Показывает пельмень 16 фото
![](/file/7cfcb2df157e4b5a0834d.gif)
🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Показывает пельмень 16 фото
Доступ к информационному ресурсу ограничен на основании Федерального закона от 27 июля 2006 г. № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации».
Доступ к информационному ресурсу ограничен на основании Федерального закона от 27 июля 2006 г. № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации».
Все рецепты
Свежие рецепты
Супы
На горячее
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Поиск по ингредиентам
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентам
Все рецепты
Свежие рецепты
Бульоны и супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Постные рецепты
Видео рецепты
Конкурсы
Вопрос-ответ
Готовим вместе
Дневники
Советы
Кулинарный словарь
Кулинары
Совместные покупки
Варианты блюда:
жареные пельмени
ленивые пельмени
пельмени в горшочках
пельмени в духовке
пельмени домашние
сибирские пельмени
дате создания (вначале новые)
дате создания (вначале старые)
рейтингу
числу комментариев
добавлениям в кулинарную книгу
просмотрам
вначале видеорецепты
вначале пошаговые рецепты
Aron-Space deleted
14 апреля 2009 года
5698820
1523
29835
3472
Мука пшеничная Молоко Вода Яйцо куриное Масло растительное Соль
nikulj
27 октября 2008 года
813645
435
8207
1311
Лаваш Фарш мясной Батон Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный Кетчуп Сметана Масло растительное
Natalijmar
2 февраля 2016 года
294145
782
7670
1054
Мука пшеничная Вода Масло растительное Уксус Яйцо куриное Соль
Жужа-48
26 января 2015 года
184248
556
3776
979
Фарш мясной Сыр твердый Картофель Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль
Oksy
1 августа 2008 года
1527506
786
6088
899
Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Вода
Демурия
12 октября 2015 года
314526
749
5690
769
Сыворотка Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль
natapit
18 октября 2012 года
252865
276
4203
740
tvim
27 ноября 2009 года
437473
654
4360
727
kenzzzo
11 июля 2009 года
378366
469
4749
680
Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Соль Свинина Говядина Лук репчатый Сахар Перец черный Чеснок Петрушка
Светлана07
28 мая 2008 года
640021
338
4338
667
Пельмени Молоко Сыр твердый Зелень Соль Майонез Перец черный
Пельмени . Пельмени – блюдо из теста с начинкой из рубленого мяса (фарша). В каждой национальной кухне существует блюдо похожее на пельмени. В национальной кухне Средней Азии это «манты», «чучвара», крымские жители свои пельмени называют – «татараш», в Италии - «тортеллини», «равиоли». Какое бы название ни имело это блюдо, смысл один - начинка, завернутая в тесто.
История русских пельменей по одной из теорий начинается в XIV веке, когда по русским землям кочевали финно-угорские племена. Задерживаясь на русских землях, они рассказывали местным жителям про начинку из мяса, завернутую в пресное тесто. Другие версии повествуют о том, что пельмени пришли к нам с монгольскими завоевателями, а те позаимствовали их у китайцев.
Пельмени достаточно легкое в приготовлении, употреблении и хранении блюдо. Классические пельмени готовят из пресного теста, в которое добавляют муку, яйца, соль и воду. Также существует множество рецептов приготовления теста, в которое добавляют молоко, смесь из различных видов муки, сливочное масло и другое. От количества ингредиентов, от способов замеса теста зависит плотность, нежность и крутость теста. Тесто раскатывают тонким пластом, вырезают кружки (в домашних условиях стаканом), кладут туда начинку и защипывают края.
Для начинки пельменей обычно выбирают фарш, как на котлеты: говядина + свинина, свинина должна быть с прослойками жира, тогда пельмени получатся более сочными. Также в начинку добавляют мелко порубленный репчатый лук, соль и специи по вкусу.
Готовые пельмени на некоторое время отправляют в морозильную камеру, когда пельмени приобретают нужную форму и твердость, их варят в слегка подсоленной кипящей воде. После всплытия варят пельмени еще 5-10 минут, откидывают на дуршлаг и подают со сметаной, сливочным маслом или другими любимыми соусами, посыпают свежей зеленью.
Категории рецептов
Бульоны и супы
6747
Горячие супы
6089
Борщ
294
Щи
209
Солянка
156
Суп-пюре
1103
Рассольник
156
Молочный суп
70
Рыбный суп
447
Суп-лапша
171
Харчо
56
Другие супы
3167
Холодные супы
470
Окрошка
167
Холодный суп-пюре
110
Фруктово-ягодный суп
42
Свекольник
75
Другие холодные супы
76
Бульоны
64
Овощной бульон
8
Мясной бульон
13
Рыбный бульон
2
Куриный бульон
43
Горячие блюда
42685
Блюда из мяса
8143
Горячие блюда из баранины
541
Горячие блюда из свинины
3338
Горячие блюда из говядины
1375
Горячие блюда из телятины
266
Фаршированное мясо
190
Горячие блюда из кролика, зайца
235
Горячие блюда из мясных субпродуктов
607
Шашлык
451
Рагу овощное с мясом
147
Плов
165
Горячие блюда с колбасными изделиями
150
Горячие блюда из конины
5
Горячие блюда с мясом дичи
32
Блюда из рыбы и морепродуктов
5643
Горячие блюда из рыбы
4159
Горячие блюда из морепродуктов
926
Фаршированная рыба и морепродукты
235
Горячие блюда из рыбных субпродуктов
49
Шашлык из рыбы и морепродуктов
99
Блюда из птицы
8827
Горячие блюда из курицы
6488
Горячие блюда из индейки
656
Горячие блюда из утки и гуся
363
Горячие блюда из дичи
78
Фаршированная птица
321
Горячие блюда из субпродуктов птицы
562
Шашлык из птицы
185
Блюда из овощей, грибов, бобовых
6540
Горячие блюда с грибами
717
Горячие блюда из овощей
3756
Горячие блюда из бобовых
677
Фаршированные овощи
928
Горячие овощные рулеты
86
Шашлык из овощей
42
Горячие блюда в микроволновке
262
Блюда из яиц
941
Гарнир
1713
Макаро
Грудастая модель из Дании
Порно с толстозадыми (82 фото) секс фото
Голая блондинка в голубом бикини