Практическое руководство по мясному скотоводству — В. В. Смирнова, г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Практическое руководство по мясному скотоводству года от Практическое руководство по мясному скотоводству
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе, представлены биологические особенности мясного скота, характеристика зарубежных и отечественных мясных пород, зоотехнический и племенной учет в мясном скотоводстве, представлена технология производства говядины, оценка мясной продуктивности скота, развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли. Рассчитано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению (специальности): (квалификация (степень) «бакалавр», «Зоотехния» (квалификация (степень) «магистр»), аспирантов по направлению «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Скачать книгу »
Читать онлайн »