Правильное Питание Русский Язык
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Получите деньги за публикацию своих
разработок в библиотеке «Инфоурок»
и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru
Инфоурок
›
Русский язык
› Другие методич. материалы › О здоровом питании на уроках русского языка и литературы
О здоровом питании на уроках русского языка и литературы
Начальные классы Подготовка к ЕГЭ Подготовка к ОГЭ Математика Русский язык Алгебра Английский язык Геометрия Физика Химия Обществознание Биология Литература История России Всеобщая история География Окружающий мир Информатика Литературное чтение Французский язык Немецкий язык ОБЖ Астрономия Логопедия, Дефектология Ничего не найдено
Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов
На все дистанционные курсы для педагогов скидка 60%
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта,
Вы можете оставить жалобу на материал.
Учитель: вертикальный рост внутри профессии. Наставничество как универсальная технология передачи опыта
Розыгрыш ЦЕННЫХ ПРИЗОВ среди ВСЕХ участников
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию:
Все категории Алгебра Английский язык Астрономия Биология Внеурочная деятельность Всеобщая история География Геометрия Директору, завучу Доп. образование Дошкольное образование Естествознание ИЗО, МХК Иностранные языки Информатика История России Классному руководителю Коррекционное обучение Литература Литературное чтение Логопедия, Дефектология Математика Музыка Начальные классы Немецкий язык ОБЖ Обществознание Окружающий мир Природоведение Религиоведение Родная литература Родной язык Русский язык Социальному педагогу Технология Украинский язык Физика Физическая культура Философия Французский язык Химия Черчение Школьному психологу Экология Другое
Выберите класс:
Все классы Дошкольники 1 класс 2 класс 3 класс 4 класс 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс 10 класс 11 класс
Выберите учебник:
Все учебники
Выберите тему:
Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Все материалы
Статьи
Научные работы
Видеоуроки
Презентации
Конспекты
Тесты
Рабочие программы
Другие методич. материалы
Смирнова Евгения Васильевна
Написать
259
28.12.2014
Русский язык
Другие методич. материалы
Самые массовые международные дистанционные “ШКОЛЬНЫЕ ИНФОКОНКУРСЫ – ВЕСНА 2021”
для всех участников наградные документы
для дошкольников и учеников 1-11 классов
Авторизуйтесь , чтобы задавать вопросы.
Знаете, что говорят коллеги из Вашего учебного заведения о КУРСАХ «Инфоурок»?
Обучение и проверка знаний требований охраны труда
820 р.
О нас
Пользователи
сайта
Часто задаваемые вопросы
Обратная связь
Сведения об организации
Партнёрская программа
Выдаём удостоверения и дипломы установленного образца
Запишитесь на один из 793 курсов и получите 5% кэшбэк стоимости курса на карту
Занимайтесь онлайн с русскоговорящими репетиторами
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.
Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).
Есть проблемы с домашними заданиями?
Воспользуйтесь помощью онлайн-репетиторов проекта «Инфоурок»:
О здоровом питании на уроках русского языка и литературы.
Данная статья посвящена вопросу формирования у учащихся потребности здорового питания. Автор статьи делится опытом работы применения материала о здоровом питании на уроках русского языка и литературы. В статье описаны такие методы, как работа с книгой, исследование, сопоставление, наблюдение, анализ, обобщение, которые, по мнению автора, позволяют сделать урок нестандартным, живым, интересным.
About healthy food in Russian lessons and literature lessons.
This article is about the formation among children’s need in healthy food. Writer divides experience of work about materials of healthy food on Russian lessons and literature lessons. This article describes such methods of work like work with book, analysis, comparison, generalization. In author opinion, these kinds of methods do lessons more unusual, alive and interesting.
На сегодняшний день, по мнению ученых, преобладают так называемые неинфекционные заболевание (сравните с тем, что было до середины прошлого столетия: основная причина смертности – инфекционные заболевания), связанные с поведением человека – гиподинамией (пониженная подвижность, от греч. ὑπό — «под» и δύνᾰμις — «сила») — нарушение функций организма (опорно-двигательного аппарата, кровообращения, дыхания, пищеварения) при ограничении двигательной активности, снижении силы сокращения), неправильным питанием, вредными привычками и т.д. [1, с.11]
Поэтому воспитание основ здорового образа жизни, формирование в обществе своего рода «моды на здоровье» - одна из важнейших социальных задач.[1, с.11]
Под здоровым образом жизни сегодня понимают способ жизнедеятельности, который направлен на развитие и укрепление как физического, так и психического и нравственного здоровья и который реализуется в различных сферах человека. [1, с.11]
В силу большого разнообразия продуктов питания вопрос о культуре приёма пищи, о здоровом питании в наше время является актуальным как никогда. Необходимо формировать у учащихся потребность в здоровом питании. Ребята осознанно должны стремиться к тому, чтобы употребляемая ими пища была здоровой, чтобы при выборе, например, шоколада и витаминного салата, они отдавали предпочтение последнему.
О здоровом питании необходимо говорить с учащимися не только на классных часах по здоровьесбережению, это возможно и на предметных уроках. В частности, на уроках русского языка и литературы. В качестве так называемого основополагающего материала используем рабочую тетрадь «Формула правильного питания» для учащихся 5-6 классов, которая составлена авторами образовательной программы «Правильное питание» Безруких М.М., Филипповой Т.А., Макеевой А.Г., а также методическое пособие «Формула правильного питания», разработанное авторами образовательной программы «Правильное питание».
Одной из важнейших задач формирования здорового образа жизни является и воспитание у учащихся основ рационального питания. В основе «культурного» питания лежат пять правил: регулярность, адекватность, разнообразие, безопасность, удовольствие. [1, с.11]
После того, как ребята узнают об этих правилах, предлагаем им подискуссировать о том, как они понимают каждое из правил и в чем видят их значимость. В итоге мы приходим к выводу о том, что: регулярность – соблюдение режима питания (то есть, как минимум 3 – 4 приёма пищи в день); разнообразие – белки (основной «строительный материал»), жиры, углеводы (участвуют в энергообеспечении жизнедеятельности систем и органов), витамины (важнейший регулятор биологических процессов, протекающих в организме), минеральные вещества - одинаково важны для организма, т.к. выполняют различные функции. Поэтому необходимо в рацион ребёнка включать все группы продуктов – мясные, молочные, рыбные, растительные, содержащие различные виды питательных веществ); адекватность – пища должна восполнять энерготраты организма человека; безопасность – качество продуктов, правила личной гигиены, свежесть/несвежесть продуктов, осторожность при обращении с незнакомыми продуктами; удовольствие – одна из функций еды – доставлять удовольствие. Приятные ощущения, которые возникают во время еды, имеют глубокий физиологический смысл – являясь показателем безопасности продукта. Чем выше уровень развития вкусовой чувствительности, тем лучше человек способен вычленять вкусовые «полутона», тем выше и уровень защиты его организма. [1, с.11]
К примеру, на уроках русского языка, можно проводить так называемые «пятиминутки», где ребята будут знакомиться с лексикой по здоровому питанию.
Изучая в 5 классе абстрактные существительные и говоря о характере человека, предлагаем разобрать черты характера и привычки на те, что помогают человеку быть здоровым и те, которые этому мешают (доброта, раздражительность, осторожность, мудрость, внимательность, обидчивость, лень, любознательность, жадность, щедрость, зависть, тревожность, равнодушие, чувство юмора, настойчивость, самообладание, любопытство, ответственность, оптимизм; трудолюбие, привычка доводить дело до конца, планирование своего дня заранее, несобранность, привычка поздно ложиться спать, привычка регулярно заниматься спортом, привычка решать конфликт с помощью крика и ссор, привычка проводить много времени за компьютером, привычка мыть руки перед едой, привычка не переедать, привычка читать во время еды, привычка завтракать утром дома, привычка не наедаться перед сном, привычка есть на ходу). [2, с. 7-8]
В качестве одного из заданий, связанных с воспитанием у учащихся культуры питания, например в 7 классе, предлагаем определить этимологию слов: витамин (лат. Vita – «жизнь») – группа низкомолекулярных органических соединений; железо (лат. Ferrum ) – играет важную роль в образовании гемоглобина; фосфор (лат. Phosphorus – «светоносный») – минеральное вещество, придающее крепость костям, зубам; йод (древнегреческий Jodum – «фиалковый, фиолетовый») – необходим для здоровья щитовидной железы; фтор (лат. Fluorum – «течь») – необходим для прочности костной ткани, хорошего состояния и роста ногтей, волос, зубов; кальций (лат. Calcis – «известь, мягкий камень»); калий (арабск. аль-кали – «зола растений»). Предлагаем объяснить, как эти слова связаны между собой. В итоге учащиеся приходят к выводу о том, что это всё вещества, содержащиеся в продуктах питания. Затем даём задание составить предложения (простые, распространенные или сложные) с этими словами.
При изучении темы «Имя числительное» в 6 классе разбираем следующие предложения.
Ежедневно с пищей подростку необходимо получать около 2500 – 3000 килокалорий. Такого количества энергии достаточно, чтобы в течение часа светилось 58 электрических лампочек.
Энергии, получаемой человеком за год, хватило бы на то, чтобы полтора месяца обогревать трёхкомнатную квартиру.
На сон в течение 1,5 часов расходуется 75 килокалорий. Столько, сколько содержится в 1,5 яблока или кусочке хлеба с маслом.
Человек получает одинаковое количество калорий, если съедает кусочек (25 г) сливочного масла, 74 г хлеба, 67 г мяса, 225 г картофеля, 322 г цельного молока.
Количество пищи, необходимое человеку, зависит не только от обмена веществ, возраста и образа жизни, но и от роста и массы. Оно должно соответствовать и количеству энергии, которое человек тратит в течение дня.
Для того, чтобы потратить 300 килокалорий, которые содержатся в кусочке торта, надо плавать 25 минут или бегать 45 минут, или кататься на велосипеде 40 минут.
Дюймовочке достаточно было нектара цветов и макового зёрнышка, ведь она была «… маленькая-маленькая, всего в дюйм ростом…» (дюйм – 2,5 см.) (сказка Г.Х.Андерсена «Дюймовочка»)
Гулливер казался лилипутам страшным обжорой, хотя ел, как все люди. (Дж. Свифт) (В качестве индивидуального домашнего задания прошу найти доказательство в тексте сказки) [2, с.29-31 ]
В качестве заданий, развивающих речь учащихся, даём следующие темы сочинений-рассуждений (устных и письменных):
«Здоровое питание – путь к долголетию»
«В доме, где есть искусный повар, нет места болезни» (немецкая пословица)
«Кухня – сердце дома» (итальянская пословица)
Каждую тему сочинения предварительно обсуждаем, составляем план, записываем необходимые слова, словосочетания. То есть, обогащаем словарный запас учащихся.
При изучении темы «Словообразование» в 6 классе в рамках лингвистической разминки (или «пятиминутки») предлагаем учащимся поработать с кроссвордом, заранее подготовленным или учителем, или кем-то из ребят. Например, кроссворд, где зашифрованы названия заведений общественного питания [2, с. 36], или названия первых блюд [2, с. 38], бытовых приборов для приготовления пищи[2, с.49]. Разгаданные слова разбираем по составу, строим словообразовательные цепочки. Исследуем этимологию слов. Здесь также возможна работа в группах. Работать рекомендуется со словарями.
На уроках литературы используем тексты художественных произведений.
Для работы в 5 классе на уроке литературы в рамках внеклассного чтения используем сказку братьев Гримм «Горшок каши». [3]. На примере этой сказки обсуждаем с учащимися полезные свойства сказки (например, об этом могут рассказать заранее подготовленные ученики). Далее выполняем лингвистический анализ текста, находим изобразительно-выразительные средства лексические и синтаксические (эпитет, олицетворение, гипербола, слова с уменьшительно-ласкательными суффиксами; повторы, обращение, диалог, восклицательные и вопросительные предложения, риторический вопрос). Если ребята не знают какие-то из этих средств, можно познакомить, ведь примеры как раз понятные для ребят 5 класса. Далее учащиеся подбирают отрывки из сказки к иллюстрациям, заранее подготовленным [ c м. приложение]. В качестве рефлексии в конце урока учащиеся пишут синквейн на тему «Каша». Такую работу можно проводить и в группах.
На уроках литературы в 7 классе при изучении «Повести о том, как один мужик двух генералов прокормил» М.Е.Салтыкова-Щедрина [4, с. 287 - 294], анализируем не только аллегорию, гротеск и сатиру, но и представления генералов о еде, о культуре питания в целом. В результате исследовательской работы приходим к выводу о том, что, герои хоть и имеют высокую должность, но элементарных законов приготовления пищи и правил её приёма не знают. Кроме того, здесь автор смеётся над тем, как цивилизованные люди, всё больше отдаляются от природы, забывают о том, что всё в природе имеет своё начало. Всё меньше наши генералы думают о духовном и всё больше о материальном.
В 9 классе при изучении поэмы Н.В.Гоголя «Мертвые души» [5] предлагаем поговорить о здоровом питании в рамках исследовательской работы, где необходимо проанализировать, как питаются герои произведения, так как сам автор обращает на это внимание. При этом культура питания в этом произведении является средством раскрытия характеров , одним из способов авторской оценки и «инструментом» символизации их образов.
При исследовании культуры питания в произведении «Мертвые души» анализируем, что и как едят герои. Каков стол, как и что главный герой, Чичиков, ест, находясь в гостях у того или иного помещика. Например, находясь в гостях у Манилова, Чичиков не ест, отмечая, что « приятный разговор лучше всякого блюда ».
В гостях у Ноздрёва Чичиков обедать побрезговал. Еще бы, ведь повар Ноздрёва в приготовлении блюда «руководствовался более каким-то вдохновеньем и клал первое, что попадалось под руку: стоял ли возле него перец – он сыпал перец, капуста ли попалась – совал капусту, пичкал молоко, ветчину, горох, - словом, катай-валяй, было бы горячо, а вкус какой-нибудь, верно, выдет». По поводу вина в доме Ноздрёва сказано следующее: «Мадера, точно, горела во рту, ибо купцы, зная уже вкус помещиков, любивших добрую мадеру, заправляли ее беспощадно ромом, а иной раз вливали туда и царской водки».
Нах
Игра по русскому языку « Правильное питание » - русский язык , мероприятия
О здоровом питании на уроках русского языка и литературы
Правильное питание : инструкция для начинающих
Принципы правильного питания | Рациональное питание | Меню на каждый день
7 класс Урок №72 Как правильно питаться Правописание суффиксов причастий.
Снижение Веса Перед Месячными
Снижение Веса Рязань
Лишний Вес Убивает
Правильное Питание Русский Язык
