Почему нет рецептов, если я жива и могу печатать

Почему нет рецептов, если я жива и могу печатать

https://t.me/kompotik


Ребята, привет.

Тыщу лет ничего вам не писала. Хочу поделиться, что я, где, почему и есть ли у меня совесть.

"Где рецепты?"

В какой-то момент рецепты меня конкретно задолбали. Золотой век с классной камерой моего друга кончился, снимать на айфон мне было откровенно западло и как-то все так классно друг на друга наложилось, что я не придумала ничего лучше чем просто сделать вид, будто ничего не было.

Если вы думаете, что легко смотреть на то, как твое детище тонет, как люди отписываются пачками и при этом бездействовать - нет, не легко, но в тот момент мне ничего не хотелось, я выгорела. И это нормально.

Я придумала себе тысячу причин чтобы не возвращаться. И каждый раз когда кто-то писал мне "а когда будут рецепты?" я сильно злилась. Меня бесило, что люди не могут принять мой кулинарный анабиоз и зачем-то меня дергают. Злилась я, конечно, на себя. Я просто всё бросила, меня одолела лень, а когда хотелось вернуться, возвращаться было стыдно.

Через какое-то время я придумала Румянец. Румянец про простые вещи, про ваши воспоминания связанные с ними. Про время когда вам было хорошо.

Мне было тяжело писать рецепты, иногда на это уходило 2-е суток, но это не сравнится с тяжестью работы на кухне. После того как все закрутилось я совсем по-другому началась относиться к пекарской работе. Печь какие-то там булки - это гудящие ноги, больная шея, вечно сухие руки, потому что моешь их сто раз на дню и недосып, конечно. Но оно того стоит. Ты смотришь на тесто с нежностью, как на собственного ребенка. А потом этот неприглядный серый шар превращается во что-то классное и пахнет на всю квартиру. И ты такой: ну нихера себе. Как ты это сделал? Ты доволен собой, ты сделал это сам, своими пальцами-сосисками. Офигенное чувство.

Я не знаю, буду ли снимать рецепты, с одной стороны мне это очень близко, мне нравится делиться с вами чем-то полезным, нравится обсуждать еду. Но пока мне это сложно представить. Я просто сдохну где-нибудь между плитой и холодильником.

Зато я точно знаю, что здесь есть люди готовые просто читать меня, вне зависимости будут ли в посте гифки с нарезанным луком.

Буду писать для вас. Мои дорогие 12 подписчиков! <3



Report Page