Польза И Вред Правильного Питания

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Стать представителем



Школа похудения

О школе
Бесплатные уроки для самостоятельного обучения
Консультация доктора Гинзбурга
Индивидуальный курс






Статьи

Блог
Полезные таблицы
Рецепты для похудения на основе коктейля Энергетик Слим
Продукты Доктор Слим
Популярно о похудении
Худеем правильно
Лучшие диеты для похудения
Средства для похудения
Психология похудения
Программы для похудения
Консультации доктора Гинзбурга по вопросам похудения




Видео

YouTube-канал «Доктор Гинзбург»
YouTube-канал «Доктор Слим»
Видеолекции
Бесплатное видео как похудеть
О самом главном 28 июня 2017




Продукция

Продукты Доктор Слим
Продукция
Консультации по применению и похудению



Контакты

Контакты
Стать представителем в вашем регионе
Отзывы


Интернет-магазин
Купить оптом
Купить в Самаре



Две программы питания и упражнений для формирования вашей идеальной фигуры


Читать подробнее


Три эффективных стратегии вашего преображения . Программы для похудения .


Читать подробнее


Антиэйдж . Программы эффективного продления жизни

Читать подробнее

Вам необходимо набирать вес, чтобы снизить риск возникновения таких заболеваний, как анорексия, аменорея (отсутствие месячных) и других .
Вам незачем еще худеть и, хотя риск связанных с ожирением заболеваний у вас минимальный, вам угрожают другие расстройства, такие как аменорея у женщин (отсутствие месячных), хрупкость костей, недостаток питательных веществ и другие, причем чем ниже ИМТ, тем выше риск .
Вам не нужно ни сбрасывать, ни набирать вес . Он находится в нормальных пределах, так что риск заболеваний, связанных с аномалиями веса, у вас минимальный . Если ваш ИМТ близок к верхнему пределу (около 24-25) и объём вашей талии более 80 см, то вам пора уделять больше внимания диете и упражнениям .
У вас избыточная масса тела (предожирение) . Рекомендуется снижение массы тела до пределов нормы (норма ИМТ в пределах 20-25) .
У вас ожирение (большой избыточный вес) . Риск заболеваний, связанных с весом, существенно повышен, особенно если у вас большой обхват талии (более 80 см) .
Снижение веса хотя бы на 5-10% благоприятно отразится на вашем здоровье .
При таком значении ИМТ риск развития сопутствующих заболеваний и смертности значительно возрастает и классифицируется ВОЗ как "резко повышенный" .
Настоятельно рекомендуется снижение массы тела .
У вас очень резко повышен риск ранней смерти и сопутствующих заболеваний . Вам необходимо похудеть до более низких значений ИМТ .
Рекомендуем обратиться к медицинским специалистам .
Полная гамма продуктов для похудения
Директор Самарского НИИ
диетологии и диетотерапии,
доктор медицинских наук,
врач диетолог и психотерапевт
М .М . Гинзбург
Комментарии от доброжелателей такого плана: мол, надо собраться с силами, вновь взяться за себя, вновь вернуться к правильному питанию .
Но теперь уже помня о главной цели, не нарушать и ничего такого не есть . И все будет хорошо . И все у вас получится . И будет вам счастье .
И на полсотни комментариев такого или почти такого содержания не было ни одного, кто поинтересовался бы: «Девушка! А ПРАВИЛЬНОЕ питание, это как?» .
Меня эта тема заинтересовала и я решил провести опрос среди знакомых
Первый вопрос звучал так: «Считаете ли Вы свое питание правильным?» В ответах интервьюируемые были единодушны . Почти все ответили «Нет, не считаем . Неправильно мы питаемся» Правда, следующий вопрос «А в чем именно эта неправильность заключается?» единодушия уже не встретил . Одни сознались, что не могут запретить себе сладкое, другие, как им кажется, переедают на ужин, четвертые перед сном любят почаевничать с конфетами . Редкая еда, обилие специй, майонез, шоколад . . . Кто-то не мог отказаться от хлеба, кто-то от мяса . Кто-то находил, что ест слишком редко, кто-то, что, наоборот, слишком часто . Изредка попадались люди с совсем уж крайними представлениями . Например, одни предполагали есть только сырые продукты, как они говорили, «живую пищу» . Другие считали необходимым навсегда отказаться от животного белка, стать вегетарианцами в полном смысле этого слова .
Если же все наиболее типичные ответы суммировать, а крайние отбросить, то получится примерно следующая пропись правильного питания:
Во всяком случае, когда я показывал этот список своим знакомым, в большинстве они находили такое питание вполне себе правильным . В основных принципах оно совпадает с многократно встречаемыми в популярной литературе советами, как сделать свое питание здоровым, полезным и правильным . Однако у многих ученых, специалистов в области здорового питания, при серьезном анализе этих принципов возникает несколько возражений . Вот они:
Возражение первое . Если люди в 95 и более процентов случаев не могут исполнять такое питание более месяца подряд, имеет ли смысл вообще говорить о нем, как о приемлемом? Ведь, плохо даже не то, что мы не соблюдаем данное питание . Мы и никакое другое не соблюдаем, полагая, что любое отступление от перечисленных выше норм делает наше питание НЕПРАВИЛЬНЫМ . И думаем о себе разные гадости, и полагаем, что силы воли у нас нет никакой, соответственно и самооценка ниже нижнего . И все только потому, что не можем соблюдать принципы питания, приведенные выше .
Возражение второе . Известно, что управление питанием лишь отчасти происходит на сознательном уровне . В основном же оно осуществляется ПОДСОЗНАТЕЛЬНО . И видимо ориентируется на какие-то потребности нашего организма, которые мы не можем в полной мере осознать . У еды есть три очевидных функции: энергия, незаменимые факторы пищи и . . . источник удовольствия . Соответственно, у организма есть три повода поесть: восстановить запас энергии, восполнить потерю незаменимых факторов, необходимых для нормального течения обменных процессов (витамины, микроэлементы, биоактивные вещества типа каротинов и лекопинов, незаменимые аминокислоты и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, и так далее), а так же, получить от еды УДОВОЛЬСТВИЕ, восстановить свое психо-эмоциональное состояние, успокоиться, и так далее . Если мы оцениваем свое желание поесть, скажем, копченой рыбы или яиц, как что-то недостойное, и пытаемся запретить себе еду, мы рискуем навредить своему здоровью . Мы не можем знать (осознавать) потребность нашего организма в тех или иных питательных веществах . Не советовал бы игнорировать и нашу потребность в лакомствах . Удовольствие от вкусной пищи нельзя в полной мере заменить никаким другим удовольствием . А попытки запретить себе лакомства немедленно снижает качество жизни, делает состояние невыносимым, приводит к депрессии и срывам .
Возражение третье . Попытки следовать некоему «правильному» питанию периодически сопровождаются срывами . Природа этих срывов нам теперь понятна . Организм, лишенный чего-то очень-очень ему нужного, испытывает закономерные страдания и рано или поздно ВЫНУЖДЕН прекратить следование предписаниям . В этой связи можно даже заключить, что срывы закономерны . Но плохо даже не это, а то, что после срыва человек принимается поедать в огромных количествах те вещи, которые были ему запрещены и от которых организм его за период воздержания успел отвыкнуть — торты, жирную колбасу, пельмени . Как результат — обострение хронических заболеваний типа язвенной болезни желудка, холецистита и панкреатита .
Возражение четвертое . С точки зрения здравого смысла само по себе присутствие в пище скажем, копченой колбасы, майонеза или растворимого кофе еще не делает питание вредным, однозначно ведущим к ожирению или еще к чему-то . Все определяется количествами . Например, риск лишних килограммов возникает только если жиры в питании ПРЕОБЛАДАЮТ . А это преобладание не обязательно должно быть связано с лакомствами . Пример? Пожалуйста! В жару люди для утоления жажды могут пить молоко . Один стакан молока может содержать и 7, и 10 граммов жира (примерно четвертая часть от суточной потребности) . Летние салаты обильно приправляются растительным маслом . Одна столовая ложка такого масла содержит 15 граммов жира . Для сравнения, столько же жира содержится в одной четвертой части стандартной плитки шоколада . Никакого риска набора килограммов не будет, если в пище присутствуют лакомства и откровенно жирные продукты, но их потребление умеренное .
Возражение пятое . Оздоровительный эффект так называемого правильного питания для многих ученых представляется весьма сомнительным, а вред, наоборот, очевидным . Например, отказ от животного белка может привести к анемии и угнетению иммунитета . Раздельное питание или отказ от ужина опасно развитием гастрита, недостаток в пище холестерина может нарушать синтез некоторых гормонов, в том числе и половых .
И теперь, с учетом этих возражений получается, что такое наше видение «правильного питания», мягко скажем, не идет нам на пользу . Надо предложить что-то взамен . И в последнее время среди диетологов все большую поддержку получают новые взгляды на здоровое питание, значительно более демократические и гуманистические . За основу при разработке этих взглядов взят именно примат переносимости . Здоровое питание должно хорошо переноситься человеком, не ухудшать его психо-эмоциональное состояние и не снижать качество жизни .
Второй принцип . Здоровое питание не должно строиться на запретах . Оно должно опираться на как можно более широкую гамму продуктов, присутствующих в нашем питании . Необходимое качество можно получать путем изменения соотношений продуктов, вводя больше белковых или сложноуглеводных блюд, овощей и фруктов . Не стоит отказываться и от лакомств . Просто есть их следует, будучи сытым, стараясь получить максимум удовольствия от сравнительно небольших порций .
Третий принцип . Здоровое питание должно быть целесообразным, то есть отвечать цели, которой мы хотим достигнуть . Оно может быть направлено на плавное снижение или поддержание веса, на поддержание здоровья у человека преимущественно умственного или преимущественно физического труда, на поддержание здоровья в период беременности или кормления, на поддержание здоровья в детском, подростковом или в преклонном возрасте .
Так например, для плавного снижения веса вполне достаточно ориентироваться в выборе продуктов на свою интуицию, но при этом стараться, чтобы питание было не слишком жирным и не слишком сладким . Есть лучше почаще, более трех раз в день . Не возбраняется и легкая закуска за час-полтора до сна . В питании беременных и кормящих женщин желательно увеличить долю белка и продуктов, богатых кальцием . В пожилом возрасте желательно обогащать пищу волокнами, а потребление продуктов, богатых холестерином, наоборот, ограничивать . В питании людей умственного труда желательно увеличивать долю сложноуглеводных продуктов, в рационе людей физического труда желательно побольше мяса и рыбы . И так далее .
Четвертый принцип . Здоровое питание лучше рассматривать в комплексе с другими элементами здорового образа жизни, в частности, с тонизирующей двигательной активностью и с полноценным сном .
Как видите, ничего сложного и ничего сверхъестественного . Ничто не мешает соблюдать эти принципы постоянно . Но именно в постоянстве их применения и заключается мощный оздоровительный эффект .
Индекс массы тела (ИМТ) рассчитать:
© Михаил Гинзбург, d-slim .ru, 2004—2021 . Все права защищены .
ООО "Центр Слим", Наш адрес: 443058, г . Самара, ул . Физкультурная, 86-2, Тел ./факс (846) 995-92-95 , ds-zakaz@mail .ru

Доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург, сайт о правильном похудении d-slim .ru
Все материалы, опубликованные на сайте , звуковые файлы, видеофайлы, фотоизображения или тексты, являются объектом авторского права . Торговые знаки и логотипы, а так же авторские и смежные права принадлежат их законным владельцам .
Разрешено частичное или полное копирование текстов сайта без их изменения на сайтах и блогах с обязательной прямой, индексируемой гиперссылкой на ресурс , как первоисточник и с указанием автора текста - Михаила Гинзбурга . Например так: Как похудеть: советы диетолога Михаила Гинзбурга .
Для воспроизведения других материалов сайта или в иных формах требуется предварительное письменное соглашение .



Тургенева
Золотые башни
+7 (4212) 602-602
+7 (4212) 68-0000
Рецепция: 41-32-42
Рецепция: 919-920


16 Апреля
10 мифов о правильном питании


Есть можно все, но в меру – этот постулат известен давно, но применим, увы, не всегда, особенно если для фитнес-цели необходима корректировка питания .




1 . Миф: обезжиренные молочные продукты – это хорошо .


Полезны ли обезжиренные молочные продукты? Многие потребители отвечают на этот вопрос положительно . Больше всего обезжиренные продукты распространены в молочном сегменте . 0% жира - это не более чем маркетинговый ход для привлечения аудитории . Как правило, разница в калорийности невелика, поскольку все добавки, призванные скомпенсировать вкусовые различия обычных и обезжиренных продуктов, имеют свои калории, так что, в конечном счете, худеющий потребитель ничего не выигрывает . Кроме того, недостаток жира влечет за собой ухудшение и вкусовых качеств продукта .


Жиры в организме необходимы для целого ряда биохимических процессов . Так, например, без них начинает страдать гормональная система . Прежде всего, надпочечники снижают выработку гормонов, противостоящих стрессу . От этого человек перестает справляться с внешними раздражающими факторами, становится более уязвимым и может надолго впасть в депрессию . Организм, в свою очередь, начинает требовать компенсации самым легким для него способом: «просить» мучного и сладкого, потому что это для него самая простая возможность получить гормоны удовольствия и справиться с подавленным настроением .


Включать в рацион обезжиренные молочные продукты целесообразно лишь больным с высоким уровнем холестерина, гипертонией, а также в качестве профилактики атеросклероза . Здоровым людям разумнее заменять продукты с высоким содержанием жира на менее калорийные . Например, вместо 20% сметаны брать 15% . Вместо йогурта жирностью 4-5% выбирать 2-2,5% .


2 .Миф: правильное питание – это не вкусно .


Это самый распространенный миф о правильном питании . Многие привыкли солить, перчить, жарить во фритюре и совсем перестали наслаждаться истинным вкусом продуктов . Можно приготовить те же котлеты из куриного фарша на пару и запечь картофель . Ищите более здоровые альтернативы, используйте травы, пряности, пробуйте новые продукты и готовьте их по-разному .


Перекусывать не вредно, если вы делаете это осознанно . Весь вред для фигуры и пищеварения в прикусываниях состоит в том, что человек ест автоматически, не учитывая калорийность и полезность продукта и, более того, не считая вообще едой . Например, в районе часа дня вы ощущаете легкий голод и решаете перекусить . Если рука тянется за чем-то вроде печенья, конфет, сыра, шоколада и т .д ., то такой перекус действительно не принесет никакой пользы организму и фигуре . Если же, испытав голод, вы выберете для себя полезный низкокалорийный перекус (стакан кефира или несладкого йогурта с отрубями, фрукт и т .д .) - будет только одна польза!


4 . Миф: бананы способствуют набору веса!


Бананы действительно калорийный продукт (90 ккал на 100 граммов продукта), однако помимо сахаров этот продукт является источником цинка, железа, фолиевой кислоты и кальция, калия, витаминами группы В и клетчаткой . Вкусные, спелые плоды дают нам заряд энергии, а в силу наличия в них триптофана, который в нашем организме превращается во всем известный «гормон радости» серотонин, их можно считать настоящим антидепрессантом .


Все зависит интенсивности употребления бананов . Если есть по одному банану 2-3 раза в неделю, никакого вреда фигуре не будет .


5 . Миф: не следует есть после 18 .00 .


Это миф бытует уже очень давно и довольно успешно .


Если ложиться спать до окончания процесса пищеварения (а обычно так и бывает), еда, которая не успела перевариться, "зависает" в желудке или определенных отделах кишечника . А с утра – плохое самочувствие, усталость, недомогание . Иначе говоря, каждую ночь организм испытывает интоксикацию .


Именно поэтому последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна . Ведь надо брать во внимание биоритмы самого человека (кто он - "жаворонок" или "сова") .


В частности, вариант "не есть после 18:00" лучше всего подходит "жаворонкам" - людям, которые рано ложатся спать и рано встают . Для них ужин в шесть идеален, ведь в десять они уже в постели . А что делать "совам"? Ведь их биоритмы настроены совсем на другой режим . Если они ложатся спать за полночь, соответственно, последний прием пищи возможен даже в 20 - 21 час . Важно - не ложиться на полный желудок и не употреблять «тяжелую» пищу в вечерние часы .


6 .Миф: когда говорят про похудение, подразумевают обязательное чувство голода .


При грамотном составлении рациона питания человек испытывает сытость и комфорт даже во время похудения . Для этого нужно соблюдать режим и дробность питания: три основных приема пищи и один-два перекуса, такой режим поможет быстро достигнуть результатов без голода и дискомфорта, главное – сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов!


7 . Миф:кофе повышает артериальное давление и вреден для сердца .


Кофе не увеличивает уровень холестерина в крови и не вызывает нарушения сердечного ритма . Кофе является главным источником антиоксидантов наряду с овощами, фруктами и чаем . Он помогает предотвращать окисление – процесс, являющийся причиной старения и разрушения клеток . Свободные радикалы пагубно действуют на наш организм, а антиоксиданты защищают наши клетки от них . Чем больше этих антиоксидантов, тем сильнее защита нашего организма . Одна чашка кофе содержит около 1000 мг антиоксидантов, а это составляет ¼ дневной нормы


В черном кофе содержатся витамины, микроэлементы . Основные из них: калий, кальций, магний, железо, сера, фосфор и натрий . Кроме того в нем присутствует более 30 органических кислот, дубильные вещества . В составе наличествуют кофеин, танины .


В определенных дозах кофе улучшает реакцию, повышает физическую активность, возбудимость мозга, умственную и физическую работоспособность, возбуждает дыхательный центр . Опять же в оптимальных дозах он снижает усталость и сонливость, ослабляет действие снотворных и наркотических веществ .


Однако вред кофе состоит том, что самостоятельно весьма затруднительно определить эту самую дозу . Ведь действие кофеина на каждого человека индивидуально, и зависит от типа нервной системы . А даже небольшое и не очень длительное по времени превышение индивидуальной дозы влечет к истощению нервных клеток, нарушению нормального функционирования организм .


8 . Миф: Стакан сока лучше, чем фрукт в свежем виде .


Утверждение верно только с одной стороны: для быстрой «подзарядки» витаминами и минералами, действительно, намного проще выпить сок, чем съесть килограмм моркови . Свежевыжатые соки доставляют в наш организм ценные питательные вещества в таком виде, в котором они усваиваются лучше всего . Однако овощи и фрукты состоят из большого количества клетчатки, которая очищает организм и налаживает его работу . На их переваривание организм тратит много энергии, усилий и времени . А вот соки усваиваются очень быстро, и пищеварительная система практически не прилагает к этому никаких усилий . Ценные пищевые волокна после приготовления сока остаются в соковыжималке . Параллельно с соками нужно есть достаточное количество овощей и фруктов .


9 . Миф: ананасовый сок способствует сжиганию жиров .


Этому довольно устойчивому мифу уже много лет . Все дело в том, что ананас содержит фермент бромелайн, который способствует сжиганию жиров . На самом деле бромелайн расщепляет белки, а не жиры . Тем более, что это один из самых сладких соков, что, конечно, уж никак не способствует похудению . Но, тем не менее, ананасовый сок действительно очень полезен, так как способствует улучшению процессов пищеварения и содержит большое количество витамина С .


Пить чай, кофе, воду сразу после еды – одна из самых распространенных "вредных привычек" . Во время и сразу после еды пить не стоит! За исключением случаев, когда вы употребляете очень сухую пищу - ее запивать маленькими глоточками, небольшим количеством воды можно и даже нужно . Жидкость, выпитая во время и сразу после приема пищи, разбавляет слюну и желудочный сок, снижает концентрацию пищеварительных ферментов в них, что, в свою очередь, замедляет и затрудняет пищеварение . Пить рекомендуется не менее чем за полчаса до еды и не ранее чем через час после еды .


Часы работы фитнес-клуба: будние дни с 7:00 до 23:00, СБ 8:00 до 23:00, ВС 9:00 до 23:00

Отдел продаж Тургенева (4212) 602-602
Отдел продаж Золотые башни (4212) 68-0000
© 2021 . Сеть фитнес-клубов World Class в Хабаровске

Когда ты встаешь на тропу правильного питания, ты и не подозреваешь, какими проблемами с головой и психикой это может обернуться . И обернется, если будешь слепо следовать тому, что пропагандируют через интернеты и прочие инстаграмы .
Давай примем как аксиому: правильное питание в современной его трактовке имеет мало общего со здоровым питанием .
Фитнес-блогер, окончила курсы по оздоровительному фитнесу (направление — бодибилдинг) Белорусского государственного университета физической культуры .
Что такое правильное питание и с чем его едят?
К чему приводит урезание калорий, отказ от жиров и углеводов?
Правильное питание для женщин – это здоровое питание
Вместо P .S .: как не стать жертвой правильного питания
Мария Иванова 29 Ноября 2015, 16:31
Космо, вы где эти статьи покупаете, на самой дешевой бирже по 5 рублей у школьников? ПП не имеет ничего общего с голодными изнуряющими диетами ТП!! ПП это норма . И оно совсем не про то, что пишет автор . Погуглите . Чипсы в майонез макать-это не норма . Голодать с надеждой на стройность-это тоже не норма .
Эминат Шафоренко 27 Ноября 2015, 21:09
Не люблю картофель,бананы,хлеб,не употребляю сладкое,равнодушна к кашам,но люблю мясо , некоторые овощи,яблоки именно по этим основополагающим показателям нашла для себя диету Майка Морено ,и мне она подходит ,как ПП на всю жизнь .Советую почитать книгу Майка Морено,в ней подробно рассматриваются и психологические аспекты диет и подбор режимов питания . За год сбросила 20 кг ,поскольку не приемлю "быстрой" потери веса,как неправильный подход и дискомфорт для организма .
Согласна с вами . То, что описано в статье, не имеет никакого отношения к ПП . Какая-то путаница с сушкой, когда действительно увеличивают белки и уменьшают калорийность . И на ПП никогда не будет дневная калорийность в 800 ккал . Это ниже базового уровня . В добавок ко всему бреду ещё и интуитивное питание прорекламировали, как здоровую альтернативу .
Екатерина Храмкина 27 Ноября 2015, 07:48
Аня, мне тоже кажется, что описанное в статье ПА - это перегиб, но мой тренер, с которым я занимаюсь в зале, от меня требует именно такого питания, настаивая, что это единственный возможный способ сбросить вес в моем возрасте 35 лет (( уверяет, что даже тренировки не дадут эффекта, если не соблюдать эту , по сути, диету ( только никаких санкционированных зажоров . .
Аня Казакова 25 Ноября 2015, 21:23
Что за бред, на ПП молочка не запрещена и высчитывать калорийность каждого съеденного кусочка никто не заставляет . Взвешивать еду . . . это же надо выдумать такое))))
Первый раз такую хрень читаю про ПП . А про курицу вообще мрак - надо же такое написать, большинство ПП-рецептов с курицей, посмотрите многие блоги девочек ПП . Соль не исключается из рациона, так же как и масла .
Я пришла к ПП около года назад, из моего рациона ушло майонез, колбаса, сахар, хлеб и белый рис, покупная выпечка и торты . И то иногда когда очень хочется это тоже ем раз в несколько месяцев . Ем все и ни в чем себе не отказываю, пью около 2 литров воды в день, только отдельно от приема пищи . Естественно когда ты на стадии похудения, просто порции пищи нужно немного уменьшить, в зависимости от вашего образа жизни . Если занимаетесь споротом то калорийность конечно будет больше . Правильный прием пищи утро: каши, яйца, бутерброды, творог и т .д . на выбор . Обед: мясо, рыба+крупа+овощи . Ужин: мясо,рыба + овощи . Вечером можно творог или кефирчик, только не обезжиренный а 2-4% жирности . 
В общем девочки, надо с головой ко всему подходить . А космо бывает такую хрень пишет, уже не первый раз вижу бредовые статьи . Стыдно должно быть товарищи, вас многомиллионная аудитория читает и верит на слово .
Татьяна Курбат 25 Ноября 2015, 10:51
Ольга, просто и с удовольствием . Подсчет оправдан на стадии похудения . На стадии поддержания веса нужен комфорт . В том числе, психологический . Иначе и до больнички недалеко . .
Volha Vitushka 24 Ноября 2015, 21:56
Как же не считать БЖУ всегда? Так же легко не добирать или постоянно перебирать калории . . .
Чудесная статья! А то последнее время только всем и навязывают ПП, не учитывая, что организм у каждого индивидуальный и метаболизм тоже . ПП - это уже мода, культ, соревнование "Кто здоровее" . Для меня ПП и подсчет калорий стало первым шагом к анорексии и других нарушениям пищевого поведения . Во всем надо знать меру . И в первую очередь надо слушать себя, свое тело, а не правила "ученых" .
Варвара Билалова 23 Ноября 2015, 17:09
Ну наконец кто-то это сказал! Мне самой это без надобности (с моим обменом веществ хоть по палке салями каждый день на ночь съедай, все равно не поправляюсь), а вот подруге покажу обязательно . Пусть почитает .
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www .cosmo .ru и на официальных страницах этого сайта на www .facebook .com , vk .com , twitter .com , instagram .com , ok .ru .
ВИДЕО: Бекстейдж со съемки digital-обложки Cosmopolitan c Даней Милохиным
Это строго лимитированный рацион, который состоит из скудного набора разрешенных продуктов . Готовятся эти продукты чаще всего на пару или запекаются . В список, который можно, точно попадают овощи, яичные белки, овсяные хлопья, цельная овсянка, гречка, бурый или дикий рис, отруби и клетчатка, рыба и морепродукты, индейка . Курица уже под вопросом – антибиотики и гормоны . Творог и молочка тоже – от них отеки, да и лактозная непереносимость вдруг зацвела пышным цветом . Все остальное нельзя — ну, или в очень мизерном количестве .
Есть еще один фильтр продуктов – гликемический индекс . Показатель, который относится к углеводным продуктам и показывает, с какой силой и скоростью они влияют на подъем уровня сахара в крови и, как результат, инсулинового выброса .
Каким должно быть правильное питание? Калорийность рациона правильного питания (далее — ПП) варьируется, как правило, от 800 до 1500 ккал в сутки . Особо смелые разгоняются до 1700 ккал . Но если нужно быстро похудеть, то чаще всего это 1200 ккал в сутки .
Вся еда непременно взвешивается вплоть до грамма и проходит проверку на соответствие КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) . То есть если худеющая девушка решила, что в день она питается в пределах 1200, то она, несмотря ни на что, должна вписаться в лимит . При этом еще и попасть в соотношение белков, жиров и углеводов . Здесь на помощь приходят приложения вроде FatSecret или MyFitnessPal, где можно посчитать калорийность практически любого продукта или блюда . С большими погрешностями, но на это адепты ПП закрывают глаза .
Белки – это абсолютно безопасно, по версии ПП .
Углеводы откладываются в жир, поэтому за ними нужен глаз да глаз . Жиры тоже представляют опасность, поэтому лучше их вообще исключить или оставить легкие вкрапления в виде столовой ложки льняного масла утром натощак или жирной рыбы раз в неделю .
Дневной рацион дробится на 5-6 приемов пищи . Есть нужно каждые 2,5-3 часа . Пропуск еды, как уверяют знатоки и эксперты, непременно приведет к тому, что метаболизм (он же обмен веществ) включит стоп-кран . И все, что мы съедим потом, непременно трансформируется в жир .
Есть еще такое понятие, как читмил, он же санкционированный зажор . Но читмил звучит модно . Это когда раз в неделю ПП-адепт позволяет себе в один прием пищи съесть все, что ему захочется . В неограниченном количестве . Хоть торт проглотить, хоть сковородку жареной картошки .
Отдельно хочу сказать о соли, которая исключается полностью . Это чаще всего приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме, что неизбежно вызовет отеки . Те отеки, которые выглядят как лишние килограммы жира, с которыми впоследствии начинается еще более ожесточенная борьба . Бесполезная, правда .
Если посмотреть на правильное питание трезво, а не под влиянием эйфории от тающих на весах килограммов, то можно заметить, что это, по сути, низкокалорийная диета с очень скудным набором продуктов . Медики называют это режимом дефицита .
О дефиците белков и речи не идет – ПП-диета это исключает .
При дефиците углеводов человек не получает нужного количества энергии для нормальной жизни — не говоря о том, что у него не хватает топлива на тренировки . Но все, кто придерживается ПП, знают, что углеводы откладываются в жир . Поэтому высчитывают до грамма .
При дефиците жиров организм выключает свет сразу на нескольких этажах своего дома: перестает вырабатывать гормоны, ставит на паузу репродуктивную функцию, экономит на ка
Польза И Вред Правильного Питания
Быстрые Диеты Вред
Диета Уринари Для Собак
Голубцы Диета 5 Рецепт