Получение анетола
Получение анетолаПолучение анетола
Купить Здесь
Являясь многофункциональными соединениями, аллил- и пропенилфенолы проявляют свойства соответствующих классов органических соединений. При наличии свободной ОН-группы они взаимодействуют со щелочами, образуя растворимые в воде феноляты. На этой реакции основан промышленный способ выделения эвгенола из гвоздичного и других эфирных масел. Ацетальная группа в молекулах сафрола, миристицина и др. Характерной реакцией боковой углеводородной цепи является перегруппировка аллильного радикала в изопропенильный, протекающая при нагревании со щелочами реакция Фаворского , например:. Равновесие реакции смещено вправо в связи с большей термодинамической стабильностью молекулы изоэвгенола, где двойная связь пропенильного радикала находится в сопряжении с ароматическим ядром. Превращение эвгенола в изоэвгенол может осуществляться также под действием катализаторов на основе Ru, Rh и Fe CO 5. Аналогичная перегруппировка протекает и с другими аллильными производными — хавиколом и сафролом. При этом образуются анетол, обладающий большей ценностью, чем хавикол, и изосафрол, являющийся промежуточным прродуктом при получении гелиотропина из сафрола. Данные перегруппировки широко используют в промышленных масштабах. Наличие двойной связи в боковой цепи придает аллил- и пропенилфенолам свойства алкенов. Гидроксилирование анетола дает анетолгликоль, дегидратация которого приводит к анискетону, являющемуся одним из характерных минорных компонентов анисового масла:. Изоэвгенол склонен к димеризации, которая включает электрофильное присоединение по двойной связи и электрофильное замещение в бензольном кольце. Наличие в молекулах многих из рассмотренных соединений метоксигруппы определяет их принадлежность к классу простых алкил-ариловых эфиров. Характерной реакцией простых эфиров является реакция разложения данных соединений галогеноводородными кислотами, среди которых наиболее активна HJ:. Рекцию с HJ применяют для количественного определения метокси-групп в продуктах, содержащих анетол, эвгенол, гваякол, ванилин и др. В этих целях образующийся иодметан отгоняют из реакционной массы, улавливают и определяют иод реакцией с нитратом серебра метод Цейзеля или иными методами. Из рассмотренных соединений наибольшее практическое значение имеют анетол, эвгенол, изоэвгенол и сафрол, которые получают в промышленных масштабах. Получение анетола осуществляют следующими методами: Основное количество имеющегося на мировом рынке анетола получают изомеризацией метилхавикола, присутствующего в небольших количествах в североамериканском скипидаре. Хотя содержание метилхавикола в нем невелико, большие объемы производства скипидара создают достаточную сырьевую базу для удовлетворения основных потребностей в анетоле на мировом рынке. Изомеризацию метилхавикола осуществляют по реакции Фаворского действием спиртового раствора гидроксида калия. Образующийся анетол относят к полусинтетическим душистым веществам, в отличие от натурального анетола, выделяемого из эфирных масел. Реакция относится к процессам электрофильного замещения в ароматическом ядре S E и протекает быстро, поскольку в бензольном кольце анизола имеется активный донорный заместитель. В присутствии FeCl 3 , проявляющего умеренную активность в качестве кислоты Льюиса, замещение происходит, в основном, в пара- положение;. Использование катализатора на основе оксидов металлов позволяет осуществить гидрирование карбонильной группы с высокой селективостью и избежать насыщения бензольного кольца;. Образующиеся при дегидратации изомеры анетола разделяют высокоэффективной ректификацией с последующей изомеризацией Z -анетола в Е -изомер нагреванием с KHSO 4. Основным источником получения эвгенола являются эфирные масла. Эвгенол выделяют из эфирных масел, используя растворимость в воде фенолятов, образующихся при обработке масел растворами щелочей. Изоэвгенол получают из эвгенола реакцией Фаворского. Известен также метод получения изоэвгенола химическим синтезом из гваякола и пропионового ангидрида по следующей схеме:. Данный процесс похож на синтез анетола, причем последние две стадии полностью идентичны. Отличие заключается в проведении ацилирования ароматического ядра пропионовым ангидридом. В синтезе изоэвгенола ацилирование осуществляют в две ступени: Стадия изомеризации сложных эфиров фенолов в гидроксифенилкетоны протекает в присутствии кислот Льюиса и известна в органической химии как перегруппировка Фриса. Предыдущая 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Следующая. Aox и a red — активности соответственно окисленной и восстановленной форм вещества, участвующего в полуреакции I. Реакции нуклеофильного присоединения I. Реакции радикального замещения SR. Реакции нуклеофильного замещения II. Низшие речевые реакции II. Взаимосвязь юридической психологии с другими науками Биологическая роль буферных систем Плиты перекрытия Упражнений с гимнастической палкой Организация мероприятий по ликвидации незаразных болезней животных. Организация лечебных мероприятий Коррозионные диаграммы Дидактические принципы Каменского Кислотный и щелочной гидролиз пептидов. Производство строительной извести по мокрому способу из влажного мела Устройство и производительность дноуглубительных снарядов. Орг - год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования.
Получение анетола
Способ получения анетола
Характерные реакции аллил- и пропенилфенолов
Получение анетола
Характерные реакции аллил- и пропенилфенолов
Получение анетола
Получение анетола
Способ получения анетола
Анетол состоит из двух изомеров цис- и транс-. Наибольшее значение имеет транс- анетол. Транс- анетол растворяется в этаноле , диэтиловом эфире , плохо растворяется в воде, пропиленгликоле , глицерине. Анетол является компонентом эфирных масел анисовое , фенхелевое и некоторых других. Транс- анетол выделяют из эфирных масел вакуум-ректификацией с последующим вымораживанием. Транс- анетол используется как душистое вещество для косметических средств, как сырьё для получения анисового альдегида , как исходное вещество в синтезе синэстрола. Цис- анетол обладает резким неприятным запахом и жгучим вкусом; примерно в 20 раз токсичнее транс- анетола. При нагревании с некоторыми катализаторами превращается в транс- изомер. Анетол — главнейшая составная часть анисового, бадьянного, эстрагонного и укропного масла, представляющая, по исследованиям Ладенбурга, метиловый эфир обыкновенного фенола, в котором один бензольный атом водорода замещен радикалом аллилом С3Н5. Фенхелевое масло — эфирное масло, получаемое из семян фенхеля, или воложского укропа. Впервые получено в середине XVI в. Бруншвига Liber de arte distilandi Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни лекарственных растений. Смотреть что такое 'Анетол' в других словарях: Ефрона Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. Экспорт словарей на сайты , сделанные на PHP,. Пометить текст и поделиться Искать в этом же словаре Искать синонимы Искать во всех словарях Искать в переводах Искать в Интернете Искать в этой же категории. Поделиться ссылкой на выделенное Прямая ссылка:
Получение анетола
Характерные реакции аллил- и пропенилфенолов
Получение анетола
Способ получения анетола
Как правильно колоть амфетамин
Получение анетола
Характерные реакции аллил- и пропенилфенолов
Получение анетола