Персидский йогуртовый суп
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
- Йогурт (греческий) - 2 стакана
- Вода (холодная) - 1 стакан
- Орехи (грецкие) - 1/2 стакана
- Изюм (светлый) - 1/2 стакана
- Огурец (без кожицы) - 1/2 шт.
- Мята (листья) - 1/2 пучка
Количество порций: 4-5
Как готовить:
- Все ингредиенты кроме орехов смешайте в блендере до однородной массы.
- Подавайте суп, посыпав его измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!