Повар в курилке — Сергей Сергеевич Моховцов, г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Повар в курилке года от Повар в курилке

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.Если тебе просто нравится ходить в рестораны – эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.

Скачать книгу »
Читать онлайн »