Практическая Работа Получение Свойства Карбоновых Кислот

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Практическая работа Получение свойства Карбоновых кислот.
На этом уроке мы продолжим изучение карбоновых кислот, их свойств и способов получения.
Запишем формулы карбоновых кислот:
Получение карбоновых кислот
Карбоновые кислоты можно получить разными способами.
Например, из спиртов, альдегидов, простых эфиров.
Карбоновая кислота получается при нагревании с концентрированной серной кислотой.
В результате образуется соль карбоновой кислоты и вода.
ОЛИМПИЙСКАЯ ДИЛЕММА
УРОВЕНЬ СРЕДЫ:
1. Определение карбоновых кислот
2. Практическое получение карбоновых кислот, карбоксильной группы, гидроксильной, аминогруппы
3. Характеристика свойств карбоновых кислот в классе органических соединений
4. Проведение реакций карбоновых кислот с различными веществами
В этой статье я расскажу о практическом получении карбоновых кислот (карбоновых оснований).
Эти соединения используются в качестве реагентов, например, для получения эфиров карбоновых кислот.
1. Получение карбоновых кислот.
1.1. Кислоты, содержащие карбоксильную группу – карбоновые кислоты, получают при взаимодействии карбоновых оснований с кислотами в присутствии катализаторов.
1.2. Для получения карбоновых кислот из карбоновых оснований используют следующие методы: 1.2.1.
Кислотное гидролитическое расщепление органических соединений, содержащих карбоксильные группы.
Способ используют для получения сложных эфиров карбоновых кислот и в качестве катализатора при реакции Кребса.
В качестве примера рассмотрим реакцию между соляной кислотой и уксусным альдегидом.
Реакция идет по схеме:
CH3COOH + HCl → CH3COCH3+ H2O
При этом образуется уксусная кислота, которая по своим свойствам отличается от соляной кислоты.
Уксусная кислота - бесцветная жидкость с кислым вкусом, плохо растворимая в воде.
Она обладает характерным запахом.
Ее применяют для получения уксусного ангидрида.
Это вещество применяют в производстве красителей.
Получение карбоновых кислот
На рисунке приведен график зависимости р (t ) от t для карбоновой кислоты.
Изображено изменение давления при реакции взаимодействия карбоновой кислоты с водой в присутствии катализатора.
Составить уравнение химической реакции
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
а) уксусная кислота и хлор; б) адипиновая кислота и гидроксид калия; в) ацетон и хлористый водород; г) этилацетат и серная кислота.
Решение
1) а) (р-р) Cl2
2) б) (p-p)
3) в) NaOH (p-)
Практическая работа Получение Свойство карбоновых кислот.
Получение карбоновых кислот и их свойства.
Строение молекулы уксусной кислоты.
Теоретические сведения.
Уксусная кислота — одноосновная карбоновая кислота.
Химические свойства.
Взаимодействие с металлами.
Реакция этерификации.
Применение.
Практические работы.
Приготовление раствора с определённой массовой долей растворённого вещества.
Решение экспериментальных задач на распознавание органических веществ.
Тематическое планирование
No п/п
Практическая работа No 14
Получение карбоновых кислот.
Цель работы: получить карбоновые кислоты, изучить их строение и провести реакции с основными и кислотными оксидами.
Оборудование: пробирки с дистиллированной водой, соляной кислотой, гидроксидом натрия, спиртовым раствором фенолфталеина, индикаторной бумагой, пробирка с реактивом Несслера, раствор карбоната натрия или калия.
Ход работы
1. Получить карбоновую кислоту:
а) из метана:
CH4 + 2NaO3 - 4NaCl + CO2↑
б) из этанола:
Карбоновые кислоты в большинстве случаев представляют собой бесцветные кристаллические вещества.
В случае органических кислот, например, уксусной, лимонной и щавелевой, кристаллическое состояние может быть различным.
Если кислоты кристаллизуются при обычных условиях, они называются твердообразными.
При температуре ниже 0 ° С они превращаются в жидкие и кристаллические растворы.
Это свойство называют растворимостью.
Например, сахар растворяется в воде, а кислота — нет.
Слайд 18 из презентации «Практическая Работа Получение Свойства Карбоновых Кислот»
Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg.
Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...».
Скачать всю презентацию «Практическая Работа Получение Свойство Карбоновых Кислот.ppt» можно в zip-архиве размером 1033 КБ
Химия Карбоновые кислоты» - Смектиты.
Химические свойства карбоновых кислот.
Карбоновые кислоты.

Практическая работа Получение и свойства карбоновых кислот.
Углеводы.
Свойства глюкозы.
Цель работы: изучить свойства карбоновых к-т, а также научиться получать соединения этих классов.
Оборудование: пробирки, колбы, спиртовка, тигельные щипцы, воронки, пробиркодержатель, штатив для пробирок, кислота, пероксид водорода, вода, глюкоза.
Ход работы.
1. Получение карбоновой к-ты.
В пробирку поместить 1г карбоната натрия, 0,5 мл концентрированной серной к-ты и 1 мл воды.
Влияние Бега На Здоровье Человека Реферат
Реферат Глава 1
Титульный Лист Реферата Английский Язык