🍪 Полезные батончики TWIX
Ингредиенты:
🍪Овсяные хлопья-100г
🍪Яйцо-1шт
🍪Арахисовая паста-50г
🍯Финики-200г, вес с косточкой
🍫Шоколад без сахара-70г
Приготовление:
-Овсяные хлопья измельчить, добавить яйцо и арахисовую пасту
-Смешать до однородности
-Если тесто слишком плотное, можно добавить немного воды
-Сформировать прямоугольник, толщиной 5-7мм
-Отправить в разогретую до 180град духовку на 15мин до золотистого цвета печенья
-Финики залить кипятком и оставить на 10-15мин, чтобы они стали мягче
-После чего очистить от косточек и взбить в блендере до однородности
-Распределить ровным слоем по остывшему печенью
-Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 20сек
-Распределить равномерным слоем
-Украсить по желанию и отправить в холодильник до застывания шоколада