем самым выдыхая избыток CO2 из организма, возвращая уровень pH в норму. Если же углекислого газа или ионов водорода недостаточно уровень pH повышается выше 7. Так наш организм замедляет выделение CO2 и возвращает повышающийся уровень pH к норме. Респираторная система вступает в реакцию с избытком кислот или щелочей медленнее, чем буферная, а её компенсаторное действие — краткосрочное. Долгосрочная корректировка кислотно-щелочного баланса осуществляется за счёт работы почек. Почечная система поддерживает баланс pH в пределах нормы за счёт поглощения, выведения или задерживания кислот и щелочей. Кстати, именно из-за выведения почками лишней кислоты уровень pH урины после еды значительно снижается, так как концентрация ионов водорода в моче повышается. Механизмы настройки кислотно-щелочного равновесия практически не зависят от сил внешнего влияния, которые могли бы изменить уровень pH. Таким образом, вид потребляемой пищи не может значительно повлиять на уровень pH. В противном случае мы бы постоянно балансировали на грани между жизнью и смертью. Наш организм очень тщательно регулирует уровень pH и мы не можем существенно повлиять на кислотно-щелочное равновесие с помощью диеты. Кости не участвуют в процессе выравнивания дисбаланса pH. Если учитывать данные наблюдательных исследований у них слабая доказательная база , то ни одно из них не выявило негативной связи между закисляющей пищей и плотностью костной массы. Более того, диеты с высоким количеством белка образующие кислоту на самом деле связывают с более здоровыми костями. И хотя данная область исследований еще далека от полного понимания, ученые предполагают, что именно животный белок — самая кислото-образующая продуктовая группа, обладает большими преимуществами для укрепления костной массы. Если мы посмотрим на обзоры клинических исследований вот это уже реальная наука , то увидим, что кислотообразующие диеты не влияют на уровни кальция в организме. Более того, такие диеты улучшают здоровье костей, способствуя сохранению кальция и активизируя инсулиноподобный фактор роста 1 ИФР-1 , — гормон, который стимулирует восстановление мышц и костей. Кстати, в научном обзоре Гэри Швальфенберга из Университета Альберты, который был посвящён эффективности ощелачивающей диеты в отношении укрепления здоровья, отмечено: Многие также беспокоятся по поводу того, что раковые клетки развиваются в кислой среде, однако это сами злокачественные клетки и являются причиной закисления в организме. Более того, недавние исследования показывают, что раковые клетки развиваются и в щелочной среде. При этом отмечается, что именно щелочная среда может улучшить эффект действия некоторых лекарств в ходе химиотерапии. Если наш организм строго регулирует уровень pH, почему тогда некоторые люди сталкиваются с ацидозом увеличение кислотности организма и алкалозом увеличение pH за счет щелочных веществ? Ответ очень прост — эти нарушения возникают у людей с заболеваниями легких, почек и другими нарушениями. Выделяют 2 вида ацидоза и алкалоза: Респираторный ацидоз развивается тогда, когда в нашем организме слишком много углекислого газа. Этот тип ацидоза обычно возникает в том случае, когда легкие не способны избавляться от избытка CO2 с помощью дыхания. Метаболический ацидоз развивается, когда организм не способен выводить избыток кислот или когда теряет слишком много щелочи. При этом выделяют несколько разновидностей метаболического ацидоза:. Среди симптомов ацидоза отмечаются:. Респираторный алкалоз обусловлен пониженным уровнем углекислого газа в крови и развивается тогда, когда легкие выводят слишком много CO2. Главными причинами этого нарушения могут быть:. Отмечается, что одной из самых частых причин развития респираторного алкалоза является тревожное расстройство. Метаболический алкалоз возникает тогда, когда концентрация щелочного натрия бикарбоната в крови слишком высока или когда организм выводит слишком много ионов водорода с уриной. Причин развития метаболического алкалоза несколько, но главные из них — это:. Специалист с кандидатской степенью в области питания Питер Фитшен в своей статье об алкалайн-диете отмечает, что если человек здоров, у него нет причин для беспокойства, ведь уровень pH в его крови будет строго регулироваться независимо от диеты. И сама по себе такая диета — положительно влияет на здоровье. Однако утверждения о том, что у здоровых людей эта диета может значительно повлиять на уровень pH крови, не подтверждаются ни базовой физиологией, ни научными данными, ни здравым смыслом. В любом случае необходимо прислушиваться к своему телу, а при появлении симптомов ацидоза или алкалоза обращаться к доктору. Anonymous comments are disabled in this journal. Your IP address will be recorded. Recommend this entry Has been recommended Surprise me. We have added a new feature - video hosting. Please click here to upload videos and insert them in your post. Main Ratings Disable ads. Log in No account? Про защелачивание и закисление организма диетой Milk and acid-base balance: J Am Coll Nutr. Из которой тезисно следует: Молоко и молочные продукты не оказывают влияние на закисление организма, не являются причиной метаболического ацидоза, и рН организма не зависит от типа диеты. Молоко и другие молочные продукты являются хорошим источником пищевого белка и других питательных элементов. Фиксируемые изменения уровней рН в моче не является подтверждением факта метаболического ацидоза или какого либо негативного влияния на здоровье и не является каким либо маркером ухудшения здоровья. Современное питание, и молочные продукты, не увеличивают кислотно-щелочной баланс организма. Щелочные диеты меняют рН мочи, но не меняют рН организма. Повышенное содержание кислоты в моче, не является маркером повышенной экскреции эндогенного кальция не является показателем повышенного метаболизма кальция. Молоко не является продуктом оказывающим влияние на общий уровень кислоты в организме. Фосфаты поступающие в организм с продуктами питания не имеют негативного влияния на метаболизм кальция. В последствие я еще написал, отдельную заметку про гниение белка в кишечнике , что в свою очередь тоже по идее демонизаторов негативно влияет и на закисление организма и на общую интоксикацию. И вот, ЗОЖник, в который раз, радует качественным контентом по этому 'животрепещущему' вопросу. ЗОЖник Щелочная, ощелащивающая, алкалайн — все это названия одной и той же диеты, адвокаты которой заявляют, что она позволяет сдерживать уровень кислотно-щелочного баланса в норме и укреплять здоровье. Что такое pH и какова его роль Для того чтобы понимать, что значит ощелачивание организма, стоит для начала вспомнить про главное — что такое кислотно-щелочное равновесие, или уровень pH. Post a new comment Error Anonymous comments are disabled in this journal. We will log you in after post We will log you in after post We will log you in after post We will log you in after post We will log you in after post Anonymously. Your reply will be screened Your IP address will be recorded. Post a new comment. Link open in new window. Remove all links in selection. Post a new comment 3 comments.
Кабель апвпу технические характеристики
Перспективный план работы с педагогами доу
Форум издательства АНС
Жук олень укусилза палецчто делать
Как приготовить молотый кофе дома
Можно ли подключить клавиатуру к xbox
Форум о познании мира и самосовершенствовании
Проблемы безопасности пластиковых карт на примере банка
Вязание спицами воротнички со схемами
Трансформатор gs 1215c характеристики
Можно ли сделать аборт в 5 месяцев
Защелачивание организма
Международное экологическое право