Правильное Питание Ребенка 3 Лет Меню
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli .ru защищена законом об авторском праве . Копирование любого материала без согласия автора – запрещено .
Подпишись на рассылку и получи бесплатно
101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок
Куда вам прислать карточки? Выберите кнопку:
Спасибо! Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем .
Данное меню подходит для детей от 3 до 7 лет . Оно сбалансировано и полностью обеспечивает потребности ребенка в калориях, витаминах и микроэлементах .
Почему мы в этом так уверенны? Меню составлено и утверждено Управлением социального питания г .Санкт-Петербурга для детей от 3 до 7 лет , посещающих с 24-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г .Санкт-Петербурга .
Мы приготовили все блюда из этого меню, точно следуя технологии приготовления . Сфотографировали их пошагово . Измерили на весах каждую порцию и теперь можем показать вам, как должно выглядеть правильное меню для ребенка от 3 до 7 лет . И самое главное – блюда по этим рецептам может использовать любая мама для того, чтобы накормить своих малышей дома!
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный – 50 г
Напиток из свежих яблок с витамином С – 180 г
Обратите внимание, что детям в этом возрасте рекомендовано шестиразовое питание . Но при этом в меню активно используются блюда, которые не надо готовить (банан, кефир, сок, печенье, батон и т .д .) или которые готовятся очень быстро (каша, яйцо) . Поэтому такое меню подойдет для обычной семьи: мама сможет приготовить все запланированные блюда, и при этом не проведет весь день у плиты .
Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Мамин Дом поруч з Вами у найвідповідальніші моменти життя . Ми підтримаємо, допоможемо та візьмемо на себе всі турботи, аби Ви насолоджувалися материнством .
Central African Republic (République centrafricaine)
Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)
Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)
Dominican Republic (República Dominicana)
Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)
Russian Federation (Российская Федерация)
Sao Tome and Principe (São Tomé e Príncipe)
Saudi Arabia (المملكة العربية السعودية)
United Arab Emirates (الإمارات العربية المتحدة)
Меню для ребенка 3 лет — основные правила и простые рецепты
В три года малыш активно исследует окружающий мир . Он непоседлив, тратит много энергии и чтобы восполнить ее, организму нужны правильные продукты . Поэтому главная задача родителей — составить меню для ребенка 3 лет так, чтобы он смог развиваться и расти гармонично . Правильное, сбалансированное питание — это важная составляющая здоровья детей любого возраста . Для гармоничного роста и развития организму ребенка необходимы полезные вещества, которые он получает из пищи .
ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 3 ГОДА — ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ
К 3 годам у ребенка уже есть режим, сформировались определенные вкусы и предпочтения в еде . Он умеет пользоваться столовыми приборами, аккуратно пить из чашки, может подождать некоторое время, пока мама приготовит еду . Питание ребенка 3 лет по-прежнему должно оставаться максимально здоровым . Не стоит добавлять в пищу соль и специи . Это усилители вкуса, которые не несут в себе никакой пользы . Также педиатры рекомендуют как можно дольше не вводить в рацион ребенка сахар . Сладости, конфеты, шоколад можно заменить пастилой, домашней выпечкой, сухофруктами . Грудное молоко или детская адаптированная смесь в этом возрасте уже не основа рациона . Ребенок получает все полезные и необходимые вещества из других продуктов . Чаще всего, родители стараются закончить грудное вскармливание или оставляют его только перед сном . В этом возрасте у малыша есть все зубы, поэтому измельчать блендером или мять вилкой еду уже нет необходимости . Более того, даже полезно давать жевать ему твердые фрукты и овощи, например, яблоко, морковь . По-прежнему нельзя вводить в рацион ребенка жареные, жирные, пряные, маринованные блюда . Оптимальные способы термической обработки пищи — запекание, тушение, варка, приготовление на пару .
Вместе с тем, как растет малыш, увеличивается и его потребность в еде . В целом, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, рацион питания ребенка в 3 года должен включать в себя 5 основных компонентов: овощи — главная составляющая детского меню . В соотношении с другими продуктами в ежедневном рационе их должно быть не менее 30-35% . В зависимости от сезона, предпочтение стоит отдавать таким овощам: картофель, брокколи, цветная капуста, цукини, кабачки, морковь, батат, тыква, сладкий перец, зеленый горошек, огурцы, томаты, салатная зелень . Из них можно готовить разные блюда для детей 3 лет, например, запеканки, пюре, пудинги, супы, рагу . Но кроме этого, овощи должны быть в рационе и в виде салатов;
злаки — главный источник энергии, поэтому они обязательно должны присутствовать в ежедневном меню малыша в виде каш, цельнозернового хлеба . Предпочтение стоит отдавать гречневой, рисовой, пшеничной, кукурузной и овсяной крупе . Их можно чередовать с булгуром, ячневой кашей и макаронами из твердых сортов пшеницы . В соотношении с с другими продуктами в ежедневном рационе их должно быть 20-25%; мясо и рыба — источник белка . Для детей трехлетнего возраста их количество в рационе должно составлять около 15% . Мясо лучше выбирать нежирное, например, кролика, индейку, домашнюю курицу, телятину . Если вы даете малышу свинину, то выбирайте самую постную часть . Время от времени можно готовить блюда из субпродуктов (печень, язык) . В речной рыбе очень много костей, поэтому для детей лучше выбирать нежирную морскую (хек, минтай); кисломолочные продукты — общее количество за день должно составлять 15-20% от всего рациона . Предпочтительнее готовить их самостоятельно из молока и специальных заквасок или покупать готовые, но без добавок . Жирность кисломолочных продуктов для детей не должна превышать 9% . В рационе трехлетнего малыша могут быть йогурты, кефир, творожок, бифивит, мягкий сыр, например, Адыгейский . В небольшом количестве (не более 5 грамм) допускается добавление сливочного масла; фрукты — должны составлять 15-20% всего дневного рациона малыша . Лучше выбирать сезонные фрукты и ягоды, например, не стоит покупать персики зимой . В целом, детское меню в 3 года может включать в себя яблоки, груши, сливы, абрикос, персики, малину, вишни, банан, при условии, что организм малыша их нормально воспринимает . В целом, помните, что стоит отдавать предпочтение продуктам, которые выращены в вашем регионе . Экзотические фрукты и овощи очень часто становятся причиной развития аллергических реакций . Поэтому, вводить их в рацион ребенка любого возраста нужно с осторожностью .
КАК СОСТАВИТЬ МЕНЮ РЕБЕНКА В 3 ГОДА
Для правильной работы организма важно придерживаться режима питания . У ребенка в 3 года должно быть 4 основных кормления, при этом в первой половине дня они, как правило, плотнее: завтрак — должен быть в меру питательным, поэтому лучше отдать предпочтение злаковым или продуктам, с высоким содержанием белка . Например, на завтрак для ребенка 3 лет можно приготовить молочную кашу с фруктами или омлет с овощами; обед — как правило, после дневной прогулки у малыша просыпается аппетит, поэтому обеденный прием пищи должен быть самым сытным . Можно приготовить рагу с мясом, суп с фрикадельками, любимое овощное пюре с котлетой . Если у малыша хороший аппетит, попробуйте ему предложить на обед и первое и второе блюдо; полдник — этот прием пищи самый легкий . Для него подойдут кисломолочные продукты с фруктами, запеканки, сырники; ужин — в зависимости от предпочтений малыша на ужин можно приготовить пюре или кашу . Кроме основных приемов пищи, некоторым детям также нужны перекусы . Чтобы немного утолить голод можете предложить малышу пастилу, сухофрукты, несколько орешков, кусочек цельнозернового хлеба или домашней выпечки . Для того, чтобы полезные вещества из продуктов усваивались организмом ребенка, следует правильно их сочетать . Так, мясо и рыбу лучше давать с овощами, а фрукты — со злаками . Составляя меню на неделю, чередуйте между собой продукты . Например, мясо должно быть в рационе 5 дней в неделю, а рыба — один . Еще один день можно сделать легким, без рыбы и мяса . Кроме этого, для нормальной работы пищеварительной системы и организма в целом, стоит соблюдать питьевой режим . Ребенок должен выпивать не менее 1 литра чистой воды в день (не компота или чая) .
Кажется, что в 3 года ребенок уже совсем взрослый и ему уже многое можно, но не стоит забывать, что не все органы и системы его организма сформированы на 100% . Например, ферментативная система продолжает развиваться до 5 лет . Поэтому некоторые продукты следует исключить из рациона трехлетнего ребенка . К ним относятся: соленья — в их составе присутствует большое количество соли, сахара, кислоты, что создает чрезмерную нагрузку на почки; копчености — создают слишком большую нагрузку на пищеварительную систему; грибы — нельзя употреблять минимум до 5 лет; соки (даже домашние) — повышают риск появления аллергии, содержат в составе большое количество кислоты, которая раздражает слизистые оболочки . Вместо сока лучше предложить ребенку свежий фрукт; цельное молоко — повышает риск развития анемии, может быть причиной возникновения запора . Для молочных каш молоко рекомендуют разводить с водой в соотношении 1 к 1; свекла — не рекомендуют давать детям до 3 лет, а после стоит вводить в особой осторожностью; бульон (мясной или рыбный) — имеет слишком высокую жирность; морепродукты, икра — относятся к продуктам, часто провоцирующим аллергические реакции . Кроме этого, в меню для детей 3 лет категорически нельзя включать снеки (сухарики, чипсы), газированную сладкую воду . В их составе содержатся ароматизаторы, красители, усилители вкуса, которые агрессивно воздействуют на слизистые, провоцируют проблемы с пищеварением .
Бывает так, что некоторые дети с удовольствием едят только одну любимую кашу или несколько овощей, а остальные даже пробовать не хотят . И маме приходится придумывать, что приготовить ребенку 3 года, как его накормить . Но по сути, нет ничего страшного в однообразном меню . Главное, чтобы оно было сбалансированным .
1 день Завтрак — омлет с овощами Брокколи, цветную капусту, зеленый горошек или любые другие овощи (на ваше усмотрение) пробланшируйте 1-2 минуты, а затем выложите на дно формы для запекания . Взбейте 1 яйцо со столовой ложкой молока и муки, залейте овощи . Запекайте омлет до полной готовности 10-15 минут . Обед — гречневый суп с фрикадельками Сделайте фарш из телятины или индейки и сформируйте фрикадельки . Отварите их в отдельной посуде . Для супа понадобится картофель, лук, морковь, гречневая крупа . Сначала отварите картофель (5 минут), а затем добавьте остальные овощи, гречку и доведите до полной готовности (10-15 минут) . Перед подачей добавьте к супу фрикадельки . Полдник — йогурт с черносливом К готовому йогурту добавьте предварительно нарезанный небольшими кусочками чернослив . Можно подсластить медом . Ужин — молочная овсяная каша Для приготовления овсянки используйте воду и молоко в равном соотношении . Сварите кашу до полной готовности согласно указаниям на упаковке, затем остудите ее и перед подачей добавьте половинку чайной ложки меда .
2 день Завтрак — гречневая каша с молоком Классический завтрак, который большинство родителей помнят и любят с детства . Сварите гречневую кашу на молоке, разведенном водой (на 100 мл молока используйте 100 мл воды) . В зависимости от предпочтений малыша сделайте кашу более жидкой или густой . При необходимости в качестве подсластителя можно добавить мед . Обед — овощное рагу с кроликом Для приготовления рагу используйте сезонные овощи . Например, это может быть кабачок, картофель, томат или брокколи, зеленый горошек, сладкий перец . Нарежьте овощи кубиком и протушите их до полной готовности . Вместе с этим в отдельную емкость выложите мясо кролика, лук и морковь, протушите до мягкости . Подавайте малышу овощное рагу с мясом, но без бульона . Полдник — творожная запеканка с изюмом Когда совсем нет идей, чем кормить ребенка 3 лет, пригодится рецепт любимой творожной запеканки . За несколько часов до приготовления замочите изюм в горячей кипяченой воде, чтобы он стал мягким . Вместо изюма можно использовать ягоды, например вишни . Для запеканки понадобится творог (200 грамм), куриное яйцо и 1 столовая ложка муки (овсяная, пшеничная) или манки на ваше усмотрение . Тщательно смешайте все ингредиенты до однородной массы, добавьте изюм, выложите в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и запекайте 35-40 минут до готовности . Ужин — рис с овощами Для приготовления понадобится рис, лук, морковь, сладкий перец, цветная капуста, сладкий горошек (набор овощей можно заменить) . Рис готовится дольше, чем остальные ингредиенты, поэтому сначала отварите его до полуготовности, а потом добавьте овощи .
3 день Завтрак — каша рисовая с черносливом и курагой Приготовьте рисовую кашу . Можно сварить ее на разведенном молоке или же на воде . Курагу и чернослив нарежьте мелкими кусочками и добавьте к каше . Также можно чернослив перетереть в пюре, в зависимости от того, как больше любит ваш малыш . Обед — булгур с паровыми котлетами Для приготовления котлет понадобится фарш, например, куриный . Чтобы они были сочными, можно добавить к фаршу мелко нарезанный лук, морковь, зелень . Сформируйте котлетки и приготовьте их на пару . На это понадобится 25-30 минут . Отварите булгур и при подаче добавьте к нему небольшой кусочек сливочного масла . Полдник — кефир и фруктовый салат Для салата можно использовать микс любимых сезонных фруктов . Например, это могут быть персики, банан, сливы . При необходимости добавьте половину чайной ложки меда . Ужин — овощи на пару с отварным яйцом На пару можно приготовить кабачок, тыкву, брокколи, цветную капусту . Перед подачей сбрызните овощи растительным маслом . В целом, питание трехлетнего малыша обязательно нужно организовывать с учетом особенностей и потребностей его организма . Все продукты должны быть максимально свежими и полезными . Если вы не знаете, чем кормить ребенка в 3 года или при составлении меню у вас возникают сомнения, стоит проконсультироваться с педиатром .
© 2017-2021 Мамин Дом | All Rights Reserved .
Залиште заявку і ми зв'яжемось з вами
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом
Категории Завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Расширенный поиск
Все ингредиенты
Айва
Арбуз
Баклажан
Болгарский перец
Брокколи
Виноград
Вишня
Говядина
Горбуша
Гречка
Грибы
Зеленый горошек
Зелень
Индейка
Кабачок
Какао
Кальмары
Капуста
Картофель
Кефир
Клубника
Колбасные изделия
Копчености
Креветки
Кукуруза
Куриные яйца
Курица
Лаваш
Масло сливочное
Мед
Миндальная мука
Минтай
Молоко
Морковь
Морская капуста
Нут
Огурцы
Пангасиус
Пекинская капуста
Персик
Печень
Печенье
Помидор
Пшеничная мука
Редис
Ржаная мука
Рис
Рисовая лапша
Рыба
Свекла
Свинина
Сгущенное молоко
Сливы
Сметана
Сыр
Творог
Тыква
Фасоль
Фунчоза
Хлебо-булочные изделия
Цветная капуста
Шампиньоны
Яблоки
Язык
Все способы
Без выпечки
В духовке
Варка
Горшочки
Жарка
Мультиварка
Нарезка
Пароварка
Тушение
Фритюрница
Хлебопечка
Все праздники
8 Марта
Банкет
Быстрые рецепты
День влюбленных
День защитника Отечества
День Рождение
Масленица
Новый Год
Пасха
Пикник
Просто и вкусно
Рождество
Главная » Для детей » Рецепты для детей от 2 до 3 лет » Меню на неделю для ребенка 2 – 3 лет
Правильное питание
– основа и залог здорового образа жизни . Если взрослые к этому факту могут
относиться скептически, то для малышей, это является краеугольным камнем в
формировании нормального роста и развития .
Составляя или
принимая меню на неделю
для ребенка 2-3 лет, следует учитывать множество факторов . Так как
переход к взрослой пище для ребенка может протекать по-разному .
Сегодня, в
стремительный век, не у каждой женщины есть время самостоятельно формировать
меню для своего малыша . Мы представляем уже готовое и сформированное меню на
неделю для ленивых мам
или занятых женщин .
Среди множества
продуктов, существует ряд обязательных и неразрешенных для этого возраста .
Продукты обязательные для употребления:
Малыши в таком возрасте должны питаться четыре раза – завтракать, обедать, полдничать, ужинать . Суточное потребление калорий – 1500 ккал .
Очень важно с
раннего возраста приучать малыша к правильному питанию . Необходимо соблюдать
временные промежутки между едой . Этим вы обеспечите нормальную работу
пищеварительной системы .
У деток в этом
возрасте освобождение от еды происходит через четыре часа . Поэтому интервалы между
приемами пищи должны быть минимум 4-4,5 часа .
Соотношение белков,
жиров, углеводов:
Иногда малыши
отказываются кушать даже любимые блюда . Это может быть связанно со многими
факторами . Однако, несмотря на это есть несколько действенных метода .
Возникновение
запоров у малышей, не всегда является следствием заболевания . Часто данный
недуг встречается у здоровых детей .
Запоры у здоровых
детей, как правило, встречаются в летний период . Все дело в повышенном обмене
жидкости в организме . Активные игры, интенсивное дыхание, жаркая погода выводят
большое количество жидкости из организма . Как следствие этого, появляется
нерегулярный стул .
Однако, данную
неприятность можно сократить до минимума . Следуя определенной норме питания, а
также потребляя достаточное количество жидкости о запорах можно будет забыть .
Пример правильного питания при запоре
Для нормального
стула, в ежедневный рацион следует включить следующие продукты:
Соблюдение режима
питания, а также необходимых калорий – важный фактор нормального роста и
формирования малыша . Потратив немного времени, в результате вы увидите
здорового, жизнерадостного ребенка .
Скиньте полностью схему кормления, мне не видно ужинов
Данные не разглашаются . Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл . почты
Каждая хозяйка, в
преддверии праздника Пасхи, готовится заранее . И конечно, каждая уже имеет свой
а
Капсулы Омега 3 – препарат, который нормализует количество полиненасыщенных жировых кислот и делает
Омлет из двух яиц на пару (два яйца смешиваем с 50г молока и хорошо перемешиваем . Выливаем в емкость, ставим на плиту . Ориентировочное время готовки – 15 минут) .
Борщ (отвариваем нежирное мясо и вытаскиваем . В бульон добавляем мелко нарезанный картофель (80г), морковь (25г) и свеклу (25г) трем на средней терке . Когда закипит кидаем капусту (80г) . Время готовки – 45м) .
Перекрученное мясо от борща, тертая морковь .
Паровые котлеты (нежирный фарш (100г) смешиваем с мелко нарезанным луком (10г), делаем небольшие котлеты и варим в пароварке 25м) . Вареная греча (100г гречи отвариваем в воде) .
Компот из сухофруктов домашнего приготовления .
Овсяные хлопья на молоке (120г хлопьев кинуть в кипящее молоко (100г) и варить 5 минут) .
Тыквенный суп с сыром (готовим куриный бульон и в него опускаем резаную морковь (15г) и лук (10г) . После того как закипит добавляем 200г тыквы и ждем до готовности . Как тыква станет готова измельчаем блендером, добавляем сыр и доводим до кипения) .
Голубцы . (130г фарша смешиваем с варенным рисом(50г), луком (15г) и заворачиваем в вареный капустный лист . Складываем в пароварку и готовим 40 минут) .
Вермишелевый суп (150г вермишели высыпаем в 100мл кипящего молока, добавляем сахар 20г и варим до готовности . Ориентировочное время – 25 – 30 минут) .
Рыбный суп (100г нежирной рыбы отвариваем в течении 15 минут . Снимаем накипь, добавляем мелко порезанный лук, морковь по 10г, картофель (50г) и варим до полной готовности . Перед подачей на стол вытащить кости) .
Творожная масса (80г) с ягодами (20г) .
Вареная греча с печенью . Гречу отварить и отставить . Печень говядины 150г заливаем небольшим количеством воды и ждем пока вода не выпарится . Когда печень станет мягкой добавить сметаны (одну столовую ложку) и тушить еще 10 минут .
Тушеные овощи (кабачок 60г, картофель 50г, один средний помидор, морковь 40г тушим на подсолнечном масле (10г) пока овощи не приготовятся) .
Запеканка творожная (творожная масса 150гр перемешивается с одним яйцом и сахаром 10г блендером до однородного состояния . Затем помещается в духовой шкаф на 30 минут) .
Пшенный суп с курицей (отваривается курица 130г и вытаскивается . В бульон добавляется порезанный картофель 80г, лук 10г и морковь 30г . Через 15 минут добавляется пшенная крупа 80г и варится еще 20 минут) .
Омлет на пару из двух яиц . Два яйца смешиваем с 50г молока, хорошо перемешиваем . Выливаем в емкость, ставим на плиту . Готовить примерно 15 минут .
Запеканка из картофеля (отвариваем пять средних картофелин, одно яйцо . Пока варится картошка мелко шинкуем 40г моркови и 80г капусты . Вареное яйцо режим кубиками, добавляем к капусте и моркови . Из готовой картошки делаем пюре и делим на две равные части . Одну выкладываем на противень, сверху равномерно укладываем овощную начинку, затем сверху выкладываем оставшееся пюре . Отправляем в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180С) .
Компот из сухофруктов домашнего приготовления .
Один кусочек хлеба с сыром, один кусочек хлеба с маслом .
Овощной суп с курицей (отвариваем 300г курицы, снимаем накипь . После того, как курица готова вытаскиваем, в бульон высыпаем нарезанный картофель . Когда закипит добавляем 10г лука, 20г моркови, 40г капусты . Варим 35 минут . Перед подачей добавить 100г курицы) .
Питьевой йогурт 150г, сухое печенье 60г .
Оставшееся мясо курицы с обеда с картофельным пюре .
Салат (мелко режем помидор 50г, огурец 40г, морковь 30г трем на средней терке, яблоко 50г . Смешиваем, добавляем 50г сметаны и чайную ложку сахара . Еще раз хорошо перемешиваем) .
Творожная масса 100г с ягодами 20г .
Борщ (отвариваем нежирное мясо, снимаем накипь, по готовности вытаскиваем . В бульон добавляем мелко нарезанный картофель (80г), морковь (25г), свеклу (25г) трем на средней терке . Когда закипит кидаем 80г капусты . Варим 45 минут) .
Голубцы (130г смешиваем с рисом (50г), луком (15г) . Заворачиваем в вареный капустный лист . Укладываем в пароварку, готовим 40 минут) .
На второе подаем мелко нарезанное мясо и вареную гречу .
Овсяные хлопья на молоке (120г хлопьев кинуть в кипящее молоко (100мл), варить 5 минут) .
Рыбный суп (100г нежирной рыбы отвариваем 15 минут . Снимаем накипь, добавляем мелко нарезанный лук (10г), морковь (10г), картофель (50г) . Можно добавить 30г пшенной крупы . Варим до полной готовности, перед подачей, обязательно вытащить кости) .
Омлет на пару из двух яиц (два яйца смешиваем с 50г молока, хорошо перемешиваем . Выливаем в емкость, ставим на плиту . Готовим 15 минут) .
Тушенные кабачки (кабачки (120г) режем кубиками, высыпаем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом (10г) . Добавляем 10г лука, 25г моркови . Тушим на медленном огне 30 минут . Перед подачей можно посыпать зеленью) .
Куриная лапша (отвариваем 200г курицы, снимаем накипь . После приготовления курицы, мясо вытаскиваем, а бульон процеживаем . Добавляем в кипящий бульон 10г лука, 25г моркови тертой на средней терке . Как закипит засыпаем лапшу (80г) . Время приготовления – 50 минут) .
Тушеная капуста (200г капусты мелко режем, выкладываем в казан с растительным маслом (10г) . Через 20 минут добавляем 10г лука, 20г моркови . Если необходимо, то добавляем кипяченную воду . Тушим до полной готовности) .
Тертая морковь (90г) с растительным маслом (5г) и огурцами .
Сливовое варенье с чаем без сахара .
Рубрика: Рацион по возрасту Автор: Лариса Давлетова
Хорошо, если на стол крохи будут попадать подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое масла . Главное – не переусердствовать, а давать масло небольшими порциями в качестве дополнения к овощам, кашам и супам .
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию . Подробнее »
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 0
Правильно питаемся: рацион кормящей мамы 1
Все о прикорме ребенка: Что? Когда? Сколько? 2
Добавить комментарий Отменить ответ
Внимание! Вся информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях и носит ознакомительный характер . По всем вопросам диагностики и лечения заболеваний необходимо обратиться к врачу за очной консультацией . Копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации проекта и активной ссылки на источник запрещено .
Ребенок растет, и маме приходится время от времени пересматривать его рацион . То, что не подходит для питания годовалого малыша, вполне можно предлагать ребенку, достигшему трехлетнего возраста . Какие блюда готовить крохе, и как определить что для него полезно, а что – нет? Мы предложим вам несколько рецептов для питания трехлетки, а также дадим рекомендации того, как правильно подвергать обработке те или иные продукты .
Прежде всего, следует помнить, что пищеварительная система у детей к трем годам еще не полностью сформирована . Гастроэнтерологи утверждают, что малейшие отклонения от норм количества и качества пищи для такого малыша могут привести к проблемам с пищеварением . Известно, что заболевания ЖКТ часто диагностируются именно в возрасте 3-7 лет .
Наши общие рекомендации по питанию:
Мясо малышу лучше всего отваривать, но можно готовить его на пару, тушить или запекать . Этот продукт можно предлагать с первыми, вторыми блюдами . Для кормления крохи идеально подходит мясо в виде фарша (тефтели, паровые котлеты, фрикадельки в супе) . Кроме того важно следить, чтобы этот продукт был не жирным, желательно выбирать кролика, курицу, говядину . В день ребенок может съесть около 80 г мяса .
Рыба также непременно должна пополнить меню трехлетки . Ее можно предлагать 1-2 раза в неделю . Желательно выбирать морские сорта рыбы, чтобы иметь возможность избавиться от костей . Рыбу можно варить, тушить, запекать, готовить на ее основе суп . В этом продукте содержаться ценные аминокислоты, а также витамин D .
Яйца также необходимы ребенку . Блюда из яиц должны присутствовать в рационе три раза в неделю . Эти продукты содержат легкий для усвоения белок, они прекрасно насыщают, полезны для сердца и умственной деятельности . Нельзя давать малышу сырые яйца, лучше подавать их в виде омлета, в вареном состоянии .
Молоко остается важной составляющей питания 3-летнего крохи . Этот продукт считается одним из поставщиков белка в детский организм . Важно предлагать молоко в кипяченом виде, либо покупать пастеризованное . Диетологи считают, что ребенок в 3-4 года может выпивать в сутки до 300 мл этого продукта .
Кисломолочные продукты следует выбирать средней жирности . Обезжиренные йогурт и творог не слишком полезны для малыша, а детские творожки 20% жирности станут тяжелой нагрузкой для поджелудочной железы .
Каши должны занимать достойное место в меню крохи – их подают на завтрак, обед и ужин . Крупы содержат массу полезных веществ, являясь углеводами . Варить их следует на воде, молоке, добавлять сливочное или растительное масло, подслащивать .
Важно, чтобы малыш регулярно употреблял этот вид блюд, которые можно предлагать, комбинируя с другими продуктами . Например, манную и овсяную каши украшать фруктами или вареньем, гречневую варить на молоке или смешивать с мясным фаршем, рис готовить в виде плова или ризотто .
В рационе трехлетнего малыша должны быть разные виды масел . Сливочное, добавляют в каши, намазывают на хлеб . Растительные масла также необходимы ребенку, как источник полиненасыщенных жирных кислот .
В этом возрасте малыш уже может получать на завтрак оладьи, блины, иногда можно покупать ему сладкую булочку . Однако кормить его подобными блюдами стоит раз в два-три дня . Конфеты, карамель, шоколад можно разрешать есть малышу изредка, чтобы не позволить организму привыкнуть к подобной пище .
Пустые углеводы вызывают сонливость, снижают активность и работоспособность, и в больших количествах наносят вред поджелудочной железе . Переизбыток сладкого может стать причиной развития диабета, привести к ожирению, отразиться на состоянии кожных покровов .
Витамины, которые должен получать малыш, содержаться в основном в овощах и фруктах . В связи с этим он должен получать ежедневно овощи в сыром и обработанном виде, а также фрукты в виде пюре, смузи, соков .
Фруктовые кисели, компоты тоже обязательны в рационе малыша . Салаты из сезонных овощей можно предлагать ребенку в качестве дополнения к основным блюдам . Зимой это может быть квашеная капуста, летом – помидоры, огурцы, зелень, редис .
Крайне важно контролировать употребление ребенком воды . Если малыш будет испытывать недостаток жидкости, его пищеварение станет вялым, а значит, его организму может не доставать витаминов и питательных веществ .
Средняя потребность жидкости для детей 3-7 лет составляет 80 мл на килограмм массы тела . То есть, малыш, весом в 14 кг должен выпивать в сутки 1 .12 литров воды .
Мы подробно составили примерное меню для малыша трех лет и старше, рассчитанное на неделю . В нем можно менять позиции, подстраивая рацион под вкус ребенка, но стараться соблюдать баланс белков, жиров и углеводов . Также список продуктов можно корректировать в зависимости от сезона . Например, в зимнее время чаще предлагать тертые овощи – морковь, отварную свеклу . Летом – огурцы, томаты, всевозможную зелень .
Известный врач доктор Комаровский утверждает,
Правильное Питание Ребенка 3 Лет Меню
Диета Для Диабетиков 1 Типа
Кето Диета Джозефа Мерколы Читать Онлайн
Можно Ли Есть Фетаксу При Диете