Пирог с хурмой 

Пирог с хурмой 

January 02, 2025


👉 Вам понадобится (для формы 18-20 см):

• Масло сливочное - 170 г

• Сахар - 350 г

• Яйца - 3 шт.

• Хурма - 2 шт.

• Ванилин-интенсив Dr. Bakers - 1/4 ч. л.

• Мука - 280 г

• Молотая корица Dr. Bakers -1,5 ч. л.

• Разрыхлитель Dr. Bakers - 0,5 ст. л.

•Грецкие орехи - 200 г

—

Для декора:

• Сахарная пудра Dr. Bakers - по вкусу-

—

👉 Способ приготовления:

① К мягкому маслу (170 г) комнатной температуры всыпаем сахар (350 г) и хорошо взбиваем до пышной белой массы.

② Добавляем яйца (3 шт.) по одному, хорошо взбивая предыдущее. Масса должна увеличиться в объёме и стать светлее.

③ Хурму (2 шт.) нарезаем на тонкие ломтики. 

④ Добавляем к тесту ванилин Dr. Bakers (1/4 ч. л.), просеиваем муку (280 г), добавляем корицу (1,5 ч. л.) и разрыхлитель с ароматом ванили (0,5 ст. л.) – такой есть у Dr. Bakers, и с ним выпечка получается ещё вкуснее!

⑤ Тесто перемешиваем лопаткой, затем добавляем ломтики хурмы и грецкие орехи (200 г). Перемешиваем и распределяем тесто по форме. Запекаем.

⑥ Готовый пирог украшаем сахарной пудрой и ломтиками свежей хурмы.


Можно подавать на стол с любимым чаем.

——

Приятного аппетита!




Report Page