Пирожки "Пятиминутки"

- Мука блинная (подойдет и обычная мука) - 1.5 стак.;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Творог (не зернистый, можно обезжиренный) - 1 пач.;
- Грибы;
- Ветчина;

1. Заранее приготовим начинку, подойдет любая, кому какая больше нравится. У меня были обжаренные с лучком грибы, ветчина и сыр.
2. Для теста смешаем творог, яйцо и муку. Скатаем тесто в шар. И можно приступать к формированию пирожков)
3. Берем небольшой кусочек теста (из этого кол-ва продуктов получится 12 пирожков) и разминаем руками в круглый пласт. В центр кладем начинку и защипываем края.
4. Обжариваем пирожки с двух сторон и с каждого бочка устанавливая их вертикально (жарятся пирожки очень быстро).