Пирог «Бабушкина салфетка» с маком — рецепт с фото пошагово

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 5 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

===============

Наши контакты:

Telegram:

>>>Купить через телеграмм (ЖМИ СЮДА)<<<

===============

____________________

ВНИМАНИЕ!!! Важно!!!

В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ, в поиске НАС НЕТ там только фейки!

Чтобы телеграм открылся он у вас должен быть установлен!

____________________

Пирог «Бабушкина салфетка» с маком — рецепт с фото пошагово

От домашней выпечки с маковой начинкой так и веет теплом, уютом и неповторимым ароматом. Такое угощение не только очень вкусное, но и полезное, особенно если оно полностью приготовлено своими руками. Пирог с маком непременно оценят любители сдобной выпечки. Если вы хотите побаловать свою семью вкусным угощением, смело отдавайте предпочтение этому варианту. Предлагаем вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного пирога, который готовится в течение 1 часа. На просторах интернета можно найти много разнообразных методов приготовления пирогов, но, как показывает практика, самая вкусная и воздушная выпечка — дрожжевая. Именно поэтому данный рецепт пирога с маком основан на использовании дрожжей. С указанным количеством муки используется 1 пакетик сухих дрожжей или 11 грамм. Объем продуктов рассчитан на 2 пирога. Приготовление теста для пирога следует начинать с активации дрожжей. Для этого смешайте их с сахаром и частью теплого молока. Отставьте дрожжи на 5 минут в сторону. Тем временем просейте муку, добавьте в нее белок от яйца, ванилин, оставшееся молоко. Когда дрожжи достаточно набухнут, влейте их в муку и замесите эластичное тесто. Положите его в глубокую миску и поставьте в тепло на 30 минут. Если за это время тесто не увеличится в 2 раза, отставьте его еще на 20 минут. Правильно подготовленная начинка — залог удачного пирога. Чтобы мак не получился сухим и безвкусным, его следует подготовить особым образом. А именно: освободите зерна от упаковки и попробуйте их на вкус. Если они имеют неприятный запах или горечь, использовать такой мак для начинки не стоит. Поместите зерна в глубокую чашу и залейте кипятком так, чтобы мак полностью был покрыт водой. Закройте посудину крышкой и оставьте мак на 10 минут. Слейте воду и повторно залейте будущую начинку кипятком. Через 10 минут откиньте мак на сито или марлю. Когда зерна станут рассыпчатыми, добавьте в них сахар. Полученную смесь прокрутите на мясорубке. Можно для этой цели использовать ступу или блендер. В итоге получится сладкая пастообразная смесь. Для улучшения вкусовых качеств мака в него можно добавить ложку меда и грамм сливочного масла. Начинка для макового пирога готова. При помощи острых ножниц сделайте надрезы через каждые 1, сантиметра кольца. До конца разрезать колечко не нужно! Теперь каждый второй лепесток заверните в середину колечка. Два обрезанных края рулета также расположите по центру, формируя пирог. Приятного аппетита! Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Потребуются следующие продукты: сухие дрожжи — 1 пакетик 11 гр. Сказать спасибо за статью 4. Предыдущая запись Цветная капуста с сыром запеченная в духовке. Следующая запись Салат с брокколи — самый вкусный и полезный. Увы, комментариев пока нет. Станьте первым! Есть, что сказать?

Пирог «Бабушкина салфетка» с маком — рецепт с фото пошагово

Пирог с маком: «Бабушкина салфетка»

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Пирог с маком - это долгая любовь, длящаяся у меня еще с раннего детства. Это будоражащие ароматы на кухне и предвосхищение пушистого и ароматного кусочка. Маковые пироги любят все в моей семье, начиная от родителей и заканчивая младшим поколением. Мама научила меня работать с маком, а я приучила к такой начинке своих домашних. Данный маковый пирог еще и необыкновенно красив, и я благодарю того, кто придумал такую изумительную формовку. Ваши гости и домочадцы обязательно оценят этот вкус и подачу. Для приготовления пирога 'Бабушкина салфетка' с маком возьмем все продукты из списка. Если использовать живые дрожжи, то понадобится 20 граммов. Сначала приготовим опару. Если дрожжи живые, то их растворяют с теплым молоком и сахаром, а потом добавляют муку. У меня дрожжи сухие и они соединяются с мукой, как написано на упаковке. Берем все количество дрожжей, смешиваем с парой ложек муки, ложкой сахара и заливаем третьей частью всего количества теплого молока. В удобную емкость вылить оставшееся молоко, добавить сахар и соль. Разбить яйцо комнатной температуры, влить растительное масло и полученную опару. Затем нужно вмешать размягченное не топленое! Это делается руками прямо в миске. Можно немного добавить муки. Затем тесто вывалить на стол, посыпанный мукой из третьего стакана. Хорошо вымесить тесто на столе, подсыпая муку из третьего стакана. Тесто должно отлипать от рук и стола, но в то же время оставаться очень мягким, податливым, стекающим. Оно слегка липнет, но не прилипает. Тесто положить в миску, накрыть миску пленкой и оставить в теплом месте для подъема. Приготовить маковую начинку. Мак залить водой, покрывающей мак на один палец. Поставить на огонь и проварить при помешивании до выкипания воды. Затем накрыть кастрюлю крышкой и полотенцем, дать распариться минут После этого пробить начинку погружным блендером до побеления. Комочек мака в ладони должен держать форму и не распадаться, тогда начинка не будет хрустеть на зубах и рассыпаться. Добавить щепотку соли не обязательно и сахар по вкусу, примерно 4 ст. Начинка должна быть очень сладкой. Тесто подошло. Разделить его на три равные части. Каждую часть по очереди раскатать в тонкий круг. Сразу же выложить круг теста на пергамент противня, где будет формироваться пирог. У меня получился круг диаметром 32 см. Начинку разделить на две части и одну часть мака выложить на круг теста. Равномерно распределить, не доходя до края на 1 см. Накрыть вторым кругом теста и снова выложить начинку. Сначала разрезать пирог на четыре равных сегмента, не затрагивая выделенный центр. Затем каждый сегмент - еще пополам. Получится 8 сегментов. Взять два сегмента и перекрутить от центра в противоположные стороны два раза. То есть сделать два витка, а на третьем - закрепить вот так, потом подвернуть концы внутрь. Дать пирогу подняться в теплом месте, затем смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до градусов духовке. Пирог должен стать румяным и хорошо подняться. Время отслеживайте по своей духовке. Готовый пирог сбрызнуть водой и накрыть полотенцем на 10 минут. Затем можно наслаждаться воздушной текстурой теста и вкусной маковой начинкой. Пирог 'Бабушкина салфетка' с маком не оставит вас равнодушными - для любителей мака гастрономический восторг обеспечен! E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное Постные блюда День рождения Кухни мира Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Новый год Рождество Хэллоуин Ингредиенты Тесто: Мука - около 3 стаканов Молоко - мл Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 2 ст. Дрожжи сухие - 9 г Ванильный сахар - 1 пакетик Сахар - 5 ст. Соль - 0. Яйцо - для самазки пирога Начинка: Мак сухой - г Сахар - по вкусу Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 пакетик Стакан - мл. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4. Пошаговый рецепт с фото Пирог с маком - это долгая любовь, длящаяся у меня еще с раннего детства. Должна получиться консистенция теста, как на оладьи. Оставить опару в теплом месте на полчаса. Через полчаса тесто поднимется. Опара готова. Добавить пару стаканов муки и замесить ложкой тесто. Оно будет жидковато, это нормально. Накрыть третьим кругом раскатанного теста, подровнять краешки. Выделить центр пирога стаканом или чашкой. Достаточно серединку только наметить. Затем каждый восьмой сегмент разделить еще пополам, чтобы получилось 16 равных сегментов. Поступить так с каждой парой сегментов теста, не затрагивая серединку. Важные дополнения к рецепту Для теста берите муку только высшего сорта. Лана Автор рецепта. Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Спасибо за рецепт, пирог получился очень вкусный и делать его очень быстро и просто!!! Делаю второй раз уже. В этот раз получилось лучше. Большое спасибо за рецепт. Спасибо , рецепт очень понравился. Фотоотчет оставили. Добавить комментарий. Прекрасный рецепт. Красивый пирог. Очень понравился всем!!! Спасибо , все получилось волшебно. Обязательно буду готовить такой пирог еще и еще. Все получилось чудненько! Спасибо за подробный рецепт! ElizabethII Гений кулинарии. Когда заворачивала пирог, фото перед глазами не было - в итоге неправильно подвернула. Ален, красота все равно, спасибо за отчетик! Я тоже делала такой же пирог, точно такой же формовки, как у тебя. Ирина Белая. Красота неописуемая! Даже если не получится, обязательно повторю! Томочка, спасибо. У тебя все получится, по другому и быть не может. Спасибо, Тань. Салфетка так салфетка. Я бы тоже не отказалась от кусочка бабушкиного восхитительного искусства. Спасибочки, можно попробовать испечь. Хороша 'Бабушкина салфетка', да и внучкина не хуже! Молодцы, вся семья творит такую красоту! Спасибо, я старалась. Ну знаешь, Светочкина!!! Так нечестно! Я такую вкуснятину не сделаю точно, а угощаться не приглашают! Съели они уже, видите ли Светочка, очень люблю выпечку с маком, ну очень! И тут меня накрыло.. Выпечка с маком, да ещё такая красивущая - это что-то невероятное!! Светочка, потрясающий пирог! Светочка, какая красота.!!!! Там в тексте про то, что надо накрыть пирог на 10 минут салфеткой, мне хотелось добавить ' и выключить свет' Леночка, спасибо. Самой съесть не получится, пирог получается ооочень большим, на весь противень. Светочка, замечательный пирог! Спасибо, Светик. И моя любимая, из дрожжевых. Накройте же, накройте меня этой салфеткой! Пусть со мной случился гастрономический экстаз!!! После школьного концерта мне просто необходим такой вид экстаза!!! Приезжай, накрою тебя экстазом. Алена Прика. Будьте любезны, засалфетьте меня всю Утащила в закладки. Ален, спасибо, я б засалфетила, да уже съели весь. Нина Минина-Р. Смотрите также Пироги на молоке Пирог на йогурте на скорую руку. Пироги дрожжевые Кулебяка с капустой и яйцом. Маковые пироги Пирог с заварным кремом и маком. Выпечка на каждый день Лепёшки на ряженке на сковороде. Выпечка на молоке Булочки с яблоками в хлебопечке. Выпечка с маком Булочки с маком. Выпечка из дрожжевого теста Луковая пицца с кукурузой и моцареллой. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Яйцо - для самазки пирога Начинка: Мак сухой - г Сахар - по вкусу Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 пакетик Стакан - мл кКал 2 ч. Фото готового блюда 4. Аймкук Лана Автор рецепта Люблю готовить и фотографировать. Аймкук Аймкук Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Обязательно буду готовить такой пирог еще и еще 0 ответить У тебя все получится, по другому и быть не может 0 ответить Самой съесть не получится, пирог получается ооочень большим, на весь противень 0 ответить Ален, спасибо, я б засалфетила, да уже съели весь 0 ответить Расскажите о рецепте друзьям Полезные инструменты Добавить в книгу рецептов Распечатать рецепт Скачать рецепт в. PDF Нашли ошибку в рецепте?

Бабушкина салфетка с маком — рецепт

Крис Валь-Гардена

Купить марихуану шишки и бошки Удмуртия

Купить ганджубас закладкой Маэ

Купить закладку мефедрона Спб

Купить коноплю Пенза

Орлов купить cocaine

Сделать гашиш с помощью шприца

Купить амф закладкой Вологда

Пирог «Бабушкина салфетка» с маком — рецепт с фото пошагово

Пирог с маком: «Бабушкина салфетка»

Бабушкина салфетка с маком — рецепт

Report Page