Пиріг без борошна

Складові:

Яйця 5шт

Цукор 100гр(50гр у білки, 50гр у жовтки)

Ванільний цукор 1п

Цедра лимона

Йогурт густий 340гр

Крохмаль 5ст.л

Розпушувач 1ч.л

Приготування

1)Яйця розділяю на білки і жовтки. До білків додаю половину цукру і збиваю до пишної маси.

2)До жовтків додаю другу половину цукру, ванільний цукор, цедру лимона, перемішую до стану коли маса побіліє. Додаю йогурт-перемішую, в кінці додаю крохмаль і розпушувач і перемішую вінчиком.

3)З‘єдную обидві маси і акуратно перемішую.

4)Виливаю у форму застелену пергаментом. Випікаю при 170🌡 30-40хвилин.

Коли захолодає можна подавати до столу із джемом або будь-чим😋

Готуйте з нами, готуйте з любов'ю ❤️

Смачного, запрошуйте друзів https://t.me/smachno_food_me