Популярная жидкая приправа

Соусы, фактически, являются жидкой приправой к любимым блюдам. Они способны сделать их более сочными и вкусными, добавить к ним свою особенную нотку, став последним штрихом мастера. Их подают или добавляют как к основному блюду, так и к гарниру. Они могут быть как горячими, так и холодными. К популярным видам относятся чесночный соус, соус Сацебели и аджика.