Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. — Елена Викторовна Литвинова, 2023г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. 2023 года от Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
В настоящем учебном пособии рассмотрены основные принципы пищеварения, усвояемости пищи и физиологии питания различных контингентов населения, а также последовательность выполнения лабораторных и практических работ, предназначенных для изучения биологической ценности, переваримости и усвояемости белков мясных продуктов.

Скачать книгу »
Читать онлайн »