Правильное Питание Это Дорого
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
РПЛ
Лига чемпионов
Лига Европы
Лига конференций
Лига наций УЕФА
ЧМ по футболу 2022
Сборная России
Евро-2020
Англия
Италия
Испания
Франция
Германия
Кубок России
Молодёжные сборные
ФНЛ - Первый дивизион
ФНЛ-2 - Второй дивизион
Южная Америка
Прочие турниры
Любители
Рейтинг УЕФА
Рейтинг ФИФА
КХЛ
НХЛ
Евротур
ЧМ по хоккею 2022
МЧМ по хоккею 2022
АХЛ
ВХЛ
МХЛ
Олимпиада 2022
Прочие турниры
UFC
Bellator
Brave/PFL/Прочие ММА
Профессиональный бокс
Любительский бокс
US Open 2021
ATP
WTA
Олимпиада 2021
Кубок Дэвиса
Кубок Федерации
Кубок Кремля
Рейтинг 52 недель ATP
Чемпионская гонка ATP
Рейтинг 52 недель WTA
Чемпионская гонка WTA
Формула-1
Формула-2 / Младшие серии
Мотогонки
Ралли
Формула-Е/Америка/Прочее
Дакар/Ралли-рейды
Прогнозы
База знаний
Фитнес
Здоровье
Питание
Тренды
Dota 2
Counter-Strike: Global Offensive
FIFA
Fortnite
Call of Duty: Warzone
НБА
Евролига
Единая лига ВТБ
Еврокубок
Сборная России
Прочие турниры
Гран-при
Чемпионат мира
Чемпионат Европы
Чемпионат России
Кубок России
Прочие турниры
Шахматы
Гандбол
Художественная гимнастика
Волейбол
Мини-футбол
Пляжный футбол
Лёгкая атлетика
Водные виды спорта
Конькобежный спорт
Парусный спорт
Прочие виды спорта
Кубок мира
ЧМ по биатлону 2021
Кубок IBU
Чемпионат России
Летний биатлон
Чемпионат Европы по биатлону 2022
Чемпионат мира
Кубок мира
Чемпионат России
Другие
Медальный зачёт
Календарь
Новости
Академическая гребля
Бадминтон
Баскетбол
Баскетбол 3x3
Бейсбол/Софтбол
Бокс
Борьба
Велоспорт
Водное поло
Волейбол
Гандбол
Гольф
Гребля на байдарках и каноэ
Гребной слалом
Дзюдо
Карате
Конный спорт
Лёгкая атлетика
Настольный теннис
Парусный спорт
Плавание
Прыжки в воду
Прыжки на батуте
Регби-7
Сёрфинг
Современное пятиборье
Синхронное плавание
Скалолазание
Скейтбординг
Спортивная гимнастика
Стрельба
Стрельба из лука
Теннис
Триатлон
Тхэквондо
Тяжёлая атлетика
Фехтование
Футбол
Хоккей на траве
Художественная гимнастика
Биатлон
Бобслей
Горнолыжный спорт
Кёрлинг
Конькобежный спорт
Лыжный спорт
Лыжное двоеборье
Прыжки на лыжах с трамплина
Санный спорт
Скелетон
Сноуборд
Фигурное катание
Фристайл
Хоккей с шайбой
Шорт-трек
Олимпизм
Главная
Lifestyle
Статьи
Мифы о здоровом питании . Можно ли питаться правильно, вкусно и недорого? Мнение нутрициолога
Дорого, невкусно и однообразно? Развенчиваем 8 мифов о здоровом питании
Антон Бердов ,
Арина Забгаева
Следить за рационом — не значит отказывать себе во всём . Даже бургер может быть правильным .
Level Kitchen — это бренд продвинутого здорового питания . Его блюда готовятся по авторским рецептам под руководством команды диетологов, с использованием отборных продуктов и современных технологий . Среди программ сервиса можно найти те, которые подойдут как профессиональным спортсменам, так и тем, кто хочет похудеть или просто чувствовать себя лучше .
Вспомнить всё: 5 продуктов, которые улучшают память
Превысили лимит: что делать, если переели
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла .
Электронная почта
Подписаться
Теги
Lifestyle
Питание
Здоровье
Питание
•••
Невероятно красива: кассирша супермаркета прославилась в сети
Малышева рассказала, почему мужчины должны спать без трусов
Отец: Алису Теплякову захотели отчислить из МГУ
Главная ошибка при варке пельменей: ее допускают многие
Победа Польши над «Газпромом» обернулась бедой всей Европе
СМИ: Как похудеть без фокусов и магических формул
Украине разрешили не платить России долги
Чем можно заменить картофель: диетологи назвали 3 продукта — СМИ
Запретные для пожилых людей продукты назвал врач
Психиатр рассказал, чем грозит сон перед включённым телевизором
Врач назвал черты склонного к изменам человека
Кривая дорожка: как разведчик стал главным предателем всех времён
Смирнов напомнил пророческую шутку Путина про энергокризис в ЕС
Названа группа крови с самым сильным иммунитетом
Врач назвала запретные в пожилом возрасте продукты
Названы две привычки, убивающие поджелудочную железу
Побег из тюрьмы: заключенные прорыли туннель с помощью кока-колы
Китай обратился с важной просьбой к России
18+
Конфиденциальность
Использование информации
Контакты
Реклама
Виджеты
Мобильная версия
Полная версия
Многие хотят перейти на правильное питание, но по тем или иным причинам не решаются . Одни считают, что полезная еда обходится дорого, другие думают, что ПП-блюда обязательно безвкусные и пресные . И это не единственные заблуждения . Развенчиваем популярные мифы вместе с Level Kitchen и Антоном Бердовым , ведущим диетологом холдинга Performance Group (бренды Performance Food, Level Kitchen, My Food и Chef at Home), экспертом в области правильного питания и диетологии, магистром наук в области «Диетология» от университета Суррея, Великобритания .
Это, пожалуй, самый большой миф из всех . Но не нужно забывать, что всё полностью зависит от индивидуальных особенностей и предпочтений . Основная причина проблемы кроется в отсутствии знаний, что правильная еда – это не только куриная грудка с гречкой и овощами . Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным – без одного не может быть другого . Если целыми днями есть листья салата и запивать их сельдереевым соком, то пользы от этого ваш организм точно не получит .
Каждый продукт и ингредиент по-своему уникален как по вкусовым, так и по диетическим качествам . Это, в свою очередь, открывает обширное пространство для экспериментов, поиска новых вкусов и сочетаний . Разнообразное меню при строгом контроле калорий и качества продуктов – вот что даст результат .
Большинство действительно считает, что здоровое питание – это дорого . Но на самом деле ежедневный рацион человека, который выбирает здоровый образ жизни, состоит из продуктов, доступных в обычном магазине . Дорогим ингредиентам можно найти более бюджетную замену . Например, привычные нам сезонные овощи (томаты, огурцы, редис, листовые салаты, кабачок, тыква и баклажаны) будут в разы дешевле, чем израильский авокадо, батат или болгарский перец . Но при этом не менее – а иногда и более – полезны .
Похожая история и с сезонными фруктами . Банан, яблоко, апельсин в летний сезон или хурма и мандарины в зимний – отличная альтернатива манго, папайе и другим экзотическим фруктам . То же самое и с главными источниками белка . Курица или индейка – наиболее доступные варианты, а белая рыба (хек, минтай) отлично подойдёт как замена форели или сёмги . Яйца и кисломолочная продукция добавят баланса в рацион, при этом не станут ударом по семейному бюджету .
С другой стороны, «дорого» может относиться не только к деньгам, а, например, ко времени . С этой точки зрения здоровое питание действительно «дороже» стандартного рациона . На планирование, покупку продуктов и их приготовление требуется намного больше времени, чем на перекус фастфудом . К тому же, придётся приложить немало усилий, чтобы сформировать новые привычки .
Это распространенное заблуждение . Конечно, здоровое питание и, допустим, два литра газировки с растворённым в ней стаканом сахара – вещи несовместимые . Но это не значит, что в жизни поклонника ЗОЖ нет места сладкому . Практически все сладости, доступные в магазинах, можно заменить более полезным вариантом, приготовленным самостоятельно . На просторах интернета можно найти огромное количество ПП-рецептов различных десертов, которые не навредят фигуре .
В то же время нужно помнить не только о физическом балансе, но и психологическом . В этом поможет читмил . Термин в переводе с английского означает «нарушение диеты/режима питания» . Он даёт возможность заменить один из приёмов пищи один раз в неделю . Так как это запланированное нарушение режима, читмил помогает легче переносить соблюдение диеты, повышает настроение, а также снижает риск неконтролируемых срывов .
Для начала нужно выяснить, во сколько вы засыпаете . Современная диетология говорит, что правильным временем для последнего приёма пищи считаются 2-3 часа до сна . Это позволяет организму полностью переварить пищу, усвоить макро- и микроэлементы и сконцентрироваться на отдыхе . В то же время нужно не забывать про индивидуальные особенности организма, в частности про биологические ритмы .
Одно из основных правил диетологии – не менее пяти приемов пищи ежедневно . Причина проста: чем меньше еды употребляет человек, тем больше организм оставляет про запас . Поэтому три приёма пищи, даже если они плотные и сытные, приведут к набору веса . Идеальным считается пятиразовое питание: завтрак, обед, ужин и два небольших перекуса в течение дня . Правильным перекусом может считаться сэндвич на мультизлаковом хлебе с индейкой, 50 г орехов и сухофруктов, злаковый батончик или фруктовый салат – вариантов огромное количество .
Голодать строго запрещено при похудении и соблюдении любой из диет . Научными исследованиями доказано, что при голодании за счёт дефицита калорий вес действительно снижается, но будет запущен так называемый «эффект йо-йо» . Тогда во время голодания уходит не жир, а мышечные волокна (другими словами, происходит потеря мышечной массы) .
Финальный результат абсолютно для всех голодных диет – пищевой срыв из-за невозможности постоянно чувствовать голод . Поэтому потерянный вес восполняется жировой тканью, а сброшенные килограммы возвращаются назад вместе с дополнительными 20% . По этой причине каждый цикл голодания ведёт к одинаковым результатам: всё больше мышечной массы теряется, а жировая приходит взамен . Чтобы правильно питаться и худеть, нужно узнать свою норму калорий и снижать её постепенно на 10-20%, не более . И обязательно сочетать с регулярной физической активностью . Конечно же, правильное питание и контроль калорий рано или поздно тоже приведут к снижению веса, но в сочетании со спортом этот эффект будет и ярче, и быстрее .
Низкоуглеводные диеты пользуются популярностью уже не первый год . Они действительно приводят к снижению веса, но, к сожалению, закрепить успех получается у единиц . В дополнение к этому у такого рациона множество ограничений, подходит он далеко не всем . Важно понимать, что углеводы – это основной источник энергии для организма и делятся они на простые и сложные .
Более полезными считаются сложные углеводы, которые благодаря своей структуре ведут к медленному повышению уровня сахара в крови . Они содержатся в бобовых, корнеплодах, крупах и зелёных овощах .
Это распространенное заблуждение . Разумеется, нужно внимательно читать состав на этикетках, но впадать в крайности тоже не стоит . Большинство овощей, фруктов, рыбы, круп – всего того, что есть в ближайшем магазине, безвредно для организма, пока оно свежее . Проблемы начинаются либо при неправильном хранении, либо при неправильном приготовлении . Я сейчас не только про смесь из пищевых добавок и консервантов, но и о санитарном контроле на производстве . Для себя мы решили вопрос просто – поставками продуктов на фабрики Level Kitchen занимаются те компании, у которых никогда не было проблем с качеством . Кроме того, мы завозим ингредиенты за несколько часов до их приготовления и именно тот объем, который нужен сегодня . Мы не используем консерванты и усилители вкуса, поэтому всё, что доставлено клиенту, должно храниться в холодильнике не более двух суток .
Главное, что нужно осознать, – «неправильной» еда становится не от рождения, а в процессе приготовления . Богатый жирными кислотами лосось, жаренный в литре масла, и лосось, приготовленный на пару, – это «две большие разницы» . Если использовать качественные, полезные продукты и верный способ приготовления, любое блюдо можно сделать здоровым .
Любимые многими «вредности» – бургеры, картошка фри, сладости – можно приготовить так, чтобы они не навредили фигуре . Если же вам не хочется тратить время на кулинарные эксперименты, всегда можно обратиться за помощью к профессионалам . Например, оформить доставку здорового рациона на дом и наслаждаться любимыми блюдами, не боясь перерасти свои джинсы .
У некоторых людей, желающих ступить на путь здорового питания возникает мнение о высокой стоимости продуктовой корзины пп-шника . В голове возникают красивые картинки с изображением лосося, морепродуктов, заморских фруктов и овощей, фермерской экологичной
Правильное Питание Это Дорого
Диета Что Можно Что Нельзя Таблица
Классный Час На Тему Правильное Питание
Коктейли Энерджи Диет