Petr Shilov "Fromage. Fromage cottage. Lait"
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Le lait est créé par la nature elle-même. Il est extrêmement utile, mais au fil des années, les gens ont créé sur sa base des produits tout aussi utiles, voire plus utiles - du fromage, du fromage cottage, ainsi que du kéfir et divers yaourts. Une variété de fromages décore et rend unique la cuisine de nombreux peuples du monde. Le fromage cottage est vraiment irremplaçable dans l'alimentation des enfants et des adultes. Dans ce livre, vous trouverez bon nombre des recettes les plus étonnantes qui vous aideront à savourer d'une nouvelle manière la délicatesse des fromages, du fromage cottage et d'autres produits laitiers.
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