Поке с тунцом

Приготовление:

Рис отварить.

Приготовить заправку - смешать 3г кунжутного масла, 7г соевого соуса, 5г лимонного сока.

Тунец (3 небольших кусочка) замариновать в 20г соевого соуса. Маринуется очень быстро - 2-3 минуты, просто поливаете тунец соусом и переворачиваете. Далее нужно обвалять кусочки тунца в кунжуте и обжарить на сковороде. Жарить тунец нужно очень быстро, у меня заняло минуты 3. Просто быстро обжарила кусочки со всех сторон. Нарезать на слайсы.

Выложить в тарелку рис, а сверху по кругу все остальные ингредиенты. Полить соусом.

ПП РЕЦЕПТЫ