Племенная работа в птицеводстве

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2013 в 18:39, курсовая работа
Краткое описание
Птицеводство и птицепродуктовый комплекс относятся к одной из самых важных отраслей в сельском хозяйстве.
По производству яиц и мяса птицы Россия занимает первое место в мире, и темпы роста производства не снижаются.
В настоящее время в России насчитывается около 20 млн. кур-несушек, что составляет примерно 10% от их общего поголовья.
Содержание
Введение ................................................
Птицеводство является одной из важнейших отраслей животноводства.
Оно имеет большое народнохозяйственное значение, так как дает мясо и яйца, которые являются ценным видом продуктов питания.
В птицеводческих хозяйствах содержится более 200 видов сельскохозяйственной птицы, из которых наиболее распространенными являются куры, индейки и утки.
На промышленных птицефабриках ежегодно получают около 100 млн яиц и более 30 тыс. т мяса птицы.
Птица отличается высокой продуктивностью.
— это комплекс мероприятий, направленных на повышение качества яиц, мяса и перо-пухового сырья.
В результате селекционно-племенной работы получают племенные птицы с высокой продуктивностью и приспособленностью к условиям содержания, кормления и эксплуатации, а также более совершенные по морфологическим, физиологическим и хозяйственно-полезным признакам.
Племенная работа – это одна из основных составляющих в производстве мяса птицы.
Ее цель – получение высокопродуктивных и жизнестойких бройлеров и уток, способных выносить потомство с высокой выживаемостью.
Птицеводство – одно из самых рентабельных направлений сельскохозяйственного производства, особенно в связи с развитием фермерских хозяйств.
В России ежегодно производится более 6 млн. тонн мяса птицы, что составляет около трети всего объема отечественного производства.
Скачать Гарантия
Код работы:
3273
Дисциплина:
Кулинария
Тип:
Курсовая
Вуз:
АлтГПУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
Цена:
690 руб.
Просмотров:
1719
Выложена:
05 августа 2016г.
Содержание:

Племенная работа – это комплекс мероприятий, направленных на улучшение породы птицы, а также отбор и подбор особей для получения нового или улучшения существующего стада.
В качестве основных объектов селекции выступают птицы следующих видов: куры, утки, гуси, индейки, цесарки, перепелки, фазаны, павлины, страусы, голуби, домашние и декоративные птицы.
Породы птиц могут быть местными (арабские куропатки и т.п.) и завезенными (индоутки и т.д.).
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2012 в 08:25, курсовая работа
Описание работы
В настоящее время в сельском хозяйстве России существует проблема повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы.
За последнее время резко повысилась стоимость кормов, что привело к существенному удорожанию продукции животноводства.
Содержание работы
Введение................................................
Племенная работа в племенном птицеводстве – это система мероприятий, направленных на повышение продуктивности птицы и улучшение качества продукции.
Она включает в себя селекционно-племенную работу, в ходе которой отбирают по продуктивным признакам потомство от лучших производителей, а также организацию племенного птицеводства.
Селекционно-племенная работа включает в себя: отбор птиц по продуктивности; подбор пар; выращивание молодняка; выбраковку и выбраковку птиц; разведение птицы.
В птицеводстве племенная работа ведется по двум направлениям:
1. Разведение породных, продуктивных или ценных кроссов;
2. Создание и совершенствование пород, получение чистопородных или чистокровных животных.
Разведение кроссов, как правило, ведут с целью получения потомства определенной породы, а также для закрепления в них ценных признаков.
Чистокровное разведение - это получение животных, обладающих всеми признаками породы и имеющих высокий уровень продуктивности.
В птицеводческих хозяйствах, как и в других отраслях животноводства, племенная работа имеет важное значение.
Она является одним из главных звеньев в системе интенсивного развития животноводства.
Под племенной работой понимают комплекс мероприятий, направленных на создание и улучшение породных и продуктивных качеств животных.
Племенная работа должна быть направлена на достижение высоких показателей продуктивности животных, а также на получение животных с заданными качествами.
Конспекты лекций: Гемодинамика
Контрольные Работы 5 Кл Виленкин
Национальное самосознание