Пицца в багете

Бонджорно, гурманы!

Сегодня готовим дома итальянский фастфуд — пиццу в багете. Хрустящая корочка, тянущийся сыр, любимая начинка и минимум усилий ⭐️

Время приготовления: 30 минут

Количество: 4 порции

Вам понадобится:

— 1 длинный пшеничный багет

— 70 г сливочного масла

— 1 ч. л. сушёного чеснока

— 200 г моцареллы

— 30 г тёртого пармезана

Для начинки «гавайская»:

— 100 г соуса для пиццы

— 75 г ветчины

— 50 г консервированного ананаса

— 0,5 красной луковицы

Для начинки «барбекю»:

— 100 г соуса барбекю

— 75 г копчёного бекона

— 25 г сыра чеддер

— 0,5 красной луковицы

Переходим к приготовлению:

➡️ Нарежьте ветчину ломтиками, ананас — кубиками, красный лук — тонкими перьями

➡️ Бекон нарежьте соломкой, чеддер натрите на тёрке

➡️ Разогрейте духовку до 220 °C

➡️ Сливочное масло размягчите и смешайте с сушёным чесноком

➡️ Моцареллу натрите на крупной тёрке

➡️ Багет разрежьте вдоль и поперёк — должно получиться 4 длинных ломтика

➡️ Смажьте багет чесночным маслом, выложите срезами вверх на противень с пергаментом и запекайте 5 минут

➡️ Добавьте выбранную начинку, посыпьте моцареллой и пармезаном

➡️ Верните в духовку и запекайте ещё 10–12 минут. Подавайте горячими

Приятного аппетита!

Report Page