Полный текст
@job_ksДоброе утро всем! Завтра на работу. Какие планы по приготовлению?
Рыбная запеканка — это нежное, сочное и невероятно вкусное блюдо! 🤤
Простой рецепт, который всегда выручает, когда хочется чего-то домашнего, легкого и сытного.
🐟 Список ингредиентов:
* Рыбный фарш — 400 г
* Картофель — 3 шт.
* Морковь — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Помидор — 1 шт.
* Сыр — 150 г
* Сметана — 4 ст. ложки
* Укроп — по вкусу
* Соль и специи — по вкусу
🔪 Инструкция по приготовлению:
1. Приправить рыбный фарш солью и специями, оставить на 10-15 минут.
2. Нарезать картофель тонкими кольцами, немного посолить и выложить первым слоем в смазанную маслом форму.
3. Н натереть морковь на крупной терке, лук нарезать мелко. Обжарить их на сковороде до мягкости, слегка посолить.
4. На картофельный слой выложить рыбный фарш, затем обжаренные овощи и кружки помидора.
5. Натереть сыр и смешать его со сметаной и рубленным укропом — получится нежная заливка. Распределить её поверх помидоров.
6. Запекать в духовке при 180°C около 35-40 минут до образования золотистой корочки.
Подавайте горячим, можно украсить свежей зеленью 🌿
Это ароматное и тающее во рту блюдо точно порадует всех в вашей семье ❤
🍴 Вкусности на Херсонщине 📣 Топ-контент