Пирожки на скорую руку из слоеного теста
Пирожки на скорую руку из слоеного тестаСкачать файл - Пирожки на скорую руку из слоеного теста
Для быстрых пирогов на скорую руку не используют классическое дрожжевое тесто. Оно требует несколько часов для брожения и может затянуть приготовление на половину дня. В основном готовят упрощенные варианты пирогов на жидком, песочном или покупном тесте. В начинки можно добавлять всевозможные специи, пряности, зелень и другие ингредиенты, улучшающие вкус. Если используется жидкое тесто, то изделие перед выпечкой смазывать не нужно. Если же пирог готовят из слоеного или любого другого густого теста, то его можно смазать яйцом. Рецептура заливного пирога на скорую руку в духовке, который готовится с начинкой из капусты. Овощ можно обжарить заранее, чтобы сократить время приготовления. Но также можно взять для пирога квашеную капусту, тоже получится очень вкусно. Кидаем в сковороду кусок сливочного масла и растапливаем. Можно использовать и растительное масло, но так получается вкуснее. Добавляем шинкованную капусту, жарим до мягкости и заправляем специями. По вкусу можно добавлять в начинку лук, морковку, грибы, мясной фарш, рыбу. В кефир кладем соль и соду, размешиваем. Добавляем яйца, взбиваем, кладем соль. Тесто получится тягучим, но не очень жидким. Этот рецепт очень напоминает классическую шарлотку, но для быстрого пирога на скорую руку нужно еще меньше времени. Поэтому сразу включаем духовку. Ставим градусов и немедля готовим тесто. Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу нарезаем ломтиками яблоки. Убирать шкурку или нет — дело личное. Сразу же смазываем сливочным маслом форму. Растапливать кусочек не нужно, просто натираем внутреннюю часть и густо обсыпаем манной крупой. Шарлотка требует взбивания теста в пышную массу, что может занять много времени. Мы этого делать не будем, а пышности пирогу добавит рыхлитель. Разбиваем яйца и взбиваем с сахаром пару минут. Сразу кладем муку с разрыхлителем. Выливаем в форму тесто половину , раскидываем яблоки и снова тесто. Если его осталось мало, то рисуем подобие сеточки при помощи ложки. Сложно найти выпечку проще, чем пирог на скорую руку из слоеного теста. Особенно, если и начинка уже готовая. В нашем случае используется картофельное пюре. По вкусу добавляем обжаренный лучок, грибочки, мясо и все, что нашей душеньке удобно. Если же пюре осталось после обеда, то можно покрошить в него кусочек колбаски или добавить натертый сыр. Тесто достаем, желательно заранее. Оно не должно быть замороженным. Раскатываем на столе прямоугольный пласт и делим пополам. Желательно, чтобы размер соответствовал противню или форме. Один кусок теста отправляем на противень. Раскладываем на него начинку из картофельного пюре. Как уже говорилось, она может иметь любую добавку. Накрываем свободным пластом и соединяем смазанные яйцом края. Можно их красиво скрутить жгутиком. Важно, чтобы скрепление было прочным. Теперь на пироге нужно сделать несколько дырочек, через который при выпечке будет выходить пар. Если есть остатки теста, то можно слепить и украшения. Теперь будущий шедевр смазывается остатками яйца и отправляется на выпечку. Так как начинка готова к употреблению, доводим до готовности тесто и делаем это при температуре Еще один вариант пирога на скорую руку из очень необычного, но простого теста. Для посыпушки нужно масло или маргарин. По умолчанию для начинки используются яблочки. Но всегда можно взять груши, айву, бананы, ягоды или использовать ассорти. Очищаем яблочки и, минуя середину с семечками, нарезаем их дольками. Добавляем корицу и две ложки рецептурного сахара. Соединяем оставшийся сахар с мукой и маслом. Если масло твердое, то сначала можно воспользоваться ножиком и порубить массу прямо в миске. При сжатии в кулаке она будет немного держать форму, а затем рассыплется. Высыпаем приготовленное сыпучее тесто, разравниваем руками, чтобы оно провалилось между долек яблок и немного сцепило фрукты. Теперь ленивый пирог отправляем в духовку, печем при градусах до красивой корочки. В среднем двадцать минут. Но это неважно, главное — готовится он на самом деле легко, быстро и из самых доступных продуктов. Вместо варенья можно взять повидло, джем. Масло должно быть мягкое. Растираем его с сахарным песком, можно использовать миксер, чтобы получилось быстрее. Затем добавляем ваниль с яйцами, размешиваем и кладем гашеную соду. Последней идет мука, насыпаем 3,5 стакана. Отделяем от теста четвертую часть и добавляем в нее остатки муки. Делаем крутой кусочек и пока закидываем его в морозилку. Оставшееся тесто раскладываем на противне в виде пласта. Так как оно мягкое, это сделать легко даже без скалки. Если же хотите ею воспользоваться, то не забудьте хорошо присыпать тесто мукой. Достаем тесто из морозилки, берем терку и натираем на пирог. Используем крупные отверстия, чтобы стружка не была слишком мелкой. Рецептура пирога из быстрого теста на майонезе. Для начинки используется банка рыбной консервы в масле, а также картофель. Разбиваем яйца, солим и кладем щепотку сахара, чтобы улучшить вкус пирога, и он красиво поджарился. Добавляем майонез, кефир со щепоткой соды и постепенно вводим муку. Оно не должно получиться слишком густым и будет напоминать сметану. Очищаем картофелины и нарезаем тонкими пластинками. Разминаем консервированную рыбу на мелкие кусочки вилкой. Распределяем ровным слоем и выкладываем ломтики картофеля. При помощи на градусов. Время выпечки от 35 до 50 минут, в зависимости от высоты и диаметра пирога. Вариант быстрого пирога с зеленым луком и яйцом, от которого пахнет летом. Для приготовления теста нужен кефир. Но также можно использовать ряженку, жидкую сметану или простоквашу. Два яйца отвариваем и режем кубиками. Соединяем с измельченным зеленым луком, солим и размешиваем. Также в начинку можно добавить немного укропа или любую другую зелень. Оставшиеся яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром, вводим кефир, растопленное масло и добавляем муку с рыхлителем. Их нужно объединить и желательно просеять. Рецептура еще одного пирога на скорую руку из жидкого теста. Для начинки используется любая колбаса, можно взять и сосиски, отварное мясо, курицу. Взбиваем яйца и щепотку соли, добавляем молоко и следом вводим растопленное масло. Можно все это делать миксером, будет быстро. Колбасу нужно порезать кубиками либо соломкой, также сыр. Или все просто натираем крупно. Можно также в начинку добавить немного свежего укропа, любые специи. Поливаем сверху приготовленным тестом и сразу отправляем выпекаться. Готовим в духовке 35 минут. Вынимаем, сразу нарезаем кусочками и переворачиваем на другую сторону. Аппетитная начинка из колбасы и сыра будет сверху. Если масса густая, то используют специальные насадки в виде спиралек. Они и предназначены для теста. Они тормозят приготовления самого мякиша, вкус которого также может пострадать. Горячее изделие нужно просто смазать кусочком сливочного масла. Женский форум Личная жизнь Путешествия Дом и сад Новости Все статьи Наши авторы Контакты. Красна изба не углами, а пирогами. Эту пословицу знают все, но не у каждого есть время для приготовления домашней выпечки. И тут выручат быстрые рецепты пирогов на скорую руку. Такая выпечка порадует простотой, скоростью и легкостью приготовления. Пирог на скорую руку в духовке — общие принципы приготовления Для быстрых пирогов на скорую руку не используют классическое дрожжевое тесто. Какую начинку используют для пирогов: Пирог на скорую руку в духовке с капустой Рецептура заливного пирога на скорую руку в духовке, который готовится с начинкой из капусты. Выливаем половину массы в форму, затем выкладываем капусту и сверху снова тесто. Ставим на градусов в духовку и запекаем до готовности. Это займет в среднем 45 минут. Пирог на скорую руку в духовке с яблоками Этот рецепт очень напоминает классическую шарлотку, но для быстрого пирога на скорую руку нужно еще меньше времени. Печем до готовности около получаса. Пирог на скорую руку в духовке из слоеного теста Сложно найти выпечку проще, чем пирог на скорую руку из слоеного теста. Взбиваем яйцо со щепоткой соли, смазываем края обоих пластов. Смазываем форму, посыпаем панировочными сухариками. Также можно использовать манную крупу. Размазываем по пласту варенье или любую другую, но сладкую начинку. Запекаем пирог в духовке около двадцати минут. Нарезаем его горячим, а затем остужаем. Сверху равномерно распределяем консервированную рыбу. Пирог на скорую руку в духовке с луком и яйцом Вариант быстрого пирога с зеленым луком и яйцом, от которого пахнет летом. Размешиваем тесто и половину выливаем в форму. Сверху высыпаем начинку и заливаем оставшимся тестом. Пирог на скорую руку в духовке с колбасой и сыром Рецептура еще одного пирога на скорую руку из жидкого теста. Растапливаем до жидкого состояния сливочное масло, даем остыть. Добавляем муку и рыхлитель, размешиваем, и тесто уже приготовлено. Смазываем маслом форму, посыпаем сухарями и раскладываем начинку. Рецепты изумительных пирогов на скорую руку в духовке с разными начинками. Марина Выходцева Красна изба не углами, а пирогами.
Пирожки из слоеного теста «На скорую руку»
Вяжем женский шарф спицами схемы
Быстрые пирожки
Как вызвать месячные при задержке отзывы
Декретные выплаты на первого ребенка
Приказ о принятии на должность
Слоеное тесто, Пирожки, Рецепты на скорую руку
Максимальное и минимальное значение формула
Зрелая одна с вибратором рассказ
Пирожки на скорую руку
Смутное время причины и последствия кратко