🧀Пиріжки з сирного тіста🥚

Інгредієнти:
🧀сир (2 пачки) - 360 г
🥚яйця 2 шт
🌾борошно 160г (можна і цільнозернове)
🧂сіль 1/2 ч.л.
🍶олія для смаження

Начинка:
🥚варені яйця 3 шт
🌿пучок зеленої цибулі
🧂сіль

Приготування:

1.Поєднати сир, яйця, сіль та борошно, вимісити тісто (якщо сир зерновий – можна перебити блендером).

2.Для начинки нашаткувати цибулю та варені яйця, посолити, поперчити, перемішати.

3.Тісто розділити на 8 частин, руками розпластати, покласти начинку і скріпити як пиріжок. Смажимо з обох боків по 3-4 хвилини.

Смачного❤️