🥧 Пирог с курицей и сыром

Ингредиенты:

Слоёное тесто – 1 пачка

Курица отварная – 400 гр.

Сыр – 200 гр.

Лук – 1 шт.

Зелень

Сливочное масло (для жарки)

Соль и перец

Кунжут (для посыпки)

Желток и молоко (для смазывания)

Приготовление:

1. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле, добавьте нарезанную отварную курочку. Посолите и поперчите, добавьте зелень. Дайте немного остыть.

2. Добавьте натёртый сыр и перемешайте. Немного раскатайте тесто, сделайте надрезы с двух сторон, как на видео, выложите начинку и закройте пирог.

4. Смажьте желтком и посыпьте по желанию кунжутом, выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 30 мин.