Показала пирог 20 фото
Показала пирог 20 фото
Пошаговый фото рецепт Пирог из сырой рыбы с луком и рисом
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
На здоровье :) А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Рецепт: Пирог из сырой рыбы с луком и рисом. Как приготовить Пирог из сырой рыбы с луком и рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Ароматный рыбный пирог с рисом и луком готовится из дрожжевого теста с сырой рыбой и отварным рисом.
Продукты для пирога с рыбой и рисом перед вами.
Как приготовить пирог из сырой рыбы с луком и рисом?
Сначала подготовить рис и лук.
Промыть рис, замочить его в подсоленной холодной воде на 1-1,5 ч. После этого ещё раз промыть его и отварить в кипящей, слегка подсоленной воде (1 ч. ложка соли) около 15-20 минут.
(Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, его нужно засыпать в кипящую воду, добавив немного лимонной кислоты.)
После того, как рис будет готов, откинуть его на дуршлаг. Рис следует охладить.
Лук очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.
Прокалить в глубокой сковороде растительное масло, положить в него лук.
Помешивая, слегка потушить 3-4 минуты на среднем огне, но не давать ему пережариться.
Лук вместе с маслом, в котором он тушился, смешать с подготовленным рисом, добавить соль (около 1 ч. ложки) и поперчить по вкусу (1-2 щепотки).
За 20-30 минут до начала приготовления пирога подготовить рыбу – лучше жирную. Нарезать рыбное филе полосками поперек тушки толщиной 1-1,25 см.
Каждую полоску немного посолить с обеих сторон (всего уйдет 1-2 ч. ложки соли), поперчить (1-2 щепотки перца).
Выложить на пергамент, соответствующий размеру пласта теста на противне, и оставить на 30-40 минут. Для равномерного распределения жира в пироге, полоски рыбы следует уложить так, чтобы жирная часть чередовалась с нежирной.
Разделить дрожжевое тесто на две части. Раскатать половину теста размером чуть больше формы для выпечки, подсыпая муку по мере надобности. Толщина теста приблизительно 1 см.
Разложить на противне нижний пласт дрожжевого теста (см. дрожжевое тесто), положить на него половину начинки из лука и риса и добавить 2-3 лавровых листика.
На начинку из риса и лука перенести с пергамента полоски рыбы в том же порядке.
Пустоты между полосками можно заполнить мелкими кусочками филе.
На равномерно уложенную рыбу положить 3-4 лавровых листика и остальную начинку из лука и риса так, чтобы она покрыла всю поверхность.
Раскатать вторую часть теста в пласт. Сверху накрыть вторым пластом теста (можно защипнуть края пирога) и поставить пирог с рыбой и рисом в тёплое место на 20-30 минут.
Разогреть духовку до 200° С.
Отделить белок от желтка. Взбить яичный желток для смазывания пирога.
Затем смазать пирог взбитым яичным желтком.
Нагреть духовку до 200 °С и поставить в нее смазанный яйцом пирог на среднюю полку.
Затем уменьшить нагрев до 190 °С и печь пирог с рыбой и рисом 40-45 мин.
Если жар в духовке неравномерный, то через 20-25 минут противень надо перевернуть другим концом и допекать пирог при температуре 190 °С ещё 20 минут.
Готовый пирог с рыбой и рисом выложить на мягкую салфетку и накрыть сверху полотенцем. В этом случае рыба в пироге "дойдет", а корочка станет мягкой.
Пирог из сырой рыбы с луком и рисом готов.
Приятного аппетита!
Шикарный пирог с луком и рыбой, спасибо за рецепт!
Буду делать с форелью, но без риса и жареного лука, добавлю сырой, мелко нарезанный
Очень вкусный пирог получился со свежим омулем
Ещё не готовила но хочу приготовить!
Приготовила, неплохо. Но на мой взгляд в пироге рыба лучше с капустой сочетается, вкус более яркий
Тесто только дофига и начинки мало ☹
Отлично получилось со скумбрией! А если вместо лука капусту? Попробую
Для придания большей сочности и яркости вкуса рыбной слой можно покрыть томатной заливкой: 2 дес. ложки томатной пасты (или крупный помидор, натертый на терке) + 2 ст. ложки оливкового масла + 1 ст. ложка молока. Можно ткж добавить мускатный орех, сушеную зелень и/или приправу для рыбы.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com , охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных . СОГЛАСЕН
Люся
Вторник, 30 Апреля 2013 г. 21:35
#
Наталья.
Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 14:15
#
саулеш
Среда, 15 Октября 2014 г. 20:49
#
София
Суббота, 02 Мая 2015 г. 12:03
#
галина
Пятница, 17 Марта 2017 г. 14:19
#
Светлана
Четверг, 14 Февраля 2019 г. 17:00
#
Лена
Суббота, 16 Ноября 2019 г. 19:27
#
Анна
Среда, 27 Мая 2020 г. 13:33
#
Андрей
Вторник, 20 Апреля 2021 г. 13:58
#
Елена
Воскресенье, 07 Ноября 2021 г. 10:57
#
Мебельный щит из дубя, яceня, лиственницы и соcны. Всe щиты в нaличии, гoсты.
Слайд, который я выбрал вместо рекламы.
Листай дальше, еще много интересного
Слайд, который я выбрал вместо рекламы.
Листай дальше, еще много интересного
Ольга Бузова, Филипп Киркоров с детьми, Валерия и другие звезды на премии Fashion New Year Awards 2022
Дмитрий Песков поддержал Татьяну Навку на премьере ледового шоу «История любви Шахерезады»
Звезда «Сватов» Железняк на сцене, дочь Сюткина — в первых рядах: как прошла премьера «Без вины виноватых»
От виллы Коко Шанель до таунхауса Тома Форда: где творили легендарные модельеры
Отдeлка сауны пoд ключ! Выeзд мacтерa, Cметa, Прoeкт – Бесплaтнo! Пoдpобнee нa сaйте!
Ecть пpотивопоказaния. Пocоветуйтeсь с врачом.
Путевки в caнатopий в Cочи oт 3 990 ₽/cутки
Дoступныe цены в санатоpии в Cочи! Беpeг Чеpного мoря. Реликтoвый пaрк. Вce включено
Есть пpoтивoпoказания. Поcовeтуйтecь с вpачом.
Прoтeзирoвaниe в стoмaтoлoгии «Eвpокаппa». Опытныe вpачи, cовpеменныe тexнoлoгии!
Выcтавка турецкoй недвижимoсти. Ждeм вac 17-18 мaртa!
Вся нeдвижимость Турции в Москве нa выcтавке oт крупнейшиx зaстpойщиков.
Глаз не отвести: красавцы из турецких сериалов
"Будьте людьми": внук Пугачёвой заступился за неё
5 идей дизайна модного маникюра: хит 2023 года
Случилось чудо? Заворотнюк выписали из клиники
Шеф-повар поделился секретом тонких блинов
Учёные составили рейтинг умных и глупых собак
Потрясающие блинчики по редкому рецепту
Самые крепкие звездные браки России
Вкуснейшая закуска, перед которой не устоит никто
Универсально и нежно: 3 модные идеи маникюра
Способ быстрее засыпать и сладко спать целую ночь
6 женских вещей, которые бесят мужчин: держитесь!
Что нельзя сажать рядом с томатами даже в теплице
Эту кашу можно есть хоть каждый день. Мегаполезная
Идеи трендового маникюра: новинки 2023
Eсть прoтивопоказaния. Поcовeтуйтecь с вpачoм.
Убрaть бoка и живoт за 1-2 пpoцедуpы легко нa ICOONE!
Видимый peзультaт срaзу! Бeз oпераций и бoли. Избавьтecь oт живoтa и боков лeгко!
Мeбельный щит из дубa – кaлькулятор
Мeбeльный щит из дуба – онлайн-кaлькулятоp нa сайтe. У наc 7 видов дубoвых щитoв.
SHAMAN исполнил песню на сцене вместе со своим отцом
Алексей Воробьев назвал причину своего одиночества
Лучший фильм "Оскара" стал сюпризом для всех
Приму-балерину уволили из Большого театра за позицию по СВО
Ecть прoтивoпоказания. Поcоветуйтесь с врaчoм.
Caнaтоpий Голубaя Даль в Гeленджикe oт 2 990 pуб/сут
Cпециальное прeдлoжeниe на oтдыx и лeчeниe в Гeленджике. Санaтоpий Гoлубая дaль
Выставка туpецкой недвижимости. Ждeм вac 17-18 мaрта!
Вcя недвижимоcть Туpции в Москве на выcтавкe от кpупнeйших заcтpoйщиков.
Гильотинные ножницы с ЧПУ в Промоил. Ширoкaя линeйкa
Наличие зaп. чаcтeй нa склaдe. Тex. поддepжкa 24/7. Дoстaвкa от 2-x днeй. Звoните!
Нaйди cвоe идeaльное плaтьe нa пpокaт в Total Drеss
Вeчepниe и свадебные платья напpокат Всe размeры. Мaгaзин продaжи пpоката плaтьeв
Пoможeм выбpaть из 35 иммигрaционныx пpoгрaмм. Возврат дeнег в cлучaе oткaзa!
Мeбeльный щит из дуба – кaлькулятop
Мeбeльный щит из дуба – oнлaйн-калькулятор нa caйтe. У нac 7 видoв дубoвых щитов.
Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов
Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта.
В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности
в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
38-летняя певица показала пирог собственного приготовления с садовыми яблоками и сливочным мороженым.
Фото: @nataliapodolskaya / Instagram
В конце августа отечественные звезды решили похвастаться богатым урожаем, который вырастили на собственных грядках и в садах. На участке загородного дома семьи Натальи Подольской и Владимира Преснякова есть яблоневый сад. В этом году у звезд богатый урожай фруктов, и певица решила воспользоваться случаем и приготовить аппетитные осенние пироги. Тем более Наталья сейчас находится в положении и проводит время в свое удовольствие. На уютной кухне из белого дерева звезда приготовила пышную шарлотку с цельными яблочными дольками. В Stories Наталья рассказала: «Начали сыпаться шарлоточки. Осень же. Свои яблочки».
Кроме того, беременная певица показала, как эффектнее подать десерт и насладиться ярким яблочным вкусом. На керамическую тарелку с орнаментом из фруктов она положила прямоугольный кусок пирога, который украсила сливочным пломбиром. На фото Наталья написала: «С мороженым», — поделившись с фанатами секретом идеального осеннего десерта.
К слову, недавно мы рассказывали , как Шпица разделала камчатского краба и раскрыла секрет идеальной пасты альденте. 34-летняя актриса поделилась пошаговым рецептом фирменного блюда, которое она готовит для своей семьи.
А ты любишь готовить? Делись своим мнением в комментариях!
Фото: @nataliapodolskaya / Instagram
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Доступ к информационному ресурсу ограничен на основании Федерального закона от 27 июля 2006 г. № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации».
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
ок
Конкурсы
Тестирования
Задать вопрос
Войти
От редакции. Теперь наши лучшие рецепты есть и на канале " Рецепты от 7dach" в Яндекс.Дзене. Не забудьте подписаться! Рецепты от 7dach на Яндекс.Дзен
Марина Бахарева
19 декабря 2018, 13:04
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 66146
Читайте все комментарии с начала:
1
2
3
4
Марин, принимай отчёт, правда пока не полный — ещё не пробовала, пока остывает.
Мой панфорте
Оль, выглядит вполне себе прилично! Потом напишешь, понравился ли (как остынет и попробуешь).
Попробую не раньше 30-го, тогда и отпишусь. А пока буду силу воли вырабатывать. Я еле оторвала от пирога пергамент, местами вместе с орешками, которые потом отгрызала от бумаги — вкусненькие.
Оль, тогда бумага, видно, не очень качественная, раз прилип пирог сильно, но это мелочи жизни.
Знаешь, моя дочка обычно так говорит, если что-то нельзя есть сразу: сила есть, воля есть, а силы воли нет! Так что держись!
Держусь. Ты знаешь, я думаю, что в силиконовой форме бумага была не нужна.
Вау! А я и не обратила внимания на форму! Конечно, силиконовые и не застилают, и не смазывают, но… теперь уже поздно
У меня нет маленькой разъёмной формы, все большие, поэтому использовала силиконовую — мне они очень нравятся.
Я тоже люблю силиконовые, но они не для любой выпечки подходят. Поэтому держу еще целый арсенал разных. В последнее время очень прилюбила мармит, необыкновенно удобная форма, очень долго блюдо на столе остается теплым.
У меня нет мармита, но теперь присмотрюсь обязательно. Спасибо за подсказку.
Оль, обрати внимание — это очень-очень удобно! Мне дочка пару лет назад подарила и я сразу влюбилась в эту форму. На стол ставишь горячее — болтай сколько хочешь — внизу три свечи не дают остыть блюдо достаточно долго. В общем, языками можно зацепится надолго и все время горячая закуска под рукой
Оль, у меня вот такая.
Просто шикарно. Анекдоты можно травить сколько хочешь — закуска не остынет.
Вот и я доложусь: испекла итальянский пирог. Правда, форма у меня не 20 см, а 24. Поэтому не такой толстенький получился. Орехи: грецкие, фундук и 50 г миндаля. Еще не пробовала . Завернула в фольгу и вынесла на лоджию. Надеюсь, всем понравится.
Сахарной пудрой обсыпала слегка со всех сторон, поэтому среза и не видно. И зачем-то (сама не знаю?) поделила корж на 4 части.
Таня, большое спасибо что поделилась, потом напиши про вкус -очень интересно насколько понравился? А то, что разрезала -это правильно, так удобнее хранить. Только я режу после полного остывания.
Это тебе за рецепт спасибо. Я тоже когда остыл, разрезала. Он до завтра мягким будет? Или как козинак? А то заранее поделить (разрезать) на всех надо.
Таня, нет, он не будет таким жестким как козинак, он всегда будет хорошо резаться.
Всем очень понравился! И никаких тебе химических добавок. Все экологичное. У меня только инжир и миндаль покупные.
Какие же вы умницы, хозяюшки и рукодельницы! Я в восторге!!!
Вах-вах-вах! Панфорте покорил сердца всех наших гостей! Я нарезала ромбиками перед подачей на стол, боялась, что будет трудно резаться, но оказывается очень хорошо и ровненько нарезается. Все было красиво, в сахарной пудре, и запах волшебный! Сегодня провожала дочку, она все последние кусочки с собой попросила, хочет угостить своих свекров!
Ира, у нас тоже всем нравится этот незамысловатый пирог, хоть каждую неделю выпекай
Марин, маленький отчетик о проделанной работе. Сразу скажу, что то, что у меня получилось, очень понравилось , несмотря на то, что я немного отступила от рецепта и делала всё на глаз. Поскольку форма у меня была больше твоей, то и количество ингредиентов я увеличила. Вместо какао я использовала шоколад, а муки взяла больше — 2 стакана + разрыхлитель, в итоге получился ну очень вкусный шоколадный пирог-кекс. Спасибо тебе, Мариночка, ещё раз.
Панфорте
А я вот пока только дразнюсь мариниными рецептами)))
Танюш, надо приготовить — пирог вкусный и необычный.
Верю))) Брожу тут, спасибки ставлю и убегаю из обсуждения вкусностей. Но, блиииин, как тут не увидеть, я же не могу по сайту с закрытыми глазами ходить)))) Приготовлю при первой же возможности.
Думала, что к Новому году духовку куплю, а ФНС завтраками кормит. Я им заявление 26 ноября отправила о возврате налогов в связи с покупкой квартиры, должны были в течение месяца выплатить. Еле дозвонилась до них уже 28 декабря, а то даже при соединении через звонок на горячую линию и то сбрасывали связь. Сказали, что теперь лишь после праздников, что какая-то программа у них устанавливается. Вот попробуй ты не заплати вовремя налог, так сразу пени посыпятся, а тут можно…
Ладно. Зато у меня аппетит разгорается)))) Ух, не потушить его потом)))
Я тебя хорошо понимаю. Большего бардака, чем в ФСН я не встречала.
Ничего))) Зато у меня теперь телефон есть «моего» инспектора, которая обещала взять всё под свой контроль))) и я надеюсь, что при последующих выплатах такого уже не повторится. Хорошо, что подарки, гостинцы к Новому году не планировалось покупать из этой суммы. После праздников разбогатею, а там через 4 месяца новый вычет подоспеет, как раз его на строительство дачное потрачу)))
Таня, я уже все прочитала и понимаю, что пока тебе не до этого. Однако, какие твои годы! Наладишь быт и все пироги (и не только) твои Скорейшего тебе решения всех проблем!!!
Спасибо, Мариночка, на добром слове! Я к тебе всё равно забегаю и благодарю))))
Танюш, я вижу, спасибо большое! С наступающим Рождеством!!!
И тебе СПАСИБО, что постоянно делишься с нами такими вкусностями!
С наступающим Рождеством!
Оль, спасибо за отзыв!!! Он даже по виду у тебя вкусным получился, а уж с шоколадом я вообще молчу про вкус и аромат! Рада, что понравился! Заходи при необходимости за идеями
Это ж надо, как я опростоволосился с этим панфорте!
Все мерил до грамма на электронных весах. Даже наколупал фисташек. Специально бегал два раза в магазин за забытыми ингредиентами.
В
Порно с девушками раком (70 фото) секс фото
Без стеснения гуляет по городу голой и ебется при посторонних
32 летняя вьетнамка разделась и соснула хуйца