Пирог

Слоеное тесто – 1 пласт

Пучок шпината, помидор (по вкусу)

Для заливки:

Сметана любой жирности (или несладкий йогурт) - 100 гр

Яйца - 2 шт

Чеснок - 1 зубчик (через пресс)

Тертый сыр (сулугуни) - 100 гр

Соль, чёрный молотый перец (по вкусу)

Сушеные прованские травы – 1 ч.л