Почему закрыли шаурму
😿Подними вопрос!🤚🏼Закрытие шаурмной лавки «Шаурму на углях» в Ново-Ленино произошло после массового отравления посетителей. В заведении присутствует полиция для расследования инцидента и обеспечения безопасности. Но почему закрыли именно эту шаурмную и что такое шаурма на самом деле? Давайте разберемся.
Перейдите к выбранной части, выбрав соответствующую ссылку:
🔘 Что самое вредное в шаурме: загадочный соус
🔘 Какая нация придумала шаурму: краткая история
🔘 Чем вредна шаурма с курицей: объёмный перечень последствий
🔘 Почему нельзя есть шаурму с вокзала: экзотические составляющие
🔘 Советы для любителей шаурмы: рациональное и здоровое питание
🔘 Выводы
👆🏻 Отзывы наших читателей о статье
Заведение «Шаурма на углях» в районе Ново-Ленино было закрыто из-за случившегося массового отравления. После этого в нем появилась полиция, загородившая все входы и выходы. По предварительным данным, несколько посетителей ощутили сильную тошноту и боль в животе, после того как съели шаурму. Они были госпитализированы с признаками отравления. Врачи подозревают, что это может быть связано с нарушением правил приготовления пищи, которое привело к контакту мяса с бактериями. Владельцы заведения и его сотрудники оказали полную содействие в проведении проверки и установлении причины произошедшего. Ресторан будет закрыт до тех пор, пока не будут приняты меры для предотвращения повторного случая отравления.
Что такое шаурма
Шаурма — это восточное блюдо, которое пришло к нам из Ближнего Востока. Оно состоит из мяса (обычно куриного, баранины или говядины), овощей (помидоров, лука, салата), соуса и хлеба (в виде питы или лаваша). Часто в шаурму добавляют фалафель — жареные котлеты из нута.
Что вредно в шаурме
Как и любое блюдо, шаурма имеет свои плюсы и минусы. Самым вредным в ней является содержание жиров и калорий. Одна порция шаурмы содержит в себе около 1000 калорий и в 2 раза больше дневной нормы жиров. Регулярное употребление шаурмы может привести к ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям. Также не все ингредиенты шаурмы качественные, что может привести к отравлениям.
Как избежать проблем с шаурмой
- Предпочтительнее заказать шаурму в кафе, где обслуживание проходит в соответствии со всеми санитарными стандартами и гигиеническими нормами.
- Если заказываете шаурму на вынос, обращайте внимание на чистоту лавки, ингредиенты, их свежесть и запах.
- Не употребляйте слишком много соуса, лучше выбирать блюда без майонеза или других жирных соусов.
- Если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше воздержаться от еды, приготовленной на уличных лавках.
История возникновения шаурмы
Шаурма — блюдо относительно недавнее и было изобретено в 1972 году турком Кадыром Нурманом, который проживал в Германии. Он создал рецепт на основе национального блюда — кебаба, чтобы придать ему новую форму и разнообразие.
Почему нельзя есть шаурму с вокзала
Шаурму с вокзалов лучше не есть, так как часто она приготавливается в неподходящих условиях гигиены. Продукты будут располагаться на открытых лавках, что никак не регулируется и не оценивается соответствующими органами. Приготовление изделий производится в условиях, которые совсем не соответствуют ГОСТам и стандартам качества. Ингредиенты часто используются не свежие, а маринованные, а соусы готовятся из готовых компонентов, которые содержат большое количество химических добавок. В дополнение к этому ценники на продукцию закрепляются металлическими штырьками, которые также могут стать источником инфекции.
Как избежать проблем с уличной шаурмой
- Если вы покупаете еду с улицы, убедитесь, что лавка имеет все необходимые разрешительные документы и санитарные протоколы.
- Не стесняйтесь задавать вопросы продавцу о происхождении продуктов и способе приготовления шаурмы.
- Убедитесь, что ингредиенты свежие и только что разморожены, а соусы готовятся без использования готовых смесей.
- Никогда не покупайте продукты, которые находятся на открытом воздухе или на дороге, где их могут задеть автомобили.
Заключение
Шаурма — это вкусное блюдо, которое занимает популярный статус в России, но она может быть вредной для здоровья, если употреблять ее часто или приобретать уличных продавцов. Никогда не забывайте проверять продукцию на свежесть, чистоту и качество ингредиентов. Используйте наши советы, чтобы избежать проблем с шаурмой и наслаждаться этим восточным блюдом безопасно и качественно.
✴️ В каком городе самая вкусная шаурма