Пирог "Зебра" 

Пирог "Зебра" 


Ингредиенты: 

● 2,5 стакана муки 

● 2 чайных ложки разрыхлителя 

● 2 стакана сахара 

● 5 яиц 

● 1 стакан сметаны 

● 2 столовых ложки какао-порошка 

● 1 чайная ложка ванильного сахара 

 

Приготовление:

Яйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксером. Продолжая взбивать, добавить сметану. Затем ● добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, больше не взбивать. 

 

Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и перемешать. Дальше начинаем выкладывать в форму. В центр выливаем 2 столовых ложки светлого теста, затем точно в центр получившейся лужицы 2 ложки темного, затем опять светлого, и так далее. 

 

Под конец лучше брать уже по 1 ложке, чтобы полоски вышли примерно одинаковые.Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпекать при температуре 180°С 35-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой.

 

Приятного аппетита!

Report Page