Полный текст

«Это вопрос не бизнеса, а выживания»: фермеры пожаловались губернатору, что им приходится сливать тонны молока в снег.

В Свердловской области разгорелся скандал между аграриями и заводом. Председатель сельхозкооператива «Баженовский» Наталья Баженова обратилась к Денису Паслеру с открытым письмом. Его текст приводит «Сигнал Урал».

По словам женщины, 24 семьи, объединённые в кооператив, оказались на грани выживания. Молоко, которое они производят, переработчики отказываются принимать, а из-за карантина по пастереллёзу вывозить сырьё за пределы региона нельзя. Продукцию приходится выливать прямо в снег.

«22 февраля 2025 года всех закупщиков молока пригласили на Ирбитский молочный завод. На встрече директор завода [Григорий Бачериков] сообщил, что наш кооператив не может закупать молоко в Ирбитском районе. На вопрос: "Почему?" был получен ответ: "У завода молока больше не станет, в районе есть три закупщика, и этого достаточно. Вы лишние". Я пояснила, что закупочная цена в районе занижена, из-за чего люди вынуждены сдавать скот. В ответ прозвучало: "Я всем подниму цену на приемку молока на 2 рубля, а вам — нет". Через два дня завод перестал принимать молоко у кооператива», — говорится в письме.

После этого «Баженовский» пробовал работать с Алапаевском и Кушвой — там начались задержки оплат, потом отказы. Вернулись к Ирбитскому заводу — начались бесконечные претензии к качеству: одну партию берут, вторую — нет, хотя молоко с одних и тех же дворов.

Сам Бачериков в разговоре с Ура.ру заявил, что отказы связаны с качеством молока. Баженова показала результаты анализов из другой лаборатории — молоко признано качественным. В минАПК ранее поясняли: все заводы работают штатно, а ограничения касаются только вывоза сырого молока из-за карантина по пастереллёзу.

📹 Новый день