Приготування шоколадних тістечок!!
Процес приготування::
[ 1 ] У сотейник викладіть вершкове масло і половину шоколаду, відправте його на вогонь і розтопіть.
[ 2 ] Зніміть з вогню і гарненько розмішайте, тим самим охолодіть шоколадно-масляну суміш
Вмішайте до теплої маси цукровий пісок і екстракт ванілі, вбийте по одному курячі яйця і гарненько перемішайте після кожного.
[ 3 ] З'єднайте какао, сіль, борошно і розпушувач з рештою шоколадом (розламайте його), додайте сухі інгредієнти до мокрих і перемішайте.
[ 4 ] З'єднайте какао, сіль, борошно і розпушувач з рештою шоколадом (розламайте його), додайте сухі інгредієнти до мокрих і перемішайте.
[ 5 ] Вилийте приготоване тісто у форму для випічки, попередньо застеліть її пергаментом.
[ 6 ] Випікайте в розігрітій до 175 градусів духовці близько 25-30 хвилин, потім розріжте корж на шматочки.
[ 7 ] Тістечка виходять вологі всередині, охолодіть їх перед подачею на стіл.