Пирожки

Ингредиенты на 10-12 шт:

Фарш - 400 г

Вустерский соус - 1 ч.л.

Соль, черный перец, тимьян

Карамелизованный лук:

Лук - 2 шт

Сливочное масло 20 г

Растительное масло -2-3 ст.л.

Соль, черный перец

Вода при необходимости 

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Желток, кунжут