Прибор для перетирания орехов или какао-бобов
Шматько ГорисвітРаньше перетиранием орехов, зерен, какао-бобов занимались жернова, а сейчас – меланжеры. Современные устройства выпускают как для промышленного, так и для домашнего производства. Меланжер изобрел швейцарский шоколатье, сейчас можно найти даже огромные многотонные меланжеры. В них есть чаша с жерновами, которая вращается с помощью мотора.
![](/file/dcf199ee94e0d06c12dcb.png)