При гастрите что нужно кушать

ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

Узнайте, какие продукты и блюда помогут справиться с гастритом и облегчить симптомы. Советы и рецепты на сайте.

Гастрит, гастрит, зачем ты наступил на мой путь?!", - вопила я, покидая кабинет врача. Но переживать не стоит, ведь сегодня я поделюсь с вами секретом, как справиться с этим несносным заболеванием! Итак, сядьте удобнее и приготовьтесь узнать, какие продукты помогут вам облегчить состояние при гастрите и не потерять аппетит в этой нелегкой борьбе. Поехали!

При гастрите что нужно кушать

Гастрит – это заболевание желудка, которое проявляется воспалением слизистой оболочки. Оно может возникать из-за многих причин: нарушения режима питания, стресса, употребления алкоголя, курения, приема лекарств и т.д. Однако, наиболее распространенной причиной гастрита является инфекция Helicobacter pylori.

При гастрите очень важно правильно настроить свой рацион питания. Нельзя есть все подряд и следует отказаться от жирной, острой, копченой и соленой пищи.

Какие продукты помогут при гастрите

?

1. Овсяная каша. Она богата клетчаткой, легко усваивается и не нагружает желудок. Овсяная каша можно приготовить на воде, а можно с добавлением молока.

2. Белки. Продукты, богатые белками, помогают справиться с гастритом. Это, в первую очередь, куринная грудка, индейка, рыба (особенно морской окунь), яйца.

3. Фрукты и овощи. Они богаты витаминами и минералами. Но следует помнить, что некоторые фрукты и овощи могут раздражать слизистую оболочку желудка. Поэтому лучше отказаться от кислых и острых фруктов (лимоны, апельсины, грейпфруты), а также от капусты, редиса и свежих огурцов.

4. Кисломолочные продукты. Они содержат полезные бактерии, которые помогают восстановить микрофлору желудка. Это, например, йогурт, кефир, творог.

5. Каши. Каши, приготовленные на воде, не нагружают желудок и богаты полезными веществами. Это, например, гречневая, рисовая, пшенная каши.

6. Хлебцы. Хлебцы из цельнозерновой муки богаты клетчаткой и не раздражают желудок.

7. Зеленый чай. Он содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением.

Что не следует кушать при гастрите

:

1. Копченое, жареное, жирное, соленое, острое – они нагружают желудок и могут вызвать боли и дискомфорт.

2. Кофе, чай, газированные напитки – они усиливают кислотность желудка и могут вызвать изжогу и боли.

3. Кислые фрукты (лимоны, апельсины, грейпфруты), острые и жирные соусы и маринады.

4. Колбасу, сосиски, копчености.

5. Шоколад, кондитерские изделия, сливочное масло, торты и пирожные.

6. Грибы, капусту, редис, свежие огурцы.

Как правильно питаться при гастрите

:

1. Ешьте часто, но небольшими порциями (5-6 раз в день).

2. Пейте много жидкости (вода без газа, травяные отвары, кисломолочные напитки, зеленый чай).

3. Хорошо поджарьте мясо или рыбу, чтобы они были мягкими и не вызывали тяжести в желудке.

4. Добавляйте в пищу специи, которые не раздражают желудок (перец, тмин, кориандр).

5. Отдавайте предпочтение вареной, запеченной или тушеной пище.

6. Не переедайте.

Вывод

:

При гастрите очень важно следить за своим рационом питания. Нельзя есть все подряд и следует отказаться от жирной, острой, копченой и соленой пищи. В рацион необходимо включать продукты, богатые белками, фрукты и овощи, кисломолочные продукты, каши, хлебцы и зеленый чай. Также необходимо питаться часто, но небольшими порциями, пить много жидкости, хорошо поджаривать мясо или рыбу, добавлять в пищу специи и отдавать предпочтение вареной, запеченной или тушеной пище.

Похожие статьи по теме При гастрите что нужно кушать: