Приготовление горячих сладких блюд

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Варка сиропов.
Приготовление суфле, муссов, желе, киселей.
Соблюдение технологии приготовления блюд; Требования: Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет; Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать; Условия: Оформление...
ООО "ВоркСорсинг", Агентство по подбору персонала
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повара (вахтовый метод) Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
Приготовление холодных блюд (салаты, холодные закуски, мясные и рыбные изделия).
Контроль качества входящего сырья.
Соблюдение правил приготовления блюд.
Требования: Опыт работы поваром от 1 года.
Профильное образование.
Условия: Оформление по ТК РФ...
ИП Клименко, Кафе
В Федеральную сеть магазинов и на предприятия производства обслуживающие их, а так же их складские помещения требуются сотрудники.
Работа вахтовым методом от 30 дней.
Место проживания обеспечено всем необходимым.
супов, соусов, гарниров.
Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции.
Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования: Опыт работы в общественном питании.
Условия: График работы 2/2 (с 06:00 до 18:00).
Оформление по ТК РФ.
Бесплатное питание и униформа.
Мед.осмотр за счет компании.
З/п 2 раза в месяц.
ООО "Сладкий остров", Кафе
Выпечка хлеба и мелкоштучных мучных изделий.
Требования: Опыт работы в хлебопекарном производстве не менее 3 лет.
Ответственность, исполнительность.
Условия: График работы 2/2 (готовность работать в ночь или ночь на выбор).
Оформление по ТК РФ; Место работы: Московская обл., г. Одинцово...
ООО «Виллетта», Пищевое производство
Соблюдение технологии приготовления, СанПина.
Контроль количества и качества используемых продуктов.
Обеспечение разнообразия ассортимента блюд в соответствии с меню.
Проведение бракеража готовой продукции.
Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет.
Опыт работы в столовых.
Знание технологических карт приготовления блюд.
Образование не ниже среднего профессионального.
Наличие медицинской книжки.
Условия:
Оформление по ТК РФ.
Заготовка и обработка сырья.
Соблюдение норм закладки сырья и выхода готовой продукции.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
Опыт работы в сфере общественного питания.
Знание технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам.
Умение работать с весами.
Наличие медицинской книжки.
Аккуратность, внимательность, исполнительность
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
Изготовление полуфабрикатов, заготовок.
Контроль за качеством, количеством и сроками реализации сырья и готовой продукции.
Соблюдение технологических...
Опыт работы от 1 года.
Профильное образование.
Знание стандартов и требований индустриального питания.
Наличие медицинской книжки
Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам.
Составление заявки на продукты для приготовления блюд.
Работа...
Образование средне-специальное.
Опыт работы поваром.
(супы, гарниры, напитки) в соответствии с технологическими картами; Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; Требования: Опыт работы поваром-универсалом не менее 3-х лет в ресторанах с большой проходимостью; Профильное образование; Наличие медицинской книжки
1. Приготовление хлебобулочных изделий СТРОГО в соответствии с ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ЛТД.

и напитков.
Приготовление холодных десертов.
Соблюдение стандартов приготовления блюд.
Требования: Опыт работы в аналогичной должности желателен.
Умение работать по технологическим картам.
Наличие медицинской книжки.
Условия: График работы 4/2 с 7.00 до 19.00
Помощь повару на пищеблоке, чистка овощей, мойка фруктов.
Соблюдение чистоты на пищеблоке, влажная и сухая уборка.
Мойка посуды и выкладка её на сушилку.
Соблюдение санитарных норм.
Требования; Опыт работы не требуется, но приветствуется.
Горячие сладкие блюда готовят из различных круп, макаронных изделий, овощей, фруктов, ягод, муки, яиц, мяса, рыбы, грибов и т. д. Для их приготовления используют также соусы, молочные продукты и различные подливки.
Подают горячие сладкие блюда к столу обычно в подогретых тарелках или розетках.
Отварные и жареные фрукты и ягоды подают в десертных или десертных тарелочках.
В качестве гарнира к сладким блюдам используют свежие и консервированные фрукты, ягоды, варенье, джем, повидло.
Организационно-функциональная структура Национальной системы стандартизации
Последовательность Характеристик Дипломной Работы
Практическая Работа Составление Бизнес Плана