Пончики "Берлинер"

- Мука пшеничная/Мука (чашек по 240 мл) - 3 шт;
- Сахарная пудра - 2 ст. л.;
- Соль - 0.5 ч. л.;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Масло сливочное (растопить и охладить) - 4 ст. л.;
- Молоко сухое (я взяла детскую смесь) - 3 ст. л.;
- Вода (156 гр);
- Дрожжи - 1.5 ч. л.;
- Масло растительное;
- Джем;