Практическая Работа Амины Аминокислоты Белки

🛑🛑🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Пропорции.
БИОЛОГИЯ 9 КЛАСС БИОЛОГИЯ 8 КЛАСС Биология 9 класс.
Тема урока: «Амины.
Аминокислоты.
Белки» Цели и задачи урока: - закрепить знания учащихся о строении и свойствах аминогрупп, аммиака, аминокислот; - развивать умение работать с учебником, анализировать, сравнивать, выделять главное; - воспитывать любознательность, интерес к предмету.
Тип урока : комбинированный.
Оборудование: учебник, карточки, таблицы, образцы.
Ход урока.
1. Организационный момент.
2. Проверка домашнего задания.

На основе данных о строении и свойствах аминокислот, белков, углеводов и липидов сделайте соответствующие выводы.
2. Свойства карбоновых кислот.
Карбоновые кислоты, их классификация, номенклатура и изомерия.
Химические свойства карбоновых кислот, общие реакции.
3. Ароматические углеводороды.
Изомерия и номенклатура.
Физические и химические свойства ароматических углеводородов.
4. Алканы.
Строение, номенклатура, изомерия, физические и химические свойства алканов.
5. Алкены.
Строение.
В зависимости от строения молекулы, аминогруппа может быть представлена в виде:
а) нуклеофильной пары (R-NH2)
б) ковалентной связи (R - N-H)
в) ионной связи (NH3)
г) водородной связи.
Молекула амина может состоять из двух и более молекул.
Для получения аминов используют вещества, содержащие аминогруппу.
Например, аммиак.
Амины получают при взаимодействии оксида азота (IV) с анионом карбоновых кислот:
RCO2H + NO2 = RCON2O + H2O
При этом образуется катион
или анион
(R – аминогруппа):
Аминокислоты
Амины
Белки
1. Что такое аминокислоты?
2. Какие бывают аминокислоты?
3. Какова роль аминокислот в организме человека и животных?
4. Какие аминокислоты могут образовывать пуриновые и пиримидиновые основания нуклеиновых кислот?
5. Какие функции выполняют аминокислоты в белках и белкоподобных соединениях?
6. Какие белки называются первичными?
7. Какие белки называют вторичными?
8. Какие белки названы третичными?
9. Какие из аминокислот входят в состав белков?

Аминокислоты являются незаменимыми веществами для человеческого организма, так как для его нормального функционирования требуются абсолютно все аминокислоты.
В зависимости от того, какие именно аминокислоты необходимы организму, он получает их из пищи или синтезирует самостоятельно.
Но при этом следует учитывать, что организм не может самостоятельно синтезировать все незаменимые аминокислоты, поэтому необходимо постоянно пополнять запас незаменимых аминокислот в организме человека.
В качестве примера можно привести аминокислоту глицин, входящую в состав белков.
Он состоит из остатков двух аминокислот - глицина и аланина.
Аминокислота глицин имеет форму треугольника, который образован двумя атомами углерода (C), соединенными с атомом азота (N). Первый атом углерода имеет связь с третьим атомом углерода, а третий атом углерода связан с четвертой связью.
Глицин и его производные имеют большую реакционную способность.
Жиры
Практическая работа.
Амины.
Белки.
Жиры.
Цель: Ознакомиться с классами органических веществ.
Уметь определять принадлежность веществ к группе органических соединений.
Задание 1. Определить принадлежность каждого вещества к классу органических веществ и записать уравнения реакций.
Пример:
(NH2 )2 COOH - карбоновая кислота, аммиак. (
H2 N2 O) - альдегид, (NH2 ОН)3 - аминоспирты, (COOH)2 - аминокислота, (CH2 OH)2 - спирты.

Амины, или амиды, представляют собой производные аминокислот, содержащие аминогруппу (NH2) в положении, близком к атому углерода в алкильной цепи.
В отличие от аминокислот амины не содержат карбоксильную группу.
Строение аминов аналогично строению аминокислот.
Так же как и аминокислоты, они являются веществами, растворимыми в воде.
Все амины имеют одинаковый состав и строение, отличаются лишь расположением аминогруппы.
Практическая работа No1 «Строение и классификация белков»
1. Охарактеризуйте строение и химические свойства аминокислот.
2. Что такое пептидная связь?
3. Перечислите основные формы молекул белков.
4. В чём заключается значение белков в жизнедеятельности организма?
5. Перечислите группы аминокислот, их строение и свойства.
6. Какие продукты являются источниками получения аминокислот?
7. Назовите состав и строение молекулы инсулина.
8. Напишите формулы всех аминокислот, входящих в состав белка.

Амины Аминокислота - это вещество, содержащее группу NH2, а именно, входящую в состав белков.
К ним относятся белки, в которых имеются аминокислоты: аспарагиновая, глутаминовая, аланин, глицин, валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин и треонин.
Аминокислоты Аминами являются амиды.
Они образуются из аминокислот, которые вступают в реакцию с гидросульфитом натрия.
В результате реакции образуется аммиак, который и называется аминным.
Химические свойства аминов.
Дипломная Работа Анализ Финансовых Результатов Предприятия
Органический Синтез Лабораторные Работы
Диссертация Музыкальная Педагогика