Правильное Питание На Неделю Для Детей
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
ru
ua
en
Секреты здорового питания наших детей
#Здоровье
241525
Вы можете бесплатно разместить информацию о Вашей организации в каталоге мест
Добавить
Места
Обучение
Лагеря
Спортивные секции
Дни рождения
Обзоры
Города
Аквапарки и бассейны
Цирки
Театры
Сады и школы
Музеи и планетарии
Кружки и курсы
Услуги
Базовые лагеря
Рестораны и кафе
Игровые центры
Зоопарки и океанариумы
Спортивные секции
Активные развлечения
Аттракционы
Политика конфиденциальности
Публичные договора
Правила сайта
Услуги сайта
Зарегистрироваться с помощью e-mail
facebook
google
twitter
Киев
Львов
Харьков
Запорожье
Одесса
Днепропетровск
Киев
Львов
Харьков
Запорожье
Одесса
Днепропетровск
Питание детей – одна из самых обсуждаемых и актуальных тем для родителей . Как привить привычки правильного питания детей дошкольного и школьного возраста , и что включить в детское меню ? – узнайте ответы в этой статье .
Главные принципы здорового и правильного питания :
В меню на неделю детсадовца или школьника должны быть: каждый день – овощи, фрукты, крупы и молоко; 1-2 раза в неделю – рыба; 1 раз в неделю - красное мясо (говядина); 1-2 раза в неделю – бобовые; 2-3 раза – яйца; 2-3 раза – творог и сыр; белое мясо .
1 . Завтрак – основной и обязательный прием пищи, который должен обеспечить молодого человека запасом энергии на несколько часов .
Маленький секрет, чтобы побороть нежелание кушать утром: кормите ребенка только тогда, когда его организм окончательно проснется . На пробуждение потребуется от 20 до 40 минут, а ускорить этот процесс помогает зарядка .
2 . Второй завтрак . Если в школе или детском саду хорошо кормят в столовой, и вы уверенны в качестве продуктов, то готовить перекус не нужно .
Кисломолочные продукты, сладости и фрукты следует есть по отдельности . Обязательно детям нужно пить воду .
Сколько нужно воды ребёнку в сутки?
30 мл на 1 кг массы тела .
3 . Обед – основной прием пище, во время которого ребёнку важно получать первое, второе и десерт .
Важно объяснить ребенку, что никакой бутерброд по полезности не сравняется с тарелкой горячего супа .
4 . Полдник . Между обедом и ужином целесообразно сделать небольшой перекус, но наибольшее количество еды должно съедаться именно в первой половине дня, во время завтрака и обеда .
5 . Ужин – легкий, предпочтительно также включающий горячее блюдо . Ужинать желательно минимум за 2 часа до сна .
Эти и другие блюда всегда бывают в меню детских кафе и ресторанов .
Продукты, от которых лучше отказаться:
Пока вы несёте ответственность за питание ребёнка, и от вас зависят его привычки здорового образа жизни сейчас и в будущем . Вместе посетите кулинарные мастер-классы для детей, чтобы обогатить своё меню интересными блюдами . Также посмотрите статью о том, как бороться с недостатком витаминов у детей .
Для наших любимых подписчиков мы подбираем:
Для этого надо только зарегистрироваться на KidsVisitor!
Введите свой E-mail и мы отправим вам новый пароль
Home » Медицинская профилактика » Правильное питание ребенка – залог здоровья
Назад Хроническая обструктивная болезнь лёгких
ЕЩЕ Йододефицитные заболевания населения и их профилактика
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь?
Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ COVID-19 И СВЯЗАННОГО С НИМ ДОМАШНЕГО ОБУЧЕНИЯ НА ФИЗИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ДЕТЕЙ
Памятка для граждан о гарантиях бесплатного оказания медицинской помощи
ГБУЗ АО "Детская городская поликлиника №1"
Копирование статей только с разрешения администрации .
Все права защищены © 2012 - 2019
Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоровым, умным, счастливым .
С самого детства мы должны научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для здоровья . Питание детей несколько отличается от питания взрослых . Если система питания ребёнка выстроена правильно, то ребёнок, нормально развивается, как физически, так и психически .
Сделайте так, чтобы ежедневное приобщение ребенка к правильному питанию стало для вашей семьи образом жизни . Не нужно устраивать из этого постоянных лекций на тему, что полезно, а что вредно . Активно общаясь со своим ребенком, подавая ему пример, вы прививаете хорошие привычки в еде .
За столом нужно говорить только о хорошем . Обстановка должна помочь ребенку расслабиться, тогда и аппетит будет хорошим, и настроение доброжелательным . Дети могут помочь вам с сервировкой и украшением блюд . Когда будете подавать овощи и фрукты на стол, спросите у детей какие витамины и микроэлементы в них содержатся, и почему они так полезны . Для того, чтобы организовать правильное питание ребенка, нужно соблюдать несколько важных правил:
Это важное условие того, что организм ребенка получит все необходимые для роста и развития вещества . Каждый день в меню ребенка должны быть: фрукты и овощи; мясо и рыба; молоко и молочные продукты; зерновые продукты (хлеб, каши, хлопья) . Недостаточность или переизбыток потребляемой ребёнком пищи может неблагоприятно отразится на деятельности желудочно-кишечного тракта, способствовать нарушению обмена веществ, увеличению избыточной массы тела (даже до ожирения различных степеней) или привести к истощению .
Если ребенок отказывается, есть полезное блюдо, предложите ему поэкспериментировать и сделать блюдо необычным .
Так, с помощью сухофруктов и орешков можно выложить забавную рожицу на каше, с помощью кетчупа и зелени нарисовать узор на яичнице, картофельное пюре выложить на тарелку в виде фигурки снеговика и т .д .
Что нельзя использовать в питании детей:
Питание ребенка должно быть регулярным .
Соблюдение режима питания детей имеет большое значение для усвоения организмом пищевых веществ . Детям дошкольного возраста рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, через каждые 3 часа, в одно и то же время, распределяя рацион питания следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25% . В школьном возрасте целесообразно четырёхразовое питание, через каждые 4 часа с равномерным распределением суточного рациона: завтрак – 25%, второй завтрак – 20%, обед – 35%, ужин – 20% .
Постарайтесь отказаться от перекуса и приучить ребенка есть только за столом . Если это пока не получается, предлагайте для перекуса фрукт, сухое печенье, сок — еду, которая поможет заглушить голод, но не испортит аппетит .
Важным оздоровительным мероприятием для детей-учащихся служит правильная организация питания в школе в виде горячих школьных завтраков и обедов в группах продлённого дня, рацион которых должен составлять 50-70% суточной нормы, на что родители, к сожалению, мало обращают внимание . Питание бутербродами, пиццей, чипсами, шоколадными батончиками, вредно так как – эта пища неполноценна по своему составу и к тому же раздражает желудок, способствуя развитию гастрита .
Питание ребенка должно восполнять его ежедневные траты энергии .
Если у вашего ребенка есть лишний вес, ограничьте количество сладостей и высококалорийных десертов, освободите от них холодильник . Поставьте на стол вазу с фруктами, тарелку с хлебцами из цельных злаков . Фрукты детям можно есть без каких-либо ограничений, практически невозможно ими объесться, и они являются очень полезными . При недостатке какого-либо минерального вещества или витамина ребенок сам попросит нужное ему яблоко или даже зелень .
Постарайтесь увлечь ребенка занятиями спортом, гуляйте вместе, пусть понемногу, но регулярно .
Таким образом, построение правильного питания для детей требует учета особенностей организма ребенка, знаний некоторых правил и принципов здорового питания .
Материал подготовлен редакционно-издательским отделом ГБУЗ АО «ЦМП» — 2020 г .
Уважаемые пациенты!
Выразить своё мнение о деятельности
государственных и муниципальных
учреждениях Вы можете в сети
«Интернет» (www .bas .gov .ru)
1 щепотка в день и забудете о давлении, холестерине и сахаре!
Мясников: Я устал повторять! Если давление выше 120/80, быстро уберите из рациона . . .
Советский вирусолог назвал средство №1 для иммунитета пожилых людей!
Правильное, сбалансированное питание
– залог здорового организма . Тем более, если ребенок уже пошел в школу .
Нормальное обучение невозможно без достаточного количества полезных веществ,
которые поступают через пищу .
Меню школьника на неделю,
должно включать в себя весь спектр полезных веществ . Однако, важно не только
подобрать качественные продукты, но и правильно их приготовить, а также
выработать необходимый режим .
Питание школьника, что в 7 лет, что в 12 лет должно быть
правильным и сбалансированным . Для того чтобы максимально снабдить организм
всеми необходимыми веществами, следует учитывать несколько нюансов .
При выстраивании
режима ребенка, обращается внимание на смену, когда он посещает школу .
Около 55-65% от
дневных калорий, приходится на первые два приема пищи – завтрак, обед .
На протяжении дня,
независимо от основных приемов пищи, допускается употребление фруктов или
свежих овощей .
Прежде чем
составлять план, нужно разобраться с правильным составлением меню .
Необходимо следить
за состоянием ребенка, а также отталкиваться от образа жизни . Например,
активный ребенок или занимающийся спортом будет употреблять больше пищи, чем
пассивный и это не отразится на общем состоянии .
Помимо этого, для младших классов
многие учебные заведения предлагают свое меню для перекуса, а также регулярного
приема пищи . Проследите за дозировкой и составом пищи, если он вас устраивает,
то можете его включить в постоянный список . Обратите внимание на состояние
санитарных норм, если по
СанПин они соответствуют правилам и нормам, тогда действуйте смело . Администрация
учебных заведений, должно дать разрешение на осмотр родительскому комитету, в
свободное от приготовления время .
Мы предлагаем меню,
на основе которого, вы можете построить свое отталкиваясь от количества
продуктов и их калорийности .
Для ребенка, важно принимать
пищу не только в отведенные часы, но и делать небольшие перекусы . Лучше всего,
если эти продукты он будет брать из дома, а не покупать в местной столовой .
Помимо этого, стоит
обратить внимание на возраст ребят . Дело в том, что ребята старших классов
зависят от мнения большинства и поэтому навряд ли согласятся взять запеканку, а
для школьника 10 лет,
это нормальные вещи .
Это основа, но в
зависимости от ваших предпочтений, можно скомбинировать или добавить что-то
свое .
Приучать ребенка к
нормальному питанию нужно с раннего возраста . А сделать это можно только личным
примером . Поэтому, совершать переход на полноценное питание и правильный режим,
нужно только вместе .
» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929
Месяц за месяцем ваш малыш питался в основном грудным молоком или его заменителями . Постепенно в его рационе стали появляться каши, различные овощи, фрукты, мясо, рыба . . .
Фрукты богаты очень важными витаминами и микроэлементами . Они обязательно должны быть включены в рацион ребенка до года .
Конечно, полезнее всего свежие фрукты по сезону, которые растут . . .
Организация рациона питания ребенка в 1 год – это вступление в отдельный жизненный этап, со своими особенностями и нюансами . В этом возрасте у малыша уже . . .
(как закипит 200 мл молока, высыпаем 100 г хлопьев . Варим 10-15 мин, за 5мин до готовности кидаем ягоду (малина, черника) . Настаивается до 20 мин) . Черный чай с сахаром 200 мл .
Салат: 50 г вареной свеклы натереть на средней терке, добавить оливковое масло и немножко посолить .
Суп: 100 г картофеля опускаем в воду, как закипит, опускаем туда морковь, лук, сладкий перец, солим . После того, как свариться, миксером или блендером перемалываем . Даем настояться 15-20 мин
Котлеты: 150-200 г картошки отвариваем, немного остынет, перетираем на крупной терке, добавляем 20 г сливочного масла . В говяжий фарш (100 г) добавляем мелко порезанный лук . Формируем и жалим на оливковом или подсолнечном масле .
(рис 150-200 г отвариваем . В остатки фарша с обеда добавляем одно сырое яйцо, хорошо перемешиваем и формируем . Укладываем в кастрюлю, сверху выкладываем крупно нарезанный сладкий перец, лук, морковь . Варим на пару до 40 мин) .
Два яйца смешать с 50 мл молока . Вылить на разогретую сковородку со сливочным маслом . За 5 мин до готовности добавить сыр . Зеленый чай с сахаром .
Салат: 50-100 г (белую капусту нарезаем мелкими полосками, яблоко, морковь трем на средней терке . Смешиваем добавляя оливковое масло и одну две капли лимонного сока) .
Суп: отвариваем курицу, мясо вытаскиваем (оно пойдет на вечер) . В кипящий бульон высыпаем 100 г гороха, ждем 40 мин . Потом добавляем картошку (100 г), морковь (10-20 г) и лук . Как сварится сверху посыпать свежей зеленью .
Гуляш: мясо говядины нарезаем на прямоугольники (50-100 г) и тушим на небольшом огне . Как будет готово, добавляем мелко нарезанный лук и морковку, доливаем немного кипящей воды и тушим еще 10мин . Потом добавляем картошку (150-200 г) нарезанную на кубики . Тушим до полной готовности) . Черный чай с сахаром 200 мл .
Творог (100 г) смешиваем с небольшим количеством сметаны . Есть два варианта – посолить или сделать сладким . Курица с обеда нарезается на средние дольки) . Чай или домашний фруктовый напиток 200 мл .
Салат: (50-75г отварной картошки нарезаем средними кубиками, таким же образом режем отварную морковь (25-35г) . Добавляем соленые огурцу и немного масла) .
Борщ: (отвариваем телятину или говядину, мясо вытаскиваем . В бульон высыпаем картошку (100г), через 20мин кипения добавляем капусту (100г), еще через 10мин засыпаем морковь, лук, помидоры . Варим до полной готовности . Можно добавить красную фасоль с сельдереем) .
Спагетти: (отварить спагетти . Мясо (100 г) тушим на медленном огне, добавляем мелко натертую морковь и помидоры . Оставляем на огне до полного приготовления) . Черный чай 150-200 мл .
Как только рыба приготовится, полейте лимонным соком . Можно подавать вместе со сметаной низкой жирности . Зеленый чай .
Лучше, если отварить несколько цветов отдельно и положить на тарелку разделив их сыром .
(мелко нарезать вареное яйцо и крабовые палочки, добавляем отварной рис (50-75 г), мелко нарезанный лук, зелень, майонез домашнего приготовления . Все перемешиваем) . Доедаем вчерашний борщ .
(мясо говядины нарезаем на прямоугольники (50-100 г) и тушим на небольшом огне . Как будет готово, добавляем мелко нарезанный лук и морковку, доливаем немного кипящей воды и тушим еще 10 мин . Гречку (150-200 г) отварить . Не смешивать, а использовать мясо в качестве подливки) .
(отвариваем рис (150-200 г) . Мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле . Добавляем два яйца, 100-150 мл молока и немного тертого сыра . Добавляем готовый рис и хорошо перемешиваем . Разливаем по формам или на глубокий противень и выпекаем 30 мин при температуре 180 С) .
(в кипящее молоко (150 мл) добавляем 50 г кукурузной крупы, сахар по вкусу . Варим 20 мин регулярно помешивая) .
Овощи: (огурец, белую капусту нарезать соломкой, помидор кружками . Уложить на лист салата) .
Суп: (отвариваем копченую индейку (200 г), добавляем красную или желтую чечевицу . Как она будет готова, добавить картошку (50-75г), морковь и лук . Как свариться добавить зелень и пусть настаивается) .
Котлеты: (в говяжий фарш (100-150 г) добавляем мелко порубленный лук и одно яйцо . Перемешиваем, делаем небольшие формы, жарим на оливковом масле . Лук и морковь порезать и обжаривать в казане, добавить капусту (200-250 г), мелко порезанный помидор . Если необходимо, добавить воды) .
(в миксере смешиваем любимые фрукты, добавляем творожную массу до 10%, сметану до 15% (15 мл) .
(в кипящее молоко (200 мл) высыпаем крупу (50-75г) . За пять минут до приготовления добавляем 10г сливочного масла) .
Салат: (75-10 г морковки натереть на средней или мелкой терке, добавить домашний майонез) .
Суп:(отвариваем курицу и вытаскиваем, она пойдет на вечер . В бульон высыпаем 75-100 г картошки, лук, морковь . Через 10-15 минут кипения добавить мелкую вермишель . Посыпать зеленью) .
Пюре с рыбой: (делаем картофельное пюре (200 г), рыбу готовим в духовом шкафу . Перед подачей полить лимонным соком) . Сладкий чай .
(курица оставшаяся с обеда . Отвариваем овощи для салата, но берем больше, чтобы остался на завтра . Свекла, морковь, картофель отваривается и режется кубиками . Таким же способом режем соленые огурцы . Добавляем горошек и оливковое масло . Солим по вкусу и перемешиваем) .
Суп: (в кипящую воду засыпаем резаную картошку, лук, морковь . Делаем фрикадельки из говяжьего или куриного фарша с добавлением вареного риса . Добавляем к овощам, варим 20-30мин . Добавляем зелень) .
Рис с копченой говядиной: (отвариваем 100г риса . Копченую говядину (100-150г) режем соломкой и обжариваем на оливковом масле . Добавляем морковь и лук) .
(морковь и лук обжариваем в казане на оливковом масле . Картофель, баклажаны, сладкий перец режем кубиками, отправляем туда же . После приготовления картофеля, добавляем помидоры, закрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 15 мин . Посыпаем зеленью) .
Вы здесь: Главная Информация Статьи Режим дня и рацион питания ребенка 5-6 лет . Вредные продукты и роль консервантов в питании детей /Врач-педиатр участковый д/п№4 Феденко О . А ./ статья от 07 .06 .2019
© 2021 Городская детская поликлиника . Все права защищены . Сайт разработан в ИТ-студии "Миус" .
К АРТА С АЙТА
Режим дня и рацион питания ребенка 5-6 лет . Вредные продукты и роль консервантов в питании детей
Врач-педиатр участковый д/п№4 Феденко Ольга Алексеевна
Психологи считают, что пять лет- самый замечательный возраст для ребенка . В прошлом сложности с групповой социализацией в детском саду, малыш уже научился общаться со сверстниками и взрослыми . Вкусовые предпочтения у ребенка пяти лет тоже сформированы, имеются свои взгляды в выборе еды, одежды . Поэтому и к режиму дня у малыша этого возраста также будут свои пожелания .
Памятка родителям по составлению режима дня
Взрослым не стоит сразу расписывать режим дня для ребенка на месяц или на полгода . Детям быстро надоедает однообразие, поэтому распорядок каждого дня недели («бизнес-план» на день) должен быть интересным, наполненным яркими событиями . В плане обязательно указывают, сколько времени уходит на посещение детского сада, просмотр любимых мультфильмов, прогулки . В распорядок дня включается и посещение досуговых центров, кружков по интересам .
Приучаем малыша к самостоятельности
Чтобы ребенок чувствовал себя полноценным членом семьи, желательно выделить в его распорядке дня время, которое обозначено как «помощь родителям» . Это может быть уборка комнаты, мытье посуды, сортировка игрушек и т .д . Психологи считают, что именно с этого возраста нужно приучать детей наводить порядок после игры без помощи взрослых . При этом недопустимо стимулировать его помощь денежным вознаграждением или сладостями . У пятилетнего ребенка должно сформироваться чувство ответственности за свою территорию .
Следует избегать перегруженности ребенка . Так, если у ребенка на один из дней запланировано занятие в секции, то днем и вечером он должен отдыхать . Это может быть прогулка на свежем воздухе, пикник на природе, поход в магазине, просмотр любимого кино и прочее, чтобы мозг ребенка легче переключился на новый вид деятельности .
Следует помнить, что 30 минут в день ребенок должен посвящать учебно-игровой деятельности: чтение сказок, разгадывание загадок и ребусов и т .д . Такие занятия способствуют развитию памяти, внимания, мышления, логики, усидчивости ребенка, что, несомненно, сыграет важную роль в период школьного обучения .
Чтобы научить ребенка самостоятельно планировать свой распорядок дня, составьте/нарисуйте и заполните его сначала вместе . Поощряйте ребенка за соблюдение всех пунктов режима в конце недели . Ребенок должен понимать, что его старания и успехи заметны . При поддержке взрослых самостоятельное заполнение режима дня ребенком станет его хорошей привычкой .
По заданию Минздрава России ФГБНУ «НИИ питания» разработал рекомендации по составлению наборов основных пищевых продуктов для отдельных групп населения (в соответствии с п .2 Плана мероприятий по реализации Концепции развития внутренней продовольственной помощи В РФ, утвержденной распоряжением Правительства РФ от 11 октября 2014 г . №2028-р) .
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДОШКОЛЬНИКОВ
Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию . Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни .
Что понимается под правильным питанием и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста?
Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний . Одним словом, правильное питание – это здоровое питание
Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:
Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду .
Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения . Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище .
В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов . Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной .
В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости . Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма .
Характеристика основных компонентов пищи
Белки – занимают особое значение, так как без них не может осуществляться построение основных элементов органов и тканей . Они не могут быть заменены другими пищевыми веществами .
Источниками белка являются мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца (животные белки), а также хлеб, крупы, бобовые и овощи (растительные белки) . Недостаток в рационе ребенка белков не только замедляет нормальный рост и развитие, но и влияет на функцию головного мозга и работу иммунной системы организма .Поэтому белки должны постоянно включаться в рацион дошкольников и школьников .
Жиры – это источник энергии, принимают участие в обмене веществ, способствуют выработке иммунитета . Источники жиров - масло сливочное и растительное, сливки, молоко, молочные продукты (сметана, творог, сыр), а также мясо, рыба и др .
Углеводы – основной источник энергии, способствует усвоению в организме белков и жиров . Содержатся в свекловичном, тростниковом сахаре, меде, ягодах, фруктах . Они быстро усваиваются в организме и обеспечивают поддержание сахара в крови . Сложные углеводы содержатся в муке, картофеле, овощах в виде крахмала .
Избыточное же количество углеводов ведет к нарушению обмена веществ .
Большое значение в рационе питания имеет вода, так как без нее не могут происходить жизненные процессы . В сутки для ребенка необходимо около полутора литров воды .
Минеральные соли и микроэлементы являются строительным материалом для органов, тканей, клеток и их компонентов . Обеспечить их поступление в организм особенно важно в период активного роста и развития ребенка .
Минеральные вещества делят на две группы в зависимости от содержания в организме: макроэлементы, или минеральные соли (натрий, калий, кальций, фосфор, магний, хлориды, сульфаты и др .) и микроэлементы (железо, медь, цинк, хром, марганец, йод, фтор, селен и др .) . Содержание макроэлементов в организме может составлять до 1 кг . Микроэлементы не превышают десятков или сотен миллиграммов . Наибольшее количество микроэлементов и минеральных веществ содержится в следующих продуктах:
- кальций и фосфор - в молоке и кисломолочных продуктах, рыбе, яйцах, бобовых;
- магний - в различных злаковых (хлеб, крупы, бобовые);
- железо – в печени (свиная и говяжья), овсяной крупе, персиках, яичном желтке, рыбе, яблоках, зелени, изюме .
Витамины - в суточном рационе должно быть достаточное количество всех витаминов . Витамины необходимы для нормального течения биохимических реакций в организме, усвоения пищевых веществ, роста и восстановления клеток и тканей . Овощи, фрукты, ягоды являются богатым источником минеральных солей и витаминов . Однако в процессе кулинарной обработки эти вещества в значительной мере утрачиваются . Поэтому детям следует давать больше овощей, фруктов и ягод в сыром виде и обогащать витаминами готовые блюда, добавляя в них сырые соки и зелень .
Организация питания, режим и примерное меню
В соответствии с принципами организации питания детей дошкольного возраста, рацион должен включать все основные группы продуктов .
Из мяса предпочтительнее использовать нежирную говядину или телятину, курицу или индейку . Менее полезны колбасы, сосиски и сардельки . Субпродукты служат источником белка, железа, ряда витаминов и могут использоваться в питании детей .
Рекомендуемые сорта рыбы: треска, минтай, хек, судак и другие нежирные сорта . Соленые рыбные деликатесы и консервы рекомендуется включать в рацион лишь изредка .
Молоко и молочные продукты занимают особое место в детском питании . Это богатый источник легкоусвояемого белка, кальция, фосфора и витамина В2 .
Фрукты, овощи, плодоовощные сокисодержат углеводы (сахара), некоторые витамины, микроэлементы, а также такие полезные вещества, как пектин, клетчатка, пи
Правильное Питание На Неделю Для Детей
Ваше Правильное Питание
Простое Правильное Питание Фото
200 Калорий Это Сколько Грамм Веса Сбросить