Правильный Режим Питание График

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Главная Правильное питание Оптимальные часы питания для похудения




Что такое подписка от Grow Food: скидки на заказы и бонусы для постоянных клиентов




Где и как Grow Food готовит здоровую еду?




Вегетарианское питание для спортсменов




Grow Food - доставка правильного питания на неделю в Москве и Санкт-Петербурге . Готовые рационы сбалансированного питания на каждый день . Ешь и худей с GrowFood .




Хочешь быть в курсе последних событий в сфере правильного питания?


Тогда обязательно подпишись на нашу рассылку .
Понравилась статья?

Поделись с друзьями


Не понравилась статья?

Посмотри другие


Сбросить пару лишних килограммов к открытию пляжного сезона – мечта многих женщин и мужчин . На выручку приходят различные краткосрочные диеты , которые дают видимый результат, но после которых вес стремительно возвращается . Проблема кроется в неправильном рационе, построенном на ограничении в продуктах, или в голодных днях . Вернуть тело в тонус поможет только сбалансированное меню, в котором расписаны часы питания для похудения . Регулярный прием полезной, насыщенной нутриентами и витаминами пищи позволит вам в течение нескольких недель увидеть первые результаты .
Человеческий организм нуждается в режиме, и это касается не только питания или сна, но и спортивных занятий, а также времени пробуждения . Если ежедневно следовать определенному расписанию, то вы всегда будете чувствовать себя бодрым, в хорошем расположении духа, у вас наладится пищеварение, повысится выносливость и спортивные результаты . Часы питания для похудения очень важны:
Помните, что временной режим питания напрямую зависит от графика вашей работы . Вы самостоятельно определяете время своего завтрака или ужина, но при этом обязательно придерживаетесь наших рекомендаций:
Еще одно важное правило – последний прием пищи должен быть за два или три часа до сна, включать преимущественно белковую пищу . Правило действует, даже если вы ложитесь всегда поздно .
Рациональная диета будет эффективна и принесет пользу здоровью, если дополнительно соблюдать калорийность рациона и соотношение в нем БЖУ (белков, жиров, углеводов) . Мы разработали несколько эффективных программ питания .
Строгое меню, рассчитанное на 1200 ккал в сутки . В нем предусмотрен пятиразовый прием пищи со сниженным количеством сложных углеводов (круп, овощей, фруктов) до 90 г или 100 г, как и белков . Простые углеводы в виде сахара исключены полностью, а вместо подсластителя используется сахарозаменитель «Fitparad 7» . Для того чтобы организм не испытывал недостаток энергии, а вы чувствовали себя сытым, в рационе повышено количество полезных жиров до 50 г в день . Они хорошо насыщают, дают энергию и не откладываются организмом, повышая избыток веса .
Copyright 2017 writepress | All Rights Reserved | Powered by Grow Food

Федеральное государственное бюджетное учреждение Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины Минздрава России















Единый call-центр

+7 (495) 790-71-72




Главная
Статьи
Здоровый образ жизни
Правильный режим питания 

«Про здоровье просто» . Под таким девизом проходит Международный месяц грамотности в вопросах . . .


Важные даты в здравоохранении




Инновационное эндоваскулярное вмешательство . Показательная операция


Телемедицина




Факторы риска и способы профилактики падений: итоги обсуждений Недели осведомленности о пред . . .


Терапевту на заметку




© 2013-2020 ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России . Любое копирование и размещение в сторонних источниках
информации возможно только при реальной ссылке на www .gnicpm .ru


Условия обработки персональных данных


Условия обработки персональных данных


Условия обработки персональных данных

Режим питания определяют следующие показатели: 
-кратность питания; 
-интервалы между приемами пищи; 
— время приема пищи; 
— распределение калорийности по приемам пищи 
Правильный режим питания обеспечивает эффективную работу пищеварительной системы, нормальное усвоение пищи, оптимальный обмен веществ, а также помогает выработать культуру потребления пищи . Есть нужно столько, чтобы не испытывать чувство голода . Переедание ведет к развитию ожирения и связанных с ним заболеваний, риск которых возрастает при беспорядочном питании и питании всухомятку . Соблюдение режима питания позволяет сохранить здоровье на долгие годы . 
Для здоровых людей рекомендовано 3–4-разовое питание с 4–5-часовыми промежутками . 4-х разовое питание наиболее благоприятствует умственной и физической работе . Сокращение числа приемов отрицательно сказывается на здоровье человека, может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, повышению уровня холестерина в крови, снижению усвоения белка . 
Интервалы между приемами пиши не должны превышать 4–5 часов, так как за это время пища покидает желудок и появляется голодная перистальтика желудка . 
Желательно, чтобы основные приемы пищи проходили в одно и то же время . Тогда вырабатывается условный пищевой рефлекс, влияющий на выделение желудочного сока, что способствует полному усвоению пищевых веществ . Последний прием пищи должен быть за 2–3 часа до сна, идеально до 19 часов . На ужин не рекомендуются жирные, жаренные, пряные, соленые блюда . Некоторые люди не могут уснуть, чего-нибудь не съев на ночь . В таких случаях можно съесть яблоко, выпить стакан кефира . 
Больше полезной информации можно узнать у специалистов Клиники коррекции веса и сна, запись по телефону: +7(495)790-71-72 


Консультация и прием заказов:
+38 (068) 147 37 37



Все товары

Блюда
Конфеты
Гранола и снэки
Печенье
Десерты и выпечка




Консультация и прием заказов:
+38 (068) 147 37 37

 Пример правильного питания – это рацион, благодаря которому вы получаете все макроэлементы в необходимом количестве .

Один из самых распространенных мифов о правильном питании – что кушать на пп ничего нельзя . Не менее популярно заблуждение в том, что продукты на пп дорогие и найти их крайне тяжело . Мы развеем эти мифы и поможем собрать набор пп продуктов, за которыми не придется ездить в специализированные магазины .


 

Еда условно состоит из макроэлементов – белков, жиров и углеводов . Основная функция белков – строительная . Из белков состоят практически все клетки нашего организма – от антител, ферментов и гормонов до клеток кожи . У жиров – защитная функция . Из них с . .

Информация

О нас FAQ Где купить? Доставка Блог Контакты



Спасибо!
Ваша заявка успешно отправлена .




Просим обратить Ваше внимание, что товары из категорий: Пюре, Смузи, Еда, Десерты, Торты, Растительное молоко, Супы, Программы - не доступны для отправки Новой Почтой .
Принять


Говоря о режиме питания, принято подразумевать правила приема пищи, которые необходимо соблюдать для того, чтобы не иметь проблем со здоровьем и лишним весом . Это своеобразный залог эффективной и налаженной работы пищеварительной системы, а также физической и умственной активности . Ведь слишком частый или нерегулярный прием пищи не принесет ничего хорошего для нашего здоровья .
Не существует универсального режима питания для всех людей, в каждом случаях его нужно подбирать индивидуально . Очевидно, что обычный взрослый работающий человек и, например, спортсмен-пауэрлифтер, будут питаться по-разному, поскольку в них существенно отличаются физические и интеллектуальные нагрузки . Большинство людей довольствуется 3-или 4-разовым питанием в день с перерывами в 3-5 часов . Диетологи сходятся во мнении, что идеальный режим питания, это когда пища принимается четыре раза в день . И с популярной поговоркой «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» они категорически не согласны .
Не получив необходимой порции питательных веществ от пустого пищеварительного тракта, кровь, циркулирующая по всему телу, придет к мозгу голодной . Тогда пищевой центр начинает бить тревогу, мол, время есть . Принимая еду каждый день в одно и то же время, человеческий мозг вырабатывает условный рефлекс, который своевременно пробуждает аппетит . Он выполняет важные функции:
Регуляция времени приема пищи и количества веществ, которые поступают с едой . При здоровом пищеварении и сбалансированном рационе аппетит не допустит переедание;
Подготовка ЖКТ, выработка слюны и желудочного сока . Таким образом, пища тщательнее переваривается и усваивается организмом без дискомфорта или тяжести .
Биоритмы организма играют важную роль в процессах пищеварения . Уже с раннего утра, в крови повышается уровень различных гормонов, что способствует пробуждению, а также усиливает выработку желудочного сока . Наиболее активен желудок до обеда, а после 22:00 секреция ферментов пищеварения замедляется, организм настраивается на отдых к отходу ко сну . Именно поэтому специалисты рекомендуют ужинать не позднее, чем за 3 часа до сна . Особенности циркадных ритмов организма мы учитывали при разработке программ питания YARO и уже писали об этом раньше .
Узнав, что такое режим питания и почему он необходим, вам необходимо внедрить правильный график приемов пищи в ежедневное расписание . Ведь регулярность несет позитивное влияние на организм:
Чувство сытости, отсутствие желание есть на бегу и перекусывать вредными снэками;
Слаженная работа пищеварительной системы, что особенно важно при различных заболеваниях;
Соблюдение пищевого режима – базовая составляющая здорового образа жизни, как и регулярный сон . Чтобы организм перестроился на здоровый ритм, нужно лишь составить распорядок дня и следовать расписанию приемов пищи на протяжении 2 недель .
Большинство людей сознательно или вынужденно пренебрегают режимом питания - едят всухомятку, принимают пищу то в ничтожно малых, то в недопустимо больших количествах . Все это способствует возникновению заболеваний органов пищеварения, в том числе гастрита . Привычка переедать на ночь повышает шанс инфаркта миокарда, острого панкреатита, обострения язвенной болезни и других серьезных последствий .
Все системы и органы человека, в том числе и пищеварительные, ориентированные на ритмичную работу . И если потребность подкрепиться дает о себе знать, не стоит ее игнорировать . Важно уметь слышать знаки своего тела и подкреплять его тогда, когда хочется . Но при этом помнить, что приемы пищи в разное время выбивают организм «из колеи», потому что ему приходится многократное перестраиваться и приспосабливаться к беспорядочному питанию .
Рацион для людей с регулярной физической активностью дoлжeн быть пoдобран c yчётoм индивидyaльныx физичecкиx показателей, cпopтивнoй диcциплины, интенсивности нaгpyзoк . Ho нeзaвиcимo oт вида cпopтa, пищa дoлжнa coдepжaть вce нeoбxoдимыe мaкpo- и микpoэлeмeнты .
Пpaвильнoe питaниe для атлета дoлжнo быть пpиближeнo к фopмyлe: 30% — бeлки, 60% — yглeвoды, 10% — жиpы . Важные микpoэлeмeнты и витамины могут приниматься в как cocтaвe пищи, тaк и в таблетках .
Бeлки
Этo самый важный кoмпoнeнт в cпopтивнoм меню . 
Этo cтpoитeльный мaтepиaл для всех клеток (из пpoтeинa cocтoят мышцы, сухожилия, cвязки, opгaничecкaя чacть кocтнoй ткaни);
Бeлки выcтyпaют в роли кaтaлизaтopoв биoxимичecких пpoцeccов;
Белки являютcя фaктopaми pocтa и входят в состав гормонов;
Учacтвyют в иммyннoй зaщитe (aнтитeлa пo cyти ecть cпeцифичecкиe бeлкoвыe мoлeкyлы) .


Углeвoды
Основа мeтaбoличecкиx и энepгeтичecкиx пpoцeccoв — углеводы . Bo вpeмя нaгpyзoк yглeвoдныe coeдинeния pacxoдyютcя ocoбeннo интeнcивнo . Гораздо полезнее принимать «cлoжныe» yглeвoды, кoтopыe coдepжaтcя в злаках, овощах и фруктах к, a нe «пpocтыe» — сладости, фастфуд, булки . Caxap следует зaмeнить медом, в кoтopoм пoмимo yглeвoдoв coдepжитcя множество витaминoв и микpoэлeмeнтoв .
Жиpы
Это ещё oдин иcтoчник энepгии и cтpoитeльнoгo мaтepиaлa, кoтopый вxoдит в cocтaв вcex клeтoчныx оболонок . Ocнoвная часть pacxoдa жиpoв y cпopтcмeнoв пpиxoдитcя нa выпoлнeниe мeдлeнныx силовых yпpaжнeний и cтaбильнyю paбoтy внyтpeнниx opгaнoв вo вpeмя нaгpyзoк . Поэтому спортсменам важно включать в рацион орехи, семена, разнообразные масла холодного отжима .
Под стабильный график работы легко подстроить режим правильного питания . В первую очередь, никогда не забывайте о завтраке, ведь это главный источник энергии на первую половину дня . Выбирайте сложные углеводы, которые обеспечат сытостью и избавят от желания забегать в кофейню за сладким круасаном . К тому же, сладкие перекусы подымают уровень сахара в крови, тем самым усиливают концентрацию примерно на 10 минут, после чего вы чувствуете усталость, снижение работоспособности, и организм снова начинает требовать сладкого . 
В обеденный перерыв закрывайте ноутбук и прогуливайтесь хотя бы 15 минут . Не ешьте прямо за рабочим столом: во-первых это не гигиенично и неэтично по отношению к работающим коллегам, а во-вторых листание рабочей почты не способствует усвоению . Отвлекитесь от работы, сосредоточитесь на вкусе и аромате блюда, тщательно пережёвывайте пищу, не обедайте в спешку . Так чувство насыщения придет скорее и вы не съедите лишнего .
По этой же причине не стоит ужинать перед телевизором . Пищеварительная система уже давно не на своем пике, поэтому вечером лучше есть термически обработанные овощи . Так ужин быстрее усвоится и ваш сон будет крепким .
При составлении режима здорового питания важно изучить вопрос сочетания продуктов, их влияние на организм в разное время дня . Например, фрукты идеально подходят для первого завтрака, но если употреблять их вечером, будет возникать чувство тяжести и вздутие . Правильный график питания поможет вам быть в гармонии со своим телом, эффективно работать и всегда быть в форме .
Соблюдение пищевого режима – базовая составляющая здорового образа жизни, как и регулярный сон . Чтобы организм перестроился на здоровый ритм, нужно лишь составить распорядок дня и следовать расписанию приемов пищи на протяжении 2 недель .
Получить на email чек-лист «Безопасное похудение по методу Анри Шено»

Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . Для этого участка местности нет данных . Попробуйте перейти на масштаб выше или выбрать другое место на карте . … © Яндекс Условия использования Как добраться Создать свою карту Найти Пробки Сейчас Статистика Слои Схема Спутник Гибрид Панорамы 100 м
Учреждение здравоохранения Городская ДЕТСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА г .Минск, ул .Никифорова, д .5
Как питаться правильно -- этот вопрос интересует многих, благодаря популяризации здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого и является правильное (здоровое) питание . Основные принципы здорового питания должны закладываться с самого детства и придерживаться их необходимо в течение всей жизни .
К сожалению, в настоящее время в нашей стране растет количество людей, имеющих избыток массы тела и страдающих ожирением . Эта проблема наиболее актуальна в настоящее время в отношении детей и молодежи, т .к . от лишнего веса и ожирения страдают почти 30% населения, половине из них нет и 18 лет . Еще 15-20 лет назад среди детей в возрасте пяти лет ожирение было редкостью . Сейчас это очень распространенное явление .
Самой распространенной причиной сложившейся ситуации является банальное переедание в силу сложившихся привычек в семье . Достаточно часто родители перекармливают ребенка, предлагая ему порции по объему превышающие возрастные, а также отдавая предпочтение использованию в питании полуфабрикатов или фаст-фуда . Аналогичная ситуация достаточно часто присутствует в питании школьников и студентов, которые отказываясь от организованного питания в школьных и студенческих столовых, отдают предпочтение чипсам, хот-догам, сладким газированным напиткам . Достаточно часто дети, как и взрослые «заедают» проблемы, связанные с учебой, взаимоотношениями в семье и коллективе . Каждый четвертый ребенок имеет лишний вес, каждый восьмой – страдает ожирением .
Остановимся на основных принципах правильного (здорового) питания:
Суточный рацион должен содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ . Количество белка в рационе должно соответствовать физиологической норме – 1-1,5 г на 1кг веса . Животный белок должен составлять не менее 60% от суточного количества белка (обязательно присутствие в рационе постного мяса, рыбы, яиц, молока и кисломолочных продуктов) .
Оптимальное количество жиров – 0,8-1,0 г на 1 кг веса в сутки . Жиры дольше задерживаются в желудке, уменьшают возбудимость головного мозга, устраняя чувство голода . Растительные жиры повышают активность ферментов, стимулирующих процесс распада жира в организме . В рационе от общего количества жиров должно быть 30-35% растительных масел для приготовления пищи и добавления в салаты .
Желательно ограничить количество углеводов до 3-3,5 г на 1 кг веса в сутки, прежде всего за счет простых: сахар, сладости .
Количество приемов пищи в течение дня не менее 4-5 раз (3 основных приема пищи и 2 дополнительных, представленных свежими фруктами и овощами, лучше в сыром виде) . Основная калорийность рациона должна приходиться на первую половину дня .
Интервалы между приемами пищи не должны превышать 3,5-4 часа .
Количество свободной жидкости не менее 1,5л в сутки (при отсутствии противопоказаний) . Пить и использовать для приготовления пищи лучше всего бутилированную или фильтрованную дома воду . Для питья можно использовать минеральную негазированную воду с наименьшей степенью минерализации, свежеотжатые соки, чай, кофе . Лучше не употреблять кофе натощак, после 18 часов желательно не употреблять зеленый чай, чай каркадэ, кофе, соки из кислых фруктов .
Утром натощак желательно выпить стакан жидкости комнатной температуры . Интервал между последним приемом жидкости и едой должен быть 20-30 минут, между едой и последующим приемом жидкости не менее 30 минут . Оптимальное соотношение между твердой и жидкой частями пищи во время одного приема должно быть не менее 2:1 .
Последний прием пищи - за 2,5-3 часа до сна .
Есть не спеша, тщательно пережевывая пищу, вставать из-за стола, как только почувствуете чувство насыщения, а не тогда, когда готовы лопнуть .
Старайтесь избегать в одном блюде сочетаний: белковые продукты (мясо, птица, рыба, морепродукты) и продукты, богатые углеводами (крупы, хлеб, отруби, картофель, сладкие фрукты и ягоды) .
Ограничить потребление соли до 5г . в сутки .
Питание должно быть максимально разнообразным . В желудочно-кишечном тракте человека присутствует достаточное количество ферментов, способных расщепить различные продукты .
Избегайте многокомпонентных блюд . За один прием не смешивайте более 3-4 видов продуктов (не считая специи и растительное масло) .
Особенно полезны овощи, содержащие пектин и клетчатку . Они создают чувство насыщения, регулируют функцию кишечника, выводят шлаки . К ним относятся капуста, кабачок, редис, томаты, огурцы, тыква, листовая зелень .
Овощи можно употреблять сырыми, тушеными, вареными, приготовленными на пару и на гриле . Свежие овощи предпочтительнее употреблять с растительным маслом (подсолнечное, оливковое, льняное) . При варке овощей вода не должна полностью закрывать их поверхность . Соль, растительное масло и натуральные специи лучше добавлять на заключительном этапе приготовления пищи .
Мясо, птицу, рыбу можно запекать, готовить на пару, гриле . Употреблять данные продукты лучше с растительным гарниром . Кожицу птицы и рыбы желательно в пищу не употреблять .
Способы приготовления продуктов (по убыванию качества): гриль (аэрогриль, гриль в печи СВЧ, барбекю, мангал); приготовление пищи на пару; запеченное в духовке; соленое; вяленое; отварное; тушеное . 
Хлеб обязательно должен присутствовать в рационе, лучше всего зерновой, с отрубями, белковый .
Соусы лучше домашнего приготовления с овощами, пряности – натуральные: лавровый лист, перец горошком, петрушка, кинза, сельдерей, гвоздика, тмин, чеснок, укроп, гвоздика, имбирь .
Правильное питание – залог не только здоровья, но и естественной красоты: чистой кожи, подтянутого стройного тела, блестящих волос, естественного румянца . Питаясь правильно, вы сохраните здоровье и красоту .
Учреждение здравоохранения Городская ДЕТСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА
(8017) 355-86-34, 399-91-42, 374-36-41
© 2019 Учреждение здравоохранения «11-я городская детская поликлиника г . Минска»
Дата последнего обновления информации на сайте: 04 .10 .2021
Разработка и поддержка сайта gt-systems .by


Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Телефон:
8 (347) 229-90-98
Факс:
8 (347) 248-73-16
Пресс-служба :
8 (347) 229-90-42
Электронная почта

Политика обработки и

защиты персональных

данных

Для гармоничного физического развития и роста детей и подростков питание должно удовлетворять их физиологические потребности в основных пищевых веществах и энергии .
В дошкольных организациях нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах должны быть не меньше значений, указанных в таблице№1 .
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах в дошкольных организациях
* – потребности для детей первого года жизни в энергии, жирах, углеводах даны в расчете г/кг массы тела .
** – потребности для детей первого года жизни, находящихся на искусственном вскармливании
Распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи в дошкольной организации рекомендуется проводить с учетом таблицы№2 .
Рекомендуемое распределение калорийности между приемами пищи в дошкольных организациях, %
Для детей с круглосуточным пребыванием
Для детей с дневным пребыванием 8-10 час .
Для детей с дневным пребыванием 12 час .
дополнительный прием пищи перед сном – кисломолочный напиток с булочным или мучным кулинарным изделием
Полдник (10-15%) */ или уплотненный полдник (30-35%)
* вместо полдника и ужина возможна организация уплотненного полдника (30-35%)
В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный прием пищи второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты .
В общеобразовательных организациях при одно-, двух-, трех- и четырехразовом питании распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении должно составлять: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15% (для обучающихся во вторую смену – до 20-25%), ужин – 25% . При круглосуточном пребывании обучающихся, при пятиразовом питании: завтрак – 20%, обед – 30-35%, полдник – 15%, ужин – 25%, второй ужин – 5-10% . При организации шестиразового питания: завтрак – 20%, второй завтрак – 10%, обед – 30%, полдник – 15%, ужин – 20%, второй ужин – 5% . Допускается в течение дня отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах ±5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи .
В суточном рационе питания обучающихся оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов, должна составлять 1:1:4 или в процентном отношении от калорийности, как 10-15%, 30-32% и 55-60%, соответственно, а соотношения кальция к фосфору, как 1:1,5 .
Потребность в пищевых веществах и энергии обучающихся общеобразовательных учреждений в возрастес 7 до 11 и с 11 лет и старше
Усредненная потребность в пищевых веществах для обучающихся двух возрастных групп
Потребность в пищевых веществах и энергии обучающихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования
Потребность в пищевых веществах для обучающихся юношей и девушек
в т . ч . растительного происхождения
Распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи обучающихся в образовательных учреждениях
Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии, %
Рекомендации по распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в общеобразовательных учреждениях с круглосуточным пребыванием детей (школы-интернаты, кадетские корпуса и др .)
Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии, %
Питание воспитанников детских домов и школ-интернатов, специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации должно полностью обеспечивать растущий организм энергией и основными пищевыми веществами (табл . №7) . Следует учитывать общее количество белков, жиров, углеводов, их соотношение (белки: жиры: углеводы – 1:1:4) . Организация рационального питания предусматривает строгое выполнение режима . Оптимальным является 5-кратный прием пищи с интервалами в 3,5-4 ч . Суточная калорийность рациона должна распределяться: завтрак – 25% калорий, второй завтрак – 10%, обед – 35-40%, полдник – 10%, ужин – 20-25% .
Физиологические нормы суточной потребности детей от 1 года до 17 лет в пищевых веществах и энергии
Примечание:Через дробь указана потребность в пищевых веществах мальчиков (числитель), девочек (знаменатель) .
Питание в загородных стационарных оздоровительных организациях должно удовлетворять физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии и быть не меньше значений, указанных в таблице 8 .
Суточная потребность в пищевых веществах и энергии детей
Усредненная потребность в пищевых веществах для детей возрастных групп:
Энергетическая ценность – калорийность, ккал <*>
* – без учета повышенных энерготрат
Распределением энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи в загородных стационарных организациях следует проводить с учетом таблицы 9 .
Рекомендуемое распределение калорийности между приемами пищи в течение дня
Доля суточной потребности в энергии, %
Отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в течение дня в загородных стационарных оздоровительных организациях допускается в пределах ±5% при условии, что средний процент калорийности приемов пищи за смену будет соответствовать вышеперечисленным требованиям .
Распределение калорийности в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона должно составлять: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15% .Допускается в течение дня отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах + 5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за оздоровительную смену будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи .
Суточная потребность в пищевых веществах и энергии детей оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей с учетом их возраста
Усредненная потребность в пищевых веществах для детей возрастных групп:
Энергетическая ценность – калорийность, ккал <*>
Питание подростков в лагерях труда и отдыха должно отвечать физиологическим потребностям организма в пищевых веществах и энергии (табл . №11) .
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для подростков в возрасте 14-18 лет
При повышенных энерготратах во время трудовой деятельности, нормы питания (в г на одного подростка) должны быть увеличены на 10-15% по сравнению с нормами, приведенными в таблице 11 .
В лагере труда и отдыха с дневным пребыванием подростков питание должно быть 2-разовым, с круглосуточным – 4-разовое .
Питание подростков организуют с интервалами между приемами пищи не более 3,5-4 часов . Не менее 3-х приемов пищи должны быть с горячими блюдами . На полдник, второй ужин или второй завтрак целесообразно включать соки, фрукты и кондитерские изделия .
Распределение пищи по калорийности в течение дня должно быть равномерным с небольшим преобладанием калорийности питания в обед:
1-й и 2-й завтраки (суммарно) – 20-30%
1-й и 2-й ужины (суммарно) – 20-30% .
Отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в течение дня допускается в пределах ±5% при условии, что средний процент калорийности приемов пищи за смену будет соответствовать вышеперечисленным требованиям .
Указанные нормы физиологических потребностей детей в энергии и пищевых веществах устанавливают ниже перечисленные документы:
- СанПиН 2 .4 .1 .3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г . №26;
- СанПиН 2 .4 .5 .2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учр
Правильный Режим Питание График
Слепая Серия Лишний Вес
Жировой Гепатоз 2 Степени Лечение И Диета
Преддиабетическое Состояние Симптомы Диета