Помидоры по-корейски

Ингредиенты:

• Помидоры - 1 кг

• Перец болгарский - 2 шт.

• Перец острый - 1 шт.

• Чеснок - 1 головка

• Масло растительное - 50 г

• Уксус 9% - 50 г

• Соль - 1 ст. ложка

• Сахар - 50 г

Приготовление:

1. Заранее подготовить ингредиенты по рецепту помидоров по-корейски.

2. Болгарский и острый перец, а также чеснок перекрутить через мясорубку. Зелень мелко нарезать. Помидоры разрезать на 4 части, желательно удалить плодоножку.

3. К смеси перцев и чеснока добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и зелень. Перемешать.

4. В глубокую емкость выложить слой помидоров, затем полить подготовленной овощной смесью. Таким образом подготовить все помидоры. Если помидоры плотные, то можно перемешать. Отправить в холодильник на сутки.

5. Помидоры по-корейски готовы!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА