Поздний ужин повышает риск диабета
David KalendarevПрием пищи перед сном, когда уровень эндогенного мелатонина высок, связан со снижением секреции инсулина и снижением толерантности к глюкозе, что увеличивает риск развития диабета 2-го типа.
И люди, которые являются носителями G-аллеля гена рецептора мелатонина-1b (MTNR1B), имеют большее нарушение толерантности к глюкозе после позднего ужина.
"У естественных поздних едоков мы моделировали ранний и поздний ужин, выпивая напиток с глюкозой, и сравнивали влияние на контроль уровня сахара в крови в течение 2 часов", - сказала старший автор Рича Саксена, доктор философии, главный исследователь Центра геномной медицины в Массачусетской больнице общего профиля, Бостон.
В исследовании также сравнивались результаты у носителей и не носителей варианта G аллеля гена рецептора мелатонина, отметила Саксена в пресс-релизе больницы.
- добавила ведущий автор Марта Гарале, доктор философии.
"Это нарушение контроля глюкозы наблюдалось преимущественно у носителей генетического варианта риска, представляющих около половины когорты", - сказал Гарале, профессор физиологии и питания Университета Мурсии, Испания.
-сказал Шир, директор Программы медицинской хронобиологии в Бригаме и женской больнице, Бостон, Массачусетс.
Результаты показывают, что люди не должны есть в течение 2 часов перед сном, говорят исследователи.
"Примечательно, что в наше исследование не включены пациенты с диабетом, поэтому необходимы дополнительные исследования для изучения влияния времени приема пищи и его связи с изменением уровня мелатонина и рецепторов у пациентов с диабетом", - сказал Шеер.
Исследователи объясняют, что мелатонин, гормон, вырабатываемый в основном ночью, который помогает контролировать цикл сна–бодрствования, обычно повышается примерно за 2 часа до сна.
Открытие MTNR1B как гена, связанного с диабетом 2 типа, "предполагает, что помимо сна и циркадной регуляции мелатонин играет ключевую роль в метаболизме глюкозы",-отмечают они.