Пп-майонез

Ингредиенты:

• 3 варёных желтка
• 2 ст. л. сметаны (10–15%)
• 1 ч. л. горчицы (без горки)
• Немного лимонного сока
• Щепотка сушёного чеснока
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Желтки разминаем вилкой до пасты. Добавляем сметану, горчицу, лимонный сок и специи.
2. Перемешиваем (или пробиваем блендером) до однородного кремового соуса.

Приятного аппетита!

Мы в telegram - t.me/receptOK

Мы в MAX - max.ru/receptOK