Песто ди ночи

Время приготовления: 10 минут

Описание:

Песто ди Ночи идеально подходит в качестве соуса к макаронным изделиям и помазки на брускетта.

Ингредиенты:

• оливковое масло - 1/2 стакана.
• грецкие или кедровые орехи - 1/3 стакана (колотые).
• вяленые томаты в масле - 2 шт. (нарезать).
• чеснок - 2 зубчика.
• соль и перец - по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как готовить:

1. С помощью блендера измельчите до однородного состояния базилик, оливковое масло, грецкие орехи, пекорино, пармезан, вяленые томаты и чеснок.
2.  Соус посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly