Правильное Питание Презентация 8 Класс
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Презентация "Правильное питание – залог здоровья" 8 класс
×
Код для использования на сайте:
×
Для скачивания поделитесь материалом в соцсетях
ПРАВИЛЬНОЕ
ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ
ЗДОРОВЬЯ
ЧТО
Это процесс поступления в организм и усвоение им веществ, необходимых
ПИТАНИЕ?
ТАКОЕ
для покрытия энергетических и пластических затрат, построения и возобновления тканей его тела и регуляции функций .
ПРАВИЛЬНОЕ
РАПОРЯЖЕНИЕ ПРОДУКТАМИ
Академик Павлов И . П .
«Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением»
организм животных и человека находится в тесной взаимосвязи с внешней средой и воздействует на центральную нервную систему человека;
И .П . ПАВЛОВ УКАЗЫВАЕТ:
пища является внешней средой, которая переходит во внутреннюю и участвует во всех жизненных процессах организма .
Для правильной организации питания человека необходимо знать значение пищевых веществ и как они влияют на человека в зависимости от:
ВЫВОД:
возраста;
профессии;
климата;
социально-бытовых условий .
книги о здоровом и правильном питании;
ЛУЧШЕ И ПОЛНЕЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ПОМОГАЮТ :
учреждения здравоохранения, социальной сферы и общественного питания .
КОНЦЕПЦИЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ
осуществление нормальной жизнедеятельности организма человека заключается в необходимом количестве энергии и в определенных комплексах пищевых веществ
КАЛОРИЙНОСТЬ РАЦИОНА
Каждый
из нас
должен получать
столько энергии
в течение дня,
сколько
затрачивает ее .
То есть
в
организме
должно
соблюдаться
энергетическое
равновесие .
Равенство количества энергии, полученной в процессе питание, и количества энергии, затрачиваемой в течение дня .
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КОЛИЧЕСТВО ЭНЕРГИИ, РАСХОДУЕМОЙ ОРГАНИЗМОМ:
Индивидуальные особенности организма .
Климатические, географические условия .
у мужчины, весящего
70 кг, приближается
к 1700 ккал
ВЕЛИЧИНА
ОСНОВНОГО
ОБМЕНА
у женщины, вес которой
около 60 кг, близка
к 1400 ккал .
у детей, при расчете на 1 кг веса тела, уровень основного обмена гораздо выше
Пирамида здорового питания
СЛАДОСТИ:
Самым известным сладким продуктом является сахар .
Он как полезен, так и вреден для организма человека .
Избыток сахара может привести к сахарному диабету .
ЖИРЫ:
Используются организмом в энергетических и в пластических целях .
Регулируют все стороны жизнедеятельности организма .
орехах;
семечках;
овощах;
рыбе;
растительных маслах;
СОДЕРЖАТСЯ В:
БЕЛКИ:
С НИМИ СВЯЗАНЫ ОСНОВНЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ЖИЗНИ :
обмен веществ
высшая форма движения материи - мышление
раздражительность нервов
сокращение мышц
способность к росту и размножению
рыбе;
яйцах;
постном масле;
домашней птице;
молочных продуктах;
орехах .
СОДЕРЖАТСЯ В:
ОВОЩИ И ФРУКТЫ:
ПРИОБРЕТАЯ ОВОЩИ И ФРУКТЫ НЕОБХОДИМО ПОМНИТЬ:
богаты витаминами;
обеспечивают нормальное пищеварение;
участвуют в обмене веществ .
питательные
вещества зрелых
плодов лучше
усваиваются
нашим организмом;
в свежем
виде они
гораздо
полезнее, чем
переработанные .
СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ:
картофель;
макароны;
хлеб;
крупы .
НАИБОЛЕЕ БОГАТЫЕ УГЛЕВОДАМИ ПРОДУКТЫ:
являются главным источником энергии
основными углеводами пищи являются сложные сахара - полисахариды:
крахмал и пликоген
снабжение организма углеводами должно быть регулярным
РЕЖИМ
РЕКОМЕНДУЕТСЯ:
на завтрак - 25%
на второй завтрак – 15%
на обед – 35%
на ужин – 25%
(в процентах от суточной калорийности)
ДЛЯ ВЗРОСЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА ОПТИМАЛЕН
с
интервалом
4 – 5
часов
четырёх
разовый
приём
пищи
ПИТАНИЯ
ЧЕЛОВЕКА
РАЗДЕЛЬНОЕ
ПИТАНИЕ:
учитываются разновидности продуктов по их калорийности
одновременно употребление овощей и фруктов не смешивается, например, с мясными или рыбными блюдами
Для людей умственного труда режим приёма пищи может быть несколько изменён .
Например, без резкого выделения завтрака и обеда .
ОСНОВНЫЕ УСЛОВИЯ
ПОЛНОЦЕННОГО
В здоровом питании должны присутствовать все без исключения элементы, которые и делают его полноценным, и в должных количествах, но без излишеств .
ПИТАНИЯ
Нужно получать только необходимое количество пищи .
В пище должно быть соблюдено равновесие между белками, жирами и углеводами .
Следует пить необходимое количество жидкости .
Овощи должны входить в состав пищи вместе с теми частями, в которых содержатся минеральные соли и витамины
(кожура, отруби, семена) .
Рацион должен
содержать максимум
витаминов и
минеральных солей .
Растительные
продукты должны быть
выращены на
плодородных почвах,
в которых
есть
все
естественные
элементы,
а не на
обеднённых
усиленной
эксплуатацией
почвах .
РАЗУМНОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ В ПИТАНИИ
Не употребляйте жидкость после приёма пищи .
Ограничивайте употребление жирной пищи .
Не употребляйте одновременно продукты, для переваривания которых требуются разные условия .
Помните, что лишний объём пищи расщепляют микроорганизмы .
Учитывайте биоритмологическую активность органов пищеварения .
Заключение
Проанализируем меню одного дня в школьной столовой:
плов
чай с сахаром
хлеб
ВЫВОД:
Отсутствие фруктов, овощей, так необходимых для ребёнка . Большая часть учащихся на переменах «перекусывают», т . е . употребляют бутерброды, булочки, печенье, которые нарушают процессы пищеварительного тракта, нередко просто портят аппетит .
ТАБЛИЦА ВЕСА
Copyright © 2013-2021 "Учителя .com" | Обратная связь: uchitelya .com@yandex .ru
Скопируйте этот код и вставьте себе на сайт
После того как вы поделитесь материалом внизу появится ссылка для скачивания .
Инфоурок
›
Биология
› Презентации › Презентация " Правильное питание"
Подать заявку на этот курс
Смотреть список всех 768 курсов
Казахский язык Начальные классы Математика Русский язык Алгебра Английский язык Геометрия Физика Химия Обществознание Биология Подготовка к ОГЭ Подготовка к ЕГЭ Литература История России Всеобщая история География Окружающий мир Информатика Литературное чтение Музыка Французский язык Немецкий язык ОБЖ Итальянский язык Астрономия Черчение Логопедия, Дефектология Ничего не найдено
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта,
Вы можете оставить жалобу на материал .
от 1 650 ₽
от 410 ₽
от 4 800 ₽
от 1 200 ₽
от 5 400 ₽
от 1 350 ₽
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию:
Все категории Алгебра Английский язык Астрономия Биология Внеурочная деятельность Всеобщая история География Геометрия Директору, завучу Доп . образование Дошкольное образование Естествознание ИЗО, МХК Иностранные языки Информатика История России Классному руководителю Коррекционное обучение Литература Литературное чтение Логопедия, Дефектология Математика Музыка Начальные классы Немецкий язык ОБЖ Обществознание Окружающий мир Природоведение Религиоведение Родная литература Родной язык Русский язык Социальному педагогу Технология Украинский язык Физика Физическая культура Философия Французский язык Химия Черчение Школьному психологу Экология Другое
Выберите класс:
Все классы Дошкольники 1 класс 2 класс 3 класс 4 класс 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс 10 класс 11 класс
Выберите учебник:
Все учебники
Выберите тему:
Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Все материалы
Статьи
Научные работы
Видеоуроки
Презентации
Конспекты
Тесты
Рабочие программы
Другие методич . материалы
Анохина Вера Николаевна
Написать
1026
17 .02 .2019
Учебник:
«Биология», Драгомилов А .Г ., Маш Р .Д .
Тема:
§ 37 . Нормы питания
Биология
8 класс
Презентации
Знаете, что говорят коллеги из Вашего учебного заведения о КУРСАХ «Инфоурок»?
О нас
Вакансии
Пользователи
сайта
Часто задаваемые вопросы
Обратная связь
Сведения об организации
Партнёрская программа
Получите деньги за публикацию своих разработок в библиотеке «Инфоурок»
и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok .ru
Попробуйте УМНЫЙ ПОИСК по курсам повышения квалификации и профессиональной переподготовки
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ
«Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих
образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание
обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных
классах или группах .
Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте
"Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения
квалификации
"Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями
здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС"
(72 часа) . По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении
квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна) .
Есть проблемы с домашними заданиями?
Воспользуйтесь помощью онлайн-репетиторов проекта «Инфоурок»:
Описание презентации по отдельным слайдам:
Выполнила: Учитель биологии Анохина В .Н .
Основные правила рационального питания: Прежде всего, давайте разберемся, что же такое рациональное питание . Название происходит от латинского «Rationalis» - умный . Это физиологически полноценное питание здоровых людей, которое является разнообразным и сбалансированным по всем компонентам . Рациональное питание следует рассматривать, как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факторов продления активного периода жизнедеятельности .
первый принцип рационального питания: его энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма . К сожалению, на практике этот принцип часто нарушается . В связи с избыточным потреблением энергоемких продуктов (хлеб, картофель, животные жиры, сахар и др .) энергетическая ценность суточных рационов часто превышает энергетические затраты . С увеличением возраста происходит накопление избыточной массы тела и развитие ожирения, ускоряющее появление многих хронических заболеваний .
Второй принцип рационального питания - соответствие химического состава пищевых веществ физиологическим потребностям организма . Ежедневно в определенном количестве и соотношении в организм должно поступать около 70 ингредиентов, многие из которых не синтезируются в организме и поэтому являются жизненно необходимыми . Оптимальное снабжение организма этими пищевыми веществами возможно только при разнообразном питании . Третий принцип рационального питания - максимальное разнообразие питания Четвёртый принцип рационального питания - соблюдение оптимального режима питания Соблюдение указанных основных принципов рационального питания делает его полноценным .
Показателем калорийности (энергетической ценности) пищи является энергия, образующаяся при окислении белков, жиров и углеводов . Она рассчитывается на единицу веса пищи и выражается в калориях . При окислении 1 г белка выделяется 4 ккал, 1 г жира – 9 ккал, 1 г углеводов – 4 ккал . Белки Белки – основа живой клетки, они обеспечивают организм аминокислотами, в том числе и незаменимыми (не образующимися в организме человека) . Белки содержатся в продуктах животного и растительного происхождения . Животные белки входят в состав мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц . Растительные белки содержатся в зеленом горошке, сое, фасоли, бобах, хлебе, орехах, крупах . Для обеспечения оптимального соотношения всех аминокислот в пище количество животных белков должно быть несколько больше, чем растительных – 55-60% животных белков, 40-45% растительных белков .
Жиры Жиры являются источником энергии в организме, помогают усвоению белков, некоторых витаминов (А, Е, Д), создают депо жира, защищающее нас от потери тепла . Так же, как и белки, жиры содержатся в продуктах животного происхождения . Оптимальной суточной нормой жира следует считать 0,8-1 г на 1 кг веса . При этом 1/3 общего его количества должны составлять жиры растительного происхождения, особенно кукурузное и подсолнечное масло, содержащие в большом количестве незаменимые ненасыщенные жирные кислоты, а также витамин Е, замедляющий процесс старения . Холестерин необходим организму как участник жирового обмена, но избыток его опасен . Углеводы Углеводы обеспечивают человека энергией, необходимой для нормальной работы сердца, головного мозга, мышц, печени и других жизненно важных органов и систем . Уменьшать количество углеводов в питании следует за счет сахара, варенья, пирожных и других сладостей .
Витамины и микроэлементы Потребность в микроэлементах в сутки ориентировочно такова: калий – 3-5 г, кальций – 0,8 г, фосфор – 1,5-2 г, железо – 15 мг, магний – 0,3-0,5 г, йод – 0,2 г, селен – 0,5 мг . Витамины - это органические вещества, необходимые для жизни . Витамины необходимы для нормального функционирования нашего организма и, за несколькими исключениями, не могут создаваться или синтезироваться нашим организмом . Они необходимы для нашего роста, жизнеспособности и общего самочувствия . В естественном состоянии их можно найти в весьма небольших количествах во всех продуктах питания органического происхождения . Мы должны получать их из этих продуктов или в виде диетических добавок . Без витаминов в организме не функционирует ни одна система . Многие болезни, которыми в разные времена страдала большая часть человечества, были вызваны недостатком витаминов, но в те времена об этом ничего не знали . У каждого витамина есть свои особенности и задачи в отношении воздействия на организм человека .
Витамин А — содержится в рыбе, морепродуктах, абрикосах, печени . Он обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, улучшает зрение, улучшает сопротивляемость организма в целом . Витамин B1 — находится в рисе, овощах, птице . Он укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение . Витамин B2 — находится в молоке, яйцах, брокколи . Он укрепляет волосы, ногти, положительно влияет на состояние нервов . Витамин РР — в хлебе из грубого помола, рыбе, орехах, овощах, мясе, сушеных грибах, регулирует кровообращение и уровень холестерина . Витамин В6 — в цельном зерне, яичном желтке, пивных дрожжах, фасоли . Благотворно влияет на функции нервной системы, печени, кроветворение . Пантотеновая кислота - в фасоли, цветной капусте, яичных желтках, мясе, регулирует функции нервной системы и двигательную функцию кишечника . Витамин B12 — в мясе, сыре, продуктах моря, способствует кроветворению, стимулирует рост, благоприятно влияет на состояние центральной и периферической нервной системы . Фолиевая кислота — в савойской капусте, шпинате, зеленом горошке, необходима для роста и нормального кроветворения . Биотин — в яичном желтке, помидорах, неочищенном рисе, соевых бобах, влияет на состояние кожи, волос, ногтей и регулирует уровень сахара в крови . Витамин С — в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, полезен для иммунной системы, соединительной ткани, костей, способствует заживлению ран . Витамин D —в печени рыб, икре, яйцах, укрепляет кости и зубы . Витамин Е — в орехах и растительных маслах, защищает клетки от свободных радикалов, влияет на функции половых и эндокринных желез, замедляет старение . Витамин К — в шпинате, салате, кабачках и белокочанной капусте, регулирует свертываемость крови .
Режим питания Пищу принимать рекомендуется четыре раза в сутки . Если мы возьмём необходимое количество пищи в день за 100%, то первый завтрак является – 25%, второй – 15%, обед – 35%, ужин – 25% . Рекомендуется регулярность, кратность и чередование приемов пищи . За час до завтрака можно выпить стакан кипяченой воды комнатной температуры для нормализации функции кишечника . Рекомендуется увеличить потребление продуктов, содержащих клетчатку, – хлеба из муки грубого помола, отрубей, морковь, свеклу, чернослив .
Полезные и вредные продукты питания Самые полезные продукты: чернослив и темные сливы, тёмные сорта винограда, черный изюм, фасоль, максимально красные и даже тёмные помидоры, свёкла, яблоки, чёрная смородина и черноплодная рябина, капуста, черника, тёмные вишни и черешня, шпинат, малина, гранаты, грейпфрут, земляника, клюква, ежевика, чеснок, лук, чай, какао, разные орехи, большинство видов зелени, тёмные баклажаны .
Вредные продукты: газированные напитки, чипсы, картофель фри, конфеты . В больших количествах вредны: сметана, сливки, майонез, сыры, жирный творог, молоко и т .п ., сладости и солёности, маргарин и консервы, хлебобулочные изделия и особенно с дрожжами; продукты с чёрной коркой образовавшейся при жарке, колбаса,, кофе, черный чай, алкоголь, сладкие напитки .
Продукт Количество углеводов на 100 г Сахар, конфеты, мед, мармелад, печенье сдобное, крупы, макароны, варенье, финики, изюм 65 Хлеб, фасоль, горох, овсяная крупа, шоколад, халва, пирожные, чернослив, урюк от 40 до 60 Сырки творожные сладкие, зеленый горошек, мороженое, картофель, свекла, виноград, вишня, черешня, инжир, бананы от 11 до 20 Морковь, арбуз, дыня, абрикосы, персики, груши, яблоки, сливы, апельсины, мандарины, смородина, клубника, крыжовник, черника, лимон от 5 до 10
Продукт Количество белка на 100 г Сыры, творог нежирный, мясо животных и птиц, большинство рыб, соя, горох, фасоль, орехи более 15 Творог жирный, свинина, колбсы вареные, сосиски, яйца, крупа манная, гречневая, овсяная, пшено, мука пшеничная, макароны от 10 до 15 Хлеб ржаной и пшеничный, крупа перловая, рис, зеленый горошек, молоко, кефир, сметана, картофель от 5 до 9,9 Все остальные овощи, фрукты, ягоды и грибы от 0,4 до 1,9
Продукт Содержание жиров на 100 г продукта Масло (растительное, топленое, сливочное), маргарины, жиры кулинарные, шпик свиной более 80 граммов Сметана 20% (и выше) жирности, сыр, свинина, утка, гусь, колбасы полукопченые и вареные, пирожные, халва и шоколад от 20 до 40 граммов Творог жирный, сливочное мороженое, сливки, баранина, говядина и кура, яйца, сардельки говяжьи, колбаса, семга, осетр, сайра, сельдь, икра от 10 до 19 граммов Творог и кефир обезжиренные, судак, треска, щука, хек, крупы, хлеб менее 2 граммов
К здоровому питанию относится и потребление необходимого количества воды . Вода – необходимый компонент всех жизненно важных процессов в организме . Пить нужно много и лучше всего воду, содержащую минеральные вещества и микроэлементы . От двух до трех литров в день . Не только с целью удовлетворить жажду и освежиться, но и для того, чтобы вывести из организма отложения и кислые продукты, образующиеся в ходе обмена веществ и выровнять кислотно-щелочной баланс . Соблюдение рекомендаций по рациональному питанию является основным источником повышения устойчивости организма к различным вредным воздействиям окружающей среды и снижения ряда хронических заболеваний .
Вывод Ешьте разнообразную пищу, поддерживайте нормальный вес Включайте в рацион больше овощей, фруктов Соблюдайте режим питания Питание должно быть сбалансированным и энергетически оправданным Неправильное питание –причина многих болезней
Курс профессиональной переподготовки
Курс профессиональной переподготовки
Онлайн-конференция для учителей, репетиторов и родителей
Формирование математических способностей у детей с разными образовательными потребностями
с помощью ментальной арифметики и других современных методик
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Номер материала:
ДБ-450963
Авторизуйтесь , чтобы задавать вопросы .
В пяти регионах России протестируют новую систему оплаты труда педагогов
В Минобрнауки установили минимальные баллы ЕГЭ в вузы на следующий год
Путин поручил актуализировать Концепцию психологической службы в школах
Развитие инклюзивного образования обсудят на конференции в Москве
Минпросвещения порекомендовало снизить бюрократическую нагрузку на учителей
Больше половины самых конкурентоспособных школ в России находятся в регионах
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте . Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта . Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи .
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления . Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам . Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов .
Инфоурок
›
Биология
› Презентации › Презентация по биологии "Правильное питание" (8 класс)
Подать заявку на этот курс
Смотреть список всех 768 курсов
Презентация по биологии "Правильное питание" (8 класс)
Казахский язык Начальные классы Математика Русский язык Алгебра Английский язык Геометрия Физика Химия Обществознание Биология Подготовка к ОГЭ Подготовка к ЕГЭ Литература История России Всеобщая история География Окружающий мир Информатика Литературное чтение Музыка Французский язык Немецкий язык ОБЖ Итальянский язык Астрономия Черчение Логопедия, Дефектология Ничего не найдено
Выберите документ из архива для просмотра:
974 .5 КБ
правильное птиние .ppt
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта,
Вы можете оставить жалобу на материал .
от 1 650 ₽
от 410 ₽
от 4 800 ₽
от 1 200 ₽
от 5 400 ₽
от 1 350 ₽
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию:
Все категории Алгебра Английский язык Астрономия Биология Внеурочная деятельность Всеобщая история География Геометрия Директору, завучу Доп . образование Дошкольное образование Естествознание ИЗО, МХК Иностранные языки Информатика История России Классному руководителю Коррекционное обучение Литература Литературное чтение Логопедия, Дефектология Математика Музыка Начальные классы Немецкий язык ОБЖ Обществознание Окружающий мир Природоведение Религиоведение Родная литература Родной язык Русский язык Социальному педагогу Технология Украинский язык Физика Физическая культура Философия Французский язык Химия Черчение Школьному психологу Экология Другое
Выберите класс:
Все классы Дошкольники 1 класс 2 класс 3 класс 4 класс 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс 10 класс 11 класс
Выберите учебник:
Все учебники
Выберите тему:
Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Все материалы
Статьи
Научные работы
Видеоуроки
Презентации
Конспекты
Тесты
Рабочие программы
Правильное Питание Презентация 8 Класс
Диета По Крови 1
Форум Лишний Вес Аскерханова
Домашняя Диета Малышевой