Пирог с яблоками

- Масло сливочное - 220 г;
- Сахар - 200 г;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Молоко - 100 мл;
- Мука пшеничная/Мука - 270 г;
- Разрыхлитель теста - 10 г;
- Яблоко (среднее, можно добавить еще пару штук небольших) - 4 шт;
- Корица (с сахаром) - 2 ч. л.;

1. Размягченное масло растереть с сахаром
2. До однородного состояния.
3. В полученную массу вбить по 1 яйцу
4. И хорошо размешать.
5. Влить молоко.
6. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать тесто до однородного состояния
7. Очистить и нарезать дольками яблоки.
8. Дно формы можно застелить бумагой для выпечки. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто. Сверху теста выложить яблоки. Посыпать корицей с сахаром.
Выпекать при температуре 180*С примерно 50 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь по своей духовке.

9. Готовый пирог остудить на решетке.
10. Можно подавать к чаю или кофе.
11. Приятного аппетита!