Правильное Питание 10 Класс

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

1 . «Здоровое
питание»
Автор : Бережная Елена
Ученица 10 класса
МБОУ «Партизанская ОШ»
2 . «Мы едим ,чтобы жить , а не живём , чтобы есть . » Каждый человек в
состоянии
самостоятельно
заботиться о
собственном
здоровье .
Движение к этой цели
должно быть
постепенным - шаг за
шагом . Каждый шаг
продлевает активные
годы жизни .
3 . ФАСТ – ФУД
«МУСОРНАЯ ЕДА» .
Быстрая пища высококалорийна,
содержит много жиров и мало витаминов .
В быстрой еде нашли широкое
применение трансжиры – ненатуральные
изомеры жирных кислот . Их употребление
грозит неминуемым ожирением,
поскольку они увеличивают вес больше,
чем любая другая пища с тем же
количеством калорий . Не случайно ученые
называют их «жиры-убийцы» .
4 . В состав газированных напитков входят различные
консерванты,
ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно
влияют на желудочно-кишечный тракт школьников .
Сахар, в большом количестве
присутствующий в газированной
воде, провоцирует кариес .
5 . 6 . В картофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд
вредных веществ, в том числе вещества, которые
используются при производстве различных пластмасс и
красок .
Доказано, что эти вещества
оказывают токсичное действие на
нервную систему животных и
человека .
7 . В состав жвачек входят подсластители, красители
,ароматизаторы . Давно уже доказано, что чем дольше
контакт сахара с зубами, тем выше риск развития кариеса . И
здесь у жвачки, а также у жевательных конфет просто нет
конкурентов .
В работе детских
врачей были
случаи, когда у
детей, которые
жаловались на
боли в животе,
находили в
кишечнике
резиновые
“камни” из
слипшихся
разноцветных
комочков,
образовавших
ся от жвачки .
8 . Кириешки не всегда
Полезная и вкусная еда,
Усилитель вкуса в них и специи
Не полезны для питанья детского
Сырок глазированный – вкусно!
Он нам дает на наслажденье чувства,
Но калия сорбатом так богат,
Что съев его, не очень будешь рад .
9 . Перечень вредных для здоровья пищевых добавок ЗапрещённыеЕ103,Е105,Е111,Е121,Е123,Е125,Е126,Е130,Е152 .
Опасные-Е102, Е110,Е120,Е124,Е127 .
Ракообразующие-Е131,Е210-217,Е240,Е330 .
Вредные для кожи-Е230-232,Е239 .
Вызывающие нарушение давления-Е250,Е251 .
10 . 11 . 12 . Витамин А – витамин роста . 13 . 14 . ВИТАМИН Д 15 . ВИТАМИН С 16 . 17 . 7 .00 – Кофе
10 .00 – Бутерброд
12 .00 - Доширак
14 .00 – Чипсы, Кола
18 .00 – Сухарики
20 .00 - Плотный ужин .
7 .00 – Плотный завтрак .
10 .00 – витаминизированный
второй завтрак .
13 .00 – Обед .
16 .00 – Полдник .
19 .00 – Лёгкий ужин
18 . 19 . 20 . И пусть еда всегда приносит вам удовольствие и пользу . 21 . Интернет ресурсы
ru .wikipedia .org›Кока-Кола
images .yandex .ru
festival .1september .ru ›
:


17503 63858 66252 115568 134659 148596 191485 10214 31025 34792 34793 69424

Главная / Медицина / Рациональное питание (10 класс)

Я учитель
Я родитель
Я ученик


А пока Вы ожидаете, предлагаем ознакомиться с курсами видеолекций
для учителей от центра дополнительного образования "Профессионал-Р"
(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №3715 от 13 .11 .2013) .

47235 47234 47233 47228 47226 47217
47235 47234 47233 47228 47226 47217 47206 47205 47203 47201 47187 47185




О нас


Правила


Обратная связь



Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

Чтобы скачать данную презентацию, установите, пожалуйста,
наше расширение . Для этого нажмите "Установить расширение" .


Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста,
её своим друзьям в любой соц . сети .

После чего скачивание начнётся автоматически!
на тему :«Рациональное питание»подготовили ученики 10-Б классаООШ II-III ст . №2Г .Старобельска Бутко ВалерияПетров ПавелКирпа Александр
Цель работы: выяснить принципы рационального питания, а также роль и содержание основных питательных веществ .
План Понятие о рациональном питанииОсновные положения рационального питания3 . Белки4 . Углеводы5 . Жиры6 . Выводы
Понятие о рациональном питании Рациональное питание – это питание, при котором в организм с пищевыми продуктами поступают все питательные вещества, витамины и минеральные соли в количестве, необходимом для нормальной жизнедеятельности .
Основные положения рационального питания При рациональном питании выбор того или иного блюда, того или иного рациона обусловлен осознанием человеком необходимости поддержания энергетического баланса в его организме . Поэтому общий смысл ориентации на поддержание энергетического баланса – в соответствии полученного затраченному . И потому, если уж подсчитывать калории, то подсчитывать не только калорийность пищи, но и ежедневные энергозатраты на каждый вид деятельности . Кроме видов деятельности, надо, по идее, учитывать и температуру окружающей среды . Зимой требуются дополнительные энергозатраты на согревание организма, что следует учитывать при планировании калорийности сезонного рациона . 
Баланс энергии Вся необходимая организму человека энергия поступает из пищи . В настоящее время считается, что 1 грамм белков пищи дает 4 килокалории, 1 грамм жиров—9, а 1 грамм углеводов — 4 килокалории .Таким образом, зная химический состав пищи, легко подсчитать, сколько энергетического материала получает человек в сутки .
В рационе здорового человека оптимальное массовое соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять1 :1,2 : 4 соответственно .
Нормы суточного употребления основных питательных веществ для школьников Возраст :7-16Энергетическая ценность (ккал) : 2000-2500Белки,г :75-90Жиры,г : 70-90Углеводы,г : 285-400
Белки Белки - "строительный" пластический материал . Основным является белок животного происхождения, т .к . в нем содержатся незаменимые аминокислоты , которых нет в продуктах растительного происхождения . Белки необходимы для роста, возобновления клеток и тканей организма . Они содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах, яйцах, бобовых, крупах, орехах .
Углеводы Углеводы—главный источник энергии . Они содержатся в злаках, крупах . Много их в кондинтерских изделиях, картофеле .
Жиры В жирах сконцентрированы запасы энергии . Они содержатся в продуктах животного происхождения, молочных продуктах(сливочное масло, твердые сыры .)Более полезные жиры содержатся в растительных маслах, мясе домашней птицы, рыбе .
Выводы:Принципы рационального питания Баланс энергии . Баланс пищевых компонентов Разнообразное питаниеОптимальный режим питания
Рациональное питание - это вкусное, полезное, разнообразное питание, позволяющее получать от пищи не только удовольствие, но и пользу .Помните, что невыполнение правил режима рационального питания — одна из главных причин развития заболеваний пищеварительных органов (язвенная болезнь, хронический гастрит, колит и др .) .

Чтобы скачать материал, введите свой email, укажите, кто Вы, и нажмите кнопку

Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь получать от нас email-рассылку
Если скачивание материала не началось, нажмите еще раз "Скачать материал" .




Cайты учителей
Все блоги
Все файлы
Все тесты



В честь Дня учителя . Получите готовые материалы на каждый урок со скидкой до 50%! Подробнее . . .






Был в сети 08 .01 .2018 21:26


Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Twitter
Google+

Категория:

ОБЖ

Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС

Продолжительность 72 часа
Учитель, преподаватель основ безопасности жизнедеятельности
2760 руб . 
13800 руб .

720 руб . 
4000 руб .

720 руб . 
4000 руб .

Соблюдение требований безопасности к оборудованию и местам активного . . .
720 руб . 
4000 руб .

Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС
720 руб . 
4000 руб .

Исследовательская деятельность учащихся
720 руб . 
4000 руб .


Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Twitter

Google+



Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности

Профилактика негативного влияния субкультур на становление личности . . .
© 2014-2021, ООО "Мультиурок", ИНН 6732109381



Информация

О проекте

Обратная связь
Друзьям сайта
Проверка документов





Меню:

Cайты учителей
Все блоги
Все файлы



СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты только до 07 .10 .2021
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Правильное питание - сбалансированное питание, а именно баланс жиров, белков и углеводов . 10 класс
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Новобытовская средняя общеобразовательная школа
с углубленным изучением отдельных предметов
Учитель: Василевский Владимир Александрович, первая квалификационная категория .
Цель: рассмотреть свойства «строительного материала» для организма;
развить познавательный интерес, интеллектуальные и творческие способности учащихся в изучении темы .
Образовательные: обеспечить усвоение и развитие знаний о практической значимости правильного питания для сохранения здоровья; обобщить знания учащихся об аспектах здорового питания .
Развивающие: развить познавательный интерес к изучению биологического вопроса; разъяснение роли питания в поддержании здоровья;
Воспитательные: содействовать формированию у учащихся стремления к заботе о своем здоровье; научить применять теоретические знания на практике .
Оборудование: таблицы, презентация «правильное питание», рабочая тетрадь .
Тип урока: изучение нового материала .
Подготовка к восприятию новых знаний .
Высказывание немецкого мыслителя, представителя философии пессимизма
Артур Шопенгауэр « Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля» .
Что мы понимаем под понятием «питание»?
- питание – это процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме питательных веществ .
Питание человека должно быть полноценным . Так как для роста организму требуется «строительный материал» . Таким материалом являются белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли .
Белки - составляют 1/5 часть веса тела человека . Больше всего белков содержится в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты), а также есть в продуктах и растительного происхождения (бобовые, орехи, гречка) . Если белков в организме недостаточно, человек ощущает упадок сил .
Жиры - источник энергии, помогают организму сопротивляться болезням . Жиры содержаться в таких продуктах как (мясо, молоко, растительное масло, сливочное масло) .
Углеводы – так же как и жиры являются источником энергии для нашего организма . Продукты богатые углеводами (овощи, фрукты, крупы, хлебобулочные изделия, мёд, сахар, шоколад) .
Для нормального процесса жизнедеятельности, для регуляции обмена веществ необходимы витамины и минеральные соли . В настоящее время известно более 25 видов витаминов . Их обозначают буквами латинского алфавита (А, В, С, Д…) и цифрами, определяющими порядок открытия витаминов данной группы (В1, В2,В3 …) .
Регулярное употребление овощей и фруктов позволяет увеличить продолжительность жизни на 10-15 лет . Длительное отсутствие витаминов в питании приводит к различным заболеваниям .
Заболевание при недостатке (гиповитаминозе)
Необходим для роста и размножения клеток . При недостатке – «куриная слепота» .
Важен для функционирования нервной системы, сердца, печени . При недостатке – «бери-бери» .
Осуществляют окислительно-восстановительные реакции . При недостатке - «катаракта» .
Контролирует содержание глюкозы в крови . При недостатке – «пеллагра» .
Учувствует в переваривании пищи . При недостатке – «малокровие», «судороги» .
Необходим для иммунной системы . При недостатке – вялость, раздражительность .
Необходим для жизнедеятельности клеток нервной ткани и клеток костного мозга . При недостатке – «анемия» .
Стимулирует гормональную регуляцию, сопротивляемость к заболеваниям . При недостатке «цинга»
Капуста, шиповник, болгарский перец, смородина, картофель
Регулирует обмен кальция и фосфора . При недостатке - «рахит» .
Влияет на эндокринную систему . При недостатке – «дистрофия мышечной ткани» .
Подсолнечное масло, арахис, бобовые
Регулирует свертываемость крови . При недостатке – «носовое кровотечение» .
Регулирует кровообращение и уровень холестерина . При недостатке – «пеллагра» .
Витамины «А», «В», «С» (фотографии детей рассказывающих о витаминах) .
Кроме витаминов, организм нуждается в системном снабжении минеральными солями . Среди них соли железа, кальция, магния
Разрушение зубов, плохой рост скелета
Немаловажное значение имеет и режим питания . Установлено, что регулярный прием пищи снижает риск возникновения желудочно-кишечных заболеваний . Для здоровых людей рекомендовано 3-4 разовое питание . Четырёх разовое питание наиболее благоприятствует умственной и физической работе .
Поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» .
Так образом, каждый из нас должен получать столько энергии, сколько затрачивает её в течение дня, то есть в организме должно соблюдаться энергетическое равновесие .
Правильное питание- залог здоровья организма (рисунки учащихся 8 класса о правильном питании) .
Еда в рационе питания должна быть не только вкусной, но и полезной (фотографии детей 6 класса «приготовление блюд») .
1 . Как часто в течение дня вы питаетесь?
А) 3 раза и более Б) 2 раза В) 1 раз
А) каша, чай Б) мясное блюдо и чай В) чай
4 . Часто ли вы перекусываете между завтраком и обедом, обедом и ужином?
5 . Как часто вы кушаете овощи, фрукты, салаты?
А) 3 раза в день Б) 1-2 раза в день В) 2-3 раза в неделю
6 . Как часто вы кушаете жаренную пищу?
А)1 раз в неделю Б) 3-4 раза в неделю В) каждый день
А) 1 раз в неделю Б) 3-4 раза в неделю В) каждый день
8 . Сколько раз в неделю вы кушаете рыбу?
А) меньше 3 дней в неделю Б) от 3 до 6 дней в неделю В) за каждой едой
10 . Сколько чашек чая и кофе выпеваете за день?
11 . Прежде чем есть первое блюдо с мясом, вы?
А) убираете всё мясо Б) убираете только часть
Подсчет баллов: «А» - 2 балла; «Б» -1 балл; «В» - 0 баллов
14-18 баллов – следует улучшить питание;
19-24 балла – хороший режим и качество питания .
Заключение: каждый для себя должен сделать вывод, правильно ли я питаюсь и что нужно изменить .
Я обязательно пересмотрю свое отношение к … .
Домашнее задание: составить меню на день с учетом суточной потребности детского организма в калориях .
Занятие наше подошло к концу . Будьте здоровы .
Электронная тетрадь по ОБЖ 10 класс ФГОС
Электронная тетрадь по ОБЖ 5 класс ФГОС
Электронная тетрадь по ОБЖ 9 класс ФГОС
Электронная тетрадь по ОБЖ 8 класс ФГОС
Электронная тетрадь по ОБЖ 6 класс ФГОС
Электронная тетрадь по ОБЖ 7 класс ФГОС
© 2018,
Василевский Владимир Александрович

2176
17


Лицензия на право ведения
образовательной деятельности
№5251 от 25 .08 .2017 г .

Подождите немного . Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство .
Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях . Чтобы этого избежать, выберите "Отмена" и войдите в аккаунт на компьютере .
Прокрутите экран вниз, чтобы посмотреть подробную информацию


Опубликовано 15 .10 .2012 - 18:12 - Помысова Наталья Викторовна
Стоимость свидетельств и сертификатов - 90 руб . Подробнее . . .
углубить представление детей о рациональном питании .
1) .научить выбирать учащихся продукты, полезные для здоровья;
   2) .познакомить учащихся с вредными для человека продуктами;
3) .познакомить с культурой питания: правила поведения перед, во время и после еды и режим питания;
    4) .научить составлять меню на день .
Оборудование: результаты анкетирования, карточки с пословицами, карточки с пищевыми добавками Е, карточки с таблицами продуктов питания, этикетки некоторых продуктов .
У .: Ребята! Сегодня мы с вами поговорим о еде и здоровье, о том, как нужно правильно питаться и что есть на завтрак, обед, ужин и многие другие вопросы, которые касаются нашего с вами здоровья и непосредственно еды, которую мы потребляем .
Обратите внимание на эпиграф, записанный на доске . Каким образом он может быть связан с нашей сегодняшней темой? Прокомментируйте его, пожалуйста .
Сейчас каждому из вас я раздам крылатые выражения, фразы, пословицы . Ваше задание состоит в том, что объяснить смысл полученной вами пословицы .
1 .Обжора роет себе могилу зубами (английская пословица) .
   2 .Как подумаешь, что мы едим, удивишься, какие мы всеядные
   3 .Человек есть то, что он ест, а личность есть то, что его питает .
   4 .Щи да каша – пища наша (русская народная пословица) .
5 .Переедание приводит к болезни, так показывает практика (Гиппократ) .
6 .Аппетит приходит во время еды (Франсуа Рабле) .
7 .Я подаю вам горькие пилюли в сладкой оболочке . Пилюли безвредны, весь яд в сладости (Станислав Ежи Лец) .
8 .С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа (Бенджамин Франклин) .
9 .Мы живем не для того, чтобы есть, а для того, чтобы жить (Сократ) .
(Каждый из учащихся объясняет смысл полученной им пословицы или афоризма) .
У .: За неделю до проведения классного часа я у вас провела анкету, на вопросы которой я вас просила ответить честно .
1 .Часто ли соблюдаете режим питания, то есть едите в одно и то же время?
2 .Разноообразен ли рацион вашего питания, или же каждый день одно и то же?
3 .Много ли сладкого / жирного / острого / копченого вы едите?
4 .Как часто вы покупаете сухарики, чипсы, газировку?
Результаты не утешительные . Почему? Что вы сами об этом думаете?
 (Учащиеся вместе с учителем делают выводы) .
У .: Итак, какая же пища нам нужна? Как соблюдать режим питания? Что лучше есть на завтрак, обед, ужин? Какие продукты полезны? А какие нет? Что происходит с пищей во время попадания ее в организм? К чему может привести неправильное питание?
На все эти вопросы мы сейчас постараемся с вами ответить .
Вы уже поняли, что от того, что и как мы едим, зависит наше здоровье, настроение, самочувствие . Правильное или рациональное питание – это важнейшее условие здорового образа жизни . Неправильное же питание (употребление вредных продуктов, нарушение режима питания, еду всухомятку и т .п .) приводит к развитию ряда заболеваний, например гастрит, язва желудка, ожирение, сахарный диабет и множество других заболеваний .
Давайте с вами для начала поговорим о полезности и вредности продуктов .
Все продукты питания делятся на три большие группы: углеводы, белки и жиры . Например углеводы и жиры дают человеку энергии, чтобы двигаться, думать и не уставать . Белки же помогают строить организм, делать его более сильным . Кроме того, продукты питания содержат витамины и минеральные вещества, которые помогают организму расти и развиваться . В меню школьника обязательно должны входить продукты питания, содержащие не только белки, углеводы, жиры, но и незаменимые аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы .
Какие же продукты, как вы думаете, относятся к полезным ? – молочные продукты, мед, овощи, фрукты, мясо, рыба, яйца .
К самым вредным продуктам относят: сладкие газированные напитки (кола, пепси и др .), картофельные чипсы, сухарики, сладкие шоколадные батончики, сосиски, сардельки, колбаса, паштеты, жирные сорта мяса, особенно в жареном виде, майонез, лапша быстрого приготовления, кетчуп и другое .
Во всех этих продуктах очень много химии: заменителей, красителей, растворителей . Действие этих веществ сопоставимо с ядом . Постепенно ядовитые вещества накапливаются в организме, и развивается болезнь .
Итак, давайте немного поговорим, например, о газированных продуктах и продуктах, которые мы покупаем в магазине, и зачастую в содержании всех этих продуктов мы находим какие-либо пищевые добавки (Е) .
В любом случае, важно знать, что именно в газированных напитках может реально принести вред . Во-первых, это углеводы . В 0,33 л . Pepsi-Cola содержится 8 кусков сахара . Мало, кто стал бы пить такой сладкий чай или кофе . Все эти углеводы откладываются в жировые складки и способствуют развитию диабета . В диетические газировки для минимизации калорий добавляют различные подсластители . Самый опасный из них - белок аспартам . Он в 200 раз слаще сахара, вызывает аллергию, болезни желудка, нарушения работы печени, головные боли, ослабление памяти и зрения и даже припадки . Именно подсластители являются главными секретами газированной воды - они не утоляют жажду, а наоборот вызывают аппетит .
Газировка содержит кислоту, которая разъедает зубную эмаль и способствует появлению кариеса . Например, в яблочном соке кислоты содержится во много раз больше . Разница только в том, что там она натуральная, хоть и разъедает эмаль зубов, но не вымывает кальций, как это делает ортофосфорная кислота (Е338) . Чаще всего в газировках используется именно она .
Также газировки содержат углекислый газ , который возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность и способствует метеоризму . Ну и разумеется кофеин . Если злоупотреблять напитком, можно получить кофеиновую зависимость или интоксикацию . Ее признаки - беспокойство, возбуждение, бессонница, желудочные боли, судороги, тахикардия и пр . В некоторых дозах кофеин может быть смертельным .
Пожалуй, самое коварное в газированной воде - это тара . Алюминиевые банки помогают разносить опасные заразные болезни . В момент вскрытия банки в контакт с ее содержимым вступают различные виды стафилококков, а также бактерии-возбудители сальмонеллеза и энтероколита, жидкость разливается по крышке и вместе со всеми бактериями оказывается внутри нас .
Кока-кола с успехом заменяет бытовую химию .
История кока колы утверждает, что во многих штатах США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии .
Чтобы почистить туалет, вылейте банку Колы в раковину и не смывайте в течение часа .
Чтобы удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым листом алюминиевой фольги, смоченным в кока коле .
Чтобы удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой Колы, и коррозия исчезнет .
Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку кока колой и обмотайте ею болт на несколько минут .
Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку кока колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно . Кола поможет избавиться от пятен . Кока кола также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли .
О составе кока колы . Активный ингредиент кока колы - фосфорная кислота . Ее рН равен 2 .8 . За 4 дня он может растворить ваши ногти .
Для перевозки концентрата кока колы грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов .
Дистрибьюторы кока колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков .
Единственный безвредный компонент газировок - вода . Мертвая, безжизненная, дистиллированная, чтобы ее естественный вкус не нарушал вкус напитка, чтобы лимонад, производимый в любой точке земного шара, соответствовал строгому стандарту .
Чтобы уменьшить вред от любой газировки, в том числе и от Pepsi, необходимо следовать простым правилам :
1 . Пейте ее холодной . Разрушение эмали зубов зависит и от температуры напитка . В Америке газировки пьют больше, чем в Европе, но ее всегда подают со льдом, и повреждений зубов у американских детей меньше .
2 . Пейте через трубочку, чтобы избегать контакта с банкой .
3 . Ограничьтесь одним стаканом 1-2 раза в неделю .
4 . Откажитесь от газировки, если страдаете ожирением, диабетом, гастритом, язвой .
5 . Не давайте газировку детям до 3 лет .
Теперь поговорим о беде нашего класса, это вечно валяющиеся пакетики из-под чипсов и сухариков и в довольно больших количествах, поэтому нельзя не заострить внимание на том, что мы едим?
Вкусовые качества чипсов и сухариков достигаются за счет применения различных ароматизаторов (правда фирмы-производители почему-то называют их специями) . Поэтому существуют всевозможные «чипсовые» и «сухариковые» разновидности, что называется, «на любителя» .
Существуют и чипсы без привкусов, т .е . со своим натуральным вкусом, но по статистике, большинство наших с вами соотечественников предпочитают, есть чипсы с добавками: сыром, беконом, грибами, икрой . Стоит ли сегодня говорить, что на самом деле никакой икры нет - ее вкус и запах придали чипсам с помощью ароматизаторов . Больше всего надежды, что вкус и запах получен без применения синтетических добавок, если чипсы пахнут луком или чесноком . Хотя все равно шансы невелики . Чаще всего вкус у чипсов искусственный . Тоже самое в полной мере относится и к сухарикам . В этом вам помогут убедиться знакомые буквочки «Е», указанные в составе продукта и чипсов и сухариков .
Известны коды пищевых добавок, которым по воздействию на организм человека можно дать следующие характеристики: (распечатать и раздать детям) Запрещенные – Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152 . Опасные – Е102, Е110, Е120, Е124, Е127 . Подозрительные – Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477 . Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330 . Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226 . Вредные для кожи – Е230-232, Е239 . Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251 . Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312 . Повышающие холестерин – Е320, Е321 . Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466
Полезные продукты – это продукты, богатые витаминами, минеральными веществами: молоко, бананы, мясо, яйца, рыба (лососина), орехи, семечки, грибы, мед и многое другое .
Правильное или рациональное питание еще не значит, что нужно есть только полезные продукты, но и необходимо соблюдать правильный режим питания, то есть нужно потреблять пищу дробно, мелкими частями . Лучше есть 4-5 раз в день понемногу, чем 1-2 раза, но очень в большом количестве . Неправильный режим питания приводит к нарушению обмена веществ, и следовательно приводит к развитию ряда заболеваний . Поэтому очень важно есть вовремя и знать, сколько ты ешь . Кроме этого, большое значение имеет то, что именно вы едите на завтрак, обед и ужин . Известна пословица: «Съешь завтрак сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу!» . Прошу вас объяснить смысл данной пословицы (учащиеся объясняют) . Считается, что ужин должен быть легким и желательно за 2 часа до сна, обед же самым полным и насыщенным . Важной частью правильного питания является – обязательный завтрак, который должен быть полноценным, ведь именно от завтрака зависит рабочий день, успешность дня и т .д . Многие избегают завтрака, или проще говоря не завтракают, ссылаясь на отсутствие времени на завтрак, то на учебу опаздывают, то поспать подольше хочется . День наш состоит из 3 обязательных частей: завтрака, обеда и ужина, но и промежуточным приемом пищи между этими важными составными частями дня . Так что же лучше и полезнее есть на завтрак, обед и ужин . Во многом это зависит от калорийности пищи .
Чёрный хлеб, молоко, творог, йогурт, яйца, сыр, нежирное мясо, фрукты и овощи, возможен кофе, но лучше отдать предпочтение тонизирующему чаю .
В обязательную составляющую обеда входит суп . На второе что-нибудь из овощных салатов или гречневая крупа (кладезь витаминов и органических кислот), картофель, рис, макароны, хлеб из цельных злаков .
Это должна быть легкая пища: вареная рыба или вареное нежирное белое мясо, морепродукты (кальмары, креветки, крабы, омары, мидии), тушеные или вареные овощи, нежирные кисломолочные продукты (йогурт, сыр, творог, кефир) .
У .: А сейчас попробуйте сами составить меню . Разделимся на 3 группы . Каждая из трех групп совместно работает над своим меню и затем презентует его . А мы выбираем самое оптимальное . И не забудьте, что еда должна быть разнообразной, вкусной и богатой витаминами и минералами, другими полезными веществами . Но вкусная еда не всегда бывает полезной . Я имею ввиду газировку, чипсы и все в этом роде . Пожалуйста, учитывайте и это при составлении своего меню .
тщательно мойте перед едой руки с мылом;
не торопитесь, тщательно пережевывайте пищу, не глотая ее целыми кусками;
не разговаривайте за столом (но если есть необходимость что-то сказать, то сначала прожуйте, а потом говорите);
если не можете достать блюдо, попросите вежливо соседа подать вам его;
Есть немного, 4-5 раз в день, не торопясь, тщательно пережевывая пищу .
Правильно выбирать продукты: рыбу, нежирное мяс
Правильное Питание 10 Класс
Принципы Правильного Снижения Веса
Как Сбросить Вес В 14 Лет
Диета При Желчном